小重量做對了,增肌效果一樣強!

2021-01-19 硬派健身

剛進到健身房的朋友,總是對健身房的各種大槓鈴、大器械有著莫名的恐懼感。

「這麼大的槓鈴片,不會砸到我吧」

「練這種機器不會砸到自己吧?不會受傷吧?」

甚至,很多人一開始害怕使用大重量,本能只想從小啞鈴、小重量實驗起。

另外一方面,還有一部分有經驗的訓練者,在減脂期間無法使用太大重量訓練,只能用稍輕的重量。他們則會擔心,小重量是否會影響我的肌肉增長?

所以,今天我們就來聊聊,小重量,做的對,同樣也增肌。

—— 減脂小重量,增肌大重量?——

科學家為了研究不同訓練負荷(大重量少次數 vs 小重量多次數)對肌肉增長的影響,做了一個有趣的研究:

相關研究:

18名有訓練經驗的健康男性(年齡18-35,訓練經驗在1.5-9年,每周至少3次抗阻訓練,訓練水平和身體狀況接近)隨機分兩組,進行為期8周,每周3次相同強度的抗阻訓練,飲食保持一致。

大重量少次數組(HL):採用8-12RM訓練負荷小重量多次數組(LL):採用25-35RM訓練負荷訓練內容:針對全身的大肌群訓練,動作包含臥推、推舉、下拉、划船、深蹲、腿舉、坐姿腿彎舉,每個動作各3組,不做額外有氧

RM:(repetition maximum最大重複次數)是指你在某個重量下做到力竭,再也不能多做起1個的次數。

八周結束後,科學家測試了目標肌群的肌肉厚度變化,及其最大力量和肌耐力的變化①:

肌肉最大力量變化:

可以看到,大重量做到力竭,相比小重量到力竭,肌肉最大力量增長相對更明顯。

不過這也是意料之中,畢竟目前的研究表示:肌肉最大力量的增長,很大程度上直接就取決於訓練重量②。

肌耐力的變化:

對於肌耐力的影響,小重量至力竭組則有明顯增長,而大重量組反而有一定的降低。

這也可以理解,以為中小重量多次數的訓練負荷,一直也就是肌耐力的主要訓練模式。

肌肉厚度的變化:

再來看肌肉厚度方面:出乎意料的是,從增肌的角度看,大重量至力竭和小重量至力竭,整體上並沒有顯著區別!

甚至對某些肌群來說,小重量至力竭的增肌效果還更好些?

有童鞋可能說了,「這怎麼和之前的理論又不一樣呢!說好的8-12次每組力竭最增肌呢?怎麼又變了啊?!」

嗯,這就要從到底是什麼,導致了肌肉增長說起了!

—— 肌肉增長,到底看什麼?——

小重量能收穫不錯的增肌效果,其實並不是第一次提到了,之前介紹的「加壓訓練法」,就曾經提到過:

雖然傳統觀點認為,訓練重量夠大,才能夠有更好的增肌。但事實上,增肌效果,並不完全取決於重量。

肌肉,是怎麼生長的?

肌肉的生長過程,是通過肌衛星細胞(也有叫肌核細胞的)來完成的。

沒什麼事,不鍛鍊的時候,肌衛星細胞就是一個吃閒飯的存在,嘛事兒不管……靜靜冬眠在你身體裡。

但是,一旦肌肉組織在運動中受損,肌衛星細胞就會被激活,形成成肌細胞。

成肌細胞極其富有犧牲精神,不僅會捨身與受損細胞融合,還會幾個成肌細胞抱在一起,形成新的肌細胞,大塊大塊的肌肉就這麼長出來了③ 。

另外,肌衛星細胞的存在,也是經常鍛鍊的人,即使停止訓練,重新開始後也比一般人訓練效果更好的原因之一。(相關閱讀:停止運動,比不動更可怕?!)

比如上述研究中,小重量之所以也可以顯著增肌,關鍵就在於訓練到力竭!

有研究表明,力竭狀態下,目標肌群的肌電刺激水平和肌肉募集程度,都能夠達到最大化,更有利於促進肌肉增長機制的開啟。

另外,訓練至力竭,也是保證身體乳酸更好地堆積,生長激素更好地分泌,從而更好地促進肌肉生長的關鍵。

我們知道,肌肉增長,本質上是肌肉的無氧耐力訓練,和乳酸堆積以及生長激素的分泌直接相關。

而力竭,就是觸發你身體的響應機制,召喚肌衛星細胞,使生長肌肉的機制被激活,從而進入生肌狀態的關鍵。

所以相比到底是用大重量還是小重量,訓練過程中是否真正做到力竭,才是你訓練效果的有效保障!

—— 為什麼「我」小重量不增肌?——

很多童鞋看到這兒可能說了,「斌卡,可我就是用大重量才能增肌啊,小重量肌肉根本不見長!這又是為什麼呢?」

嗯…… 那是因為你可能在小重量時根本沒有做到力竭狀態啊……

一般來說,大負荷訓練,由於訓練重量的原因,更容易到達力竭狀態;而小負荷訓練,到達力竭則需要更多次數、更長時間。

很多朋友在做小重量訓練時,選了一個做到30個才會力竭的重量,結果做15個就棄了……

身體覺得就這麼點程度,根本沒必要激活肌衛星細胞,自然離好好增肌遠到不知道哪裡去……

所以最後,我們再來說說,到底什麼是力竭!

—— 訓練至力竭,什麼是力竭?——

說得學術點呢,做到力竭,一般就是指力量訓練中,你再也不能用標準姿勢,再多完成一個動作。

如果你不但沒有辦法完成之前的標準動作,甚至在動作頂點都定不住、放不下了……

那恭喜你,你已經訓練到極限狀態了,訓練效果更明顯,增肌減脂效果也更好哦~

有效的肌肉訓練,其實就是保持強度,維持乳酸濃度,刺激泵感的運動。所以我個人覺得,就算酸疼,只要能比較安全、標準地做好一個動作,都要堅持做下去!

沒聽過這句「名言」嘛:

不逼自己一把,你永遠不知道自己有多優秀!

不逼肌肉一把,它永遠不知道自己能長多大啊!

參考文獻:

①Schoenfeld, B. J., Peterson, M. D., Ogborn, D., Contreras, B., & Sonmez, G. T. (2015). Effects of low- vs. high-load resistance training on muscle strength and hypertrophy in well-trained men.. Journal of Strength & Conditioning Research, 29(10), págs. 2954-2963.

②Hollander, D. B., Kraemer, R. R., Kilpatrick, M. W., Ramadan, Z. G., Reeves, G. V., & Francois, M., et al. (2007). Maximal eccentric and concentric strength discrepancies between young men and women for dynamic resistance exercise.. Journal of Strength & Conditioning Research, 21(1), 34-40.

③宋衛紅, 湯長發, & 王良春. (2007). 肌衛星細胞分化與骨骼肌纖維改變. 中國組織工程研究與臨床康復, 11(41), 8340-8344.

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