「純正鮮爽的啤酒永遠是啤酒節的主角。今年，雪花啤酒大篷首次入駐青島西海岸新區金沙灘啤酒城，為遊客們提供華潤集團冷鏈直供、酒臺現打、極具雪花特色的鮮啤酒，比較受年輕人歡迎的花臉啤酒、旦角啤酒、勇闖天涯等系列也將亮相，帶給遊客更暢爽的體驗。」7月28日，雪花啤酒大篷負責人劉晶告訴記者，目前，雪花啤酒大篷已經完成了大篷內部設置和舞臺搭建，屆時，遊客可在這裡可以品嘗雪花啤酒特色全系產品。
據悉，第30屆青島國際啤酒節期間，依託啤酒大篷、火鳳凰酒吧街、國際啤酒匯倉儲式超市，來自40多個國家和地區的1500餘款品牌啤酒匯聚青島西海岸新區金沙灘啤酒城，啤酒種類再創歷史新高。
9個啤酒大篷讓遊客歡快暢飲
啤酒大篷是啤酒節激情狂歡的主陣地。本屆啤酒節設置了9個國際啤酒大篷，既有國際知名啤酒企業，也有青島西海岸新區精心培養的本土品牌。每個大篷經營一種主打品牌，匯集青西精釀啤酒、德國沃斯坦啤酒、西班牙伯爵龍啤酒、比利時督威啤酒、嘉士伯啤酒、加拿大羅塞爾啤酒、雪花啤酒等9個啤酒品牌。其中，青西精釀金啤為啤酒生產廠家直接入駐，啤酒全系供應；比利時督威啤酒、中國雪花啤酒為首次亮相啤酒節。
據悉，啤酒大篷還首次打造了「室外啤酒花園」戶外時尚消費體驗，與當地星級餐飲企業合作運營，突出青島海鮮特色，同時匯聚全球風味，讓遊客暢飲世界各地啤酒的同時，領略異域風味美食、風情演出。
火鳳凰酒吧街打造「精釀」盛宴
記者還了解到，啤酒節期間，依託簡約典雅的德國巴伐利亞風格建築和浪漫的海岸自然景觀，金沙灘啤酒城內的火鳳凰酒吧街，匯集酒吧、餐吧、咖啡吧、茶吧、書吧、文創吧等多元時尚休閒業態，將打造高品質時尚泛酒吧街區。目前，已入駐30家有情懷、有實力、有品牌的時尚酒吧，將以「酒吧+餐飲+演藝」為特色，用純正的精釀啤酒、地道的美食和休閒時尚的街區氛圍迎接廣大遊客。
喜愛精釀啤酒的遊客，在火鳳凰酒吧街可盡享「精釀」盛宴。其中，君頂MHC餐吧、德華精釀啤酒、胭脂精釀酒館等均可提供新鮮的精釀啤酒，不添加任何人工添加劑，帶來不同於一般啤酒的高貴體驗；精釀實驗室啤酒餐吧傾力打造精釀啤酒超市，擁有近500款來自比利時、英國、美國、荷蘭、德國、捷克、波蘭等國家的知名啤酒，還首家引進了自動精釀啤酒售賣機，24小時鮮啤直供；青西金啤精釀體驗館推出本土精釀品牌，打造獨具特色的精釀啤酒品牌旗艦店。
國際啤酒匯推出350餘款平價啤酒
國際啤酒匯倉儲式超市是青島黃島發展（集團）有限公司重點打造的體驗啤酒文化的平臺之一，記者在現場看到，整個超市除了結算區，都被4米高、擺滿各種品牌啤酒的貨架佔滿，貨架按照國別和種類有區分地擺滿了各種啤酒，從高端到平價、從白啤到精釀應有盡有。
「來自德國、比利時、澳大利亞、美國等國的品牌啤酒以及青島本地精釀啤酒深受遊客喜愛。其中，青西金啤『哈舅』白啤、啤酒節紀念款定製黃啤就是本地精釀啤酒的典型代表。」據國際啤酒匯倉儲式超市負責人柳凱元介紹，本屆國際啤酒節，該超市不斷豐富啤酒品類，引進更多品牌啤酒和精品高端啤酒，平價銷售的啤酒種類達350餘款，讓遊客以最親民的價格享受各種國際品牌的啤酒。
進口食品核酸檢測陰性才準入
「我們針對進口食品及相關物件物表檢測工作，明確了新冠病毒核酸檢測樣本採集和檢測工作流程。」第30屆國際啤酒節疫情防控部副主任安玉靈告訴記者，節會期間，啤酒大篷、酒吧、國際啤酒匯倉儲式超市等進口的啤酒及其相關商品，均應按要求提前向新區市場監管局報備，由新區疾控中心及時採樣，對所有批次的進口食品、啤酒容器、相關物品全部進行物表病毒核酸監測，核酸檢測結果為陰性的方能進入金沙灘啤酒城。
目前，金沙灘啤酒城嚴格落實「入口把控」「人員篩查」「食品監管」等重點環節防控，對所有經營業主及服務人員、演職人員、駐場工作人員等進行14天健康排查；對重點商品監管「關口前移」，主動對接海關摸清所有進口商品供貨渠道，提前上門開展核酸檢測；在金沙灘啤酒城貨物通道設置檢測點，對所有進口食品、啤酒容器等進行物表病毒核酸檢測。
通訊員：畢海虹
攝影：俞老師、夢源、壹念
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