浪費「重災區」大學食堂的光碟行動:一毛錢米飯、光碟換水果

2020-12-23 澎湃新聞

浪費「重災區」大學食堂的光碟行動：一毛錢米飯、光碟換水果

2020-09-01 14:45 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務

金秋時分，是收穫的季節

今秋時分，有一個最熟悉的詞

以最不熟悉的方式

闖入了我們的視野——糧食

我們總說

一粥一飯，當思來之不易

半絲半縷，恆念物力維艱

但我們真的知道

餐桌前的糧食是如何來之不易嗎？

一粒米最快要3072個小時

經過幾十道工序

才能來到我們的餐桌

而另一方面，聚沙成塔

如果每人每餐只是浪費了小小一粒米

那麼

一年下來會怎樣？

現實生活中

大學食堂常是浪費的重災區

一份調查數據顯示：

每年大學食堂食物浪費量

足夠養活1000萬人！

「餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！」

習近平總書記

對制止餐飲浪費行為作出重要指示

指出要在全社會營造

浪費可恥、節約為榮的氛圍

「一毛錢米飯」熱賣，全網點讚！

一毛錢能買到什麼？

近日

在南京航空航天大學食堂

學生可以花一毛錢購買一碟50克的米飯

「疫情防控，你我通行；厲行節約，杜絕浪費……」晚餐時段，食堂循環播放著宣傳廣播，不少學生端著盤子選購菜品。在米飯區域，擺放著售價6毛、4毛、1毛的不同分量的米飯，學生們可以根據需要自行拿取。

據了解，「一毛錢米飯」是為了促進校園內的「光碟行動」而推出的，在南航的各個食堂都可以購買到。除此以外，學生只要做到「光碟」，還可以拿到「光碟獎勵」。

在食堂收盤處，擺放著「光碟有獎勵」的宣傳牌和一輛琳琅滿目的手推車。酸奶、冰紅茶、水果、食堂代金券……這些都是送給「光碟俠」們的獎品。食堂物品保管員小徐觀察來往同學的餐盤，將獎勵遞給完成了光碟行動的同學。

小徐稱，一次午餐或晚餐時段可以送出200多份的獎勵：「實物獎勵比較直觀，讓別的同學也能看見，吸引更多人參與到光碟行動中來。」

對南航的一毛錢米飯

網友都誇「好」

高校食堂免費送水果，條件是…

近日

#江西理工大學食堂光碟換水果#

衝上熱搜

引發不少網友點讚！

據介紹

學生吃完飯後

只要將「光碟」放至餐盤迴收處

即可獲得一個飯後水果作為獎勵

在江西理工大學食堂裡的顯眼位置

及每張餐桌上

都貼有倡導節約的宣傳標語

「節約糧食」「節儉養德 文明就餐」

「光碟行動」等字眼隨處可見

食堂內還懸掛了

「厲行節約 反對浪費

節約糧食從每一餐做起」橫幅

提醒師生不要浪費糧食

食堂門口的餐盤迴收處放著幾筐蘋果

不時有學生拿著「光碟」來換蘋果

據了解

自2013年起

江西理工大學就連續多年

在食堂不定期

開展「光碟換水果」活動

校園服務與校產管理中心主任王俊懿說

學校開展該活動期間

每天能減少三分之二以上的浪費

取得了很好的效果

以後會繼續把活動開展下去

對此，不少網友點讚：

以獎代罰

建議全國推廣！

清華創業團隊出奇招：

光碟+打卡

此外

有一支來自清華的創業團隊

把打卡和人工智慧結合

讓光碟更有動力

據介紹

這支團隊研發的「光碟打卡」小程序

以年輕人喜歡的「打卡」

方式激勵「光碟行動」

用餐後對餐盤拍照

經由人工智慧識別為「光碟」後可打卡

還能轉發到群裡進行次數PK

並可用積分換取獎品或給公益項目捐款

創始人表示

「95後」「00後」

乃至「10後」是沒有飢餓記憶的一代

希望藉此向他們

傳播「勤儉節約」的理念

開學在即

面對不容忽視的餐飲浪費和糧食安全問題

我們號召全體同學行動起來！

編 輯丨賀雨妍（中建五局團委）

校 對丨鄧思敏

校 審丨陳偉星

值班編委丨景 臨

來源：微信公眾號「共青團中央」（ID：gqtzy2014）綜合整理自微信公眾號「中國青年報」（ID：zqbcyol）、「封面新聞」（ID：lhxdsb）、中國青年報客戶端、網友評論

原標題：《「一毛錢米飯」「食堂光碟換水果」……開學第一餐，我一定光碟！》

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