大家好，今天我們來講講牛奶。自從出了三鹿事件以後呢，大家對國產奶製品的信任度直線下降，甚至還有人懷疑這牛奶是不是像傳說中說的那麼的有營養呢？這個世界當然是不乏陰謀論的，對吧？大家看看這篇文章，還是某個官網上面登的，牛奶有益健康，是牛奶上的陰謀嗎？哎只要文字印成了印刷體，就會有人信它。你看有很多人說了，牛奶蛋白質含量比不上雞胸肉，純牛奶每一百克只有三克的蛋白質，雞胸了呢每一百克約有二十克的蛋白質呢牛奶的鈣含量那比它芝麻醬對吧？牛奶維生素A的含量不如豬肝，純牛奶一百克含有維生素A呀約二十四毫克，豬肝每一百克含有豬哎呀四千九百七十二微克呢牛奶的鉀含量又不如香蕉，純牛奶每一百克含有鉀約一百零九毫克，而香蕉每一百克含有鉀約兩百五十六毫克。你看什麼丁？就比不上那些東西。那麼我們為什麼要喝牛奶呢？其實道理很簡單，因為你不喝牛奶，你要攝入同樣的營養素，就要吃很多的雞胸肉、芝麻醬、豬肝、香蕉，吃一大堆，取而代之，我們只要喝一瓶牛奶就夠了。
你們想想這個槓精的邏輯漏洞了吧？我們繼續延展一下，牛奶為什麼那麼好，人體的三大功能物質糖、脂肪、蛋白質，牛奶也都有人體吸大所需的營養素，糖、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素、水和膳食纖維，除了膳食纖維以外，牛奶裡面有六種，牛奶裡面蛋白質呢是含有人體全部必需胺基酸奶，完全蛋白又是我們可知的最優質的蛋白。牛奶的鈣含量很高，同時鈣磷比呀也是比較合適的，是最佳的補鈣食品。牛奶裡幾乎含有目前已知的所有種類的維生素，牛奶裡還含有多種礦物質，比如什麼鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅、銅、硒。哼反正都有牛奶裡的碳水化合物的這個乳糖呢它可以快速的為人體補充能量，但是呢它升糖指數卻沒有很高，像那時候很多就是有糖尿病的人都很關心，對吧？所以我們得出結論是，牛奶的單項營養素也許不是各種食品裡面最高的，但是它的全面性真的是高山仰止，和他勉強能夠一拼的可能大概只有雞蛋了吧，好像沒有人可以逼他了。其實也很好理解嘛，小牛生下來他啥都不吃，就靠吃牛奶長大的，他營養能不全面嘛，對不對？況且太便宜呢。
好，如果我們承認了牛奶的確是性價比最高的食物，那麼我們就來研究一下到底是要喝什麼樣的牛奶了。很多人問了，國產牛奶到底是不是真的不能喝啦？哎那你是沒有找到真正優質的品牌。我們先來研究一下市面上的常溫奶到底是有哪些類型？根據消毒方法一般分成三種，第一種叫低溫長時間篩竇法，又稱為巴氏殺菌法。然後呢還有一個叫高。問短時間巴氏殺菌法。
第三種叫超高溫瞬時滅菌法，而國產你能買到的奶奶一般都是巴氏殺菌法。而日本呢，特別是北海道的牛奶，它通常是用超高溫殺菌法，口感略有不同的，巴西的口感呢要清新一點，超高溫的奶香呢更醇厚一點。所以有的人覺得哎國外的牛奶比較奶香醇厚，那只是殺菌的方式不同。國內呢我找了兩種最高檔次的牛奶給大家推薦一下。事先聲明，我沒有拿凳子上的一分錢，純粹是自己的分享。
比如說第一檔次的就是光明之優、蒙牛、特侖蘇、三元、極致這些東西，第二期的呢是光明優倍新希望二十四小時，然後呢蒙牛每日鮮語這些這些都還是很不錯的。還有客戶說了我這牛奶挺好的，但是我有乳糖不耐受，所以我不喝牛奶。哎其實中國這種蒙古利亞人種裡面缺乏乳糖酶的概率是很大的，但是真正乳糖不耐受的人吶並不太多。有的時候你偶爾喝牛奶拉肚子。可能並不是乳糖不耐受，你在喝酒試試殺，或者是加了以後試一下，不要因噎廢食，就算不行呢，我們每個品牌都還有低乳糖牛奶，你可以選擇一下，再不行呢還有發酵奶呢，對不對？比如說酸奶，它的它已經把乳糖發酵成了乳酸了，所以你再乳糖不耐受也是可以喝的。
最後呢為什麼我要這麼熱衷的給他推薦牛奶呢？因為我們牛奶的攝入量實在是太少了，我們又不愛吃奶酪之類的奶製品，我們看看世界各國的在發達國家的奶製品的攝入，澳大利亞、美國這些國家平均每人每天的奶製品攝入量是七百克，而中國還不到一百克，全世界的平均數也有三百多克呢。我們連全世界的平均數的三分之一都不到。最後祝願大家都能喝上好奶。