每年的11月至次年的1月，是賞楓葉的好時節。隨著天氣的漸冷，楓葉就紅遍萬山。看楓葉，是很多人的嚮往。國內最美的楓葉，或許是北京香山了,它是全國四大賞楓勝地之一。作家楊朔曾經寫過一篇文章《香山紅葉》，成為入選初中教科書的美文。但對於廣西、廣東人來說，北京實在太遠。其實，廣東石門國家森林公園也有楓葉觀賞，只是很多人不知道。
廣東石門國家森林公園共有五個景區，但是目前僅開放三個風景區：一是田園風光區，這裡有千多畝的果樹。果樹種類比較多，一年四季都可以有水果採摘。同時，這裡也是公園內餐飲店密集的地方，你可以品嘗到原汁原味的農家菜；二是石門風景區，這個景區主要就是觀賞秀美的溪流和水波瀲灩的紅楓湖。
第三個風景區就是石灶風景區。與石門風景區主要觀水景不同，石灶風景區主要是觀賞紅葉及各種鮮花。這個景區最大的特點就是四季花不斷。春天遍野是金黃的油菜花，夏天更是綠樹紅花，而秋冬主要是觀賞紅葉。3000多畝的紅葉樹和1.6萬畝的原始次生林就在這海拔800多米的石灶風景區。
石灶風景區觀賞紅葉最佳時間，就是在秋末之後直到次年1月。紅葉樹特別是楓樹葉子的顏色，隨著氣溫下降而不斷加深。因此，當天氣很冷之後，便是紅葉最好看的時候。現在已是初冬時節，800米以上的高山，溫度又比山下低幾度，現在的石灶風景區上，3000畝紅葉樹，如楓樹、漆樹、鹽膚木等，樹葉轉紅。漫天的輕紅，平添了很多浪漫色彩。
石灶風景區的紅葉，雖然沒有北京香山的紅葉那麼有名，但那「萬山紅遍，層林盡染」的雄偉氣勢，也很能讓你震撼。事實上，廣東能賞楓葉的地方，也有幾個的：丹霞山、牛魚嘴嶺南原始風光景區、南嶺國家森林公園、萬綠湖，但是，它們沒有石門國家森林公園這麼多的紅葉，自然氣勢也比不上石門國家森林公園了。廣東、廣西人賞紅葉的好去處，還是廣東石門國家森林公園。
廣東石門國家森林公園也不只有楓葉可欣賞。除了楓葉，公園裡的石灶風景區還有天池花海。所以很多人賞了紅葉後，一般都到天池花海去看看的。一年四季，天池花海都是鮮花不斷。花海的面積很大，長度有10多公裡。因為景色之美，所以很多攝影愛好都前來拍照。也有一些年輕人來這裡拍婚紗照。
當然，由於公園範圍大，園內公路有38公裡，景點有50個，且各景點之間相距較遠，所以到廣東石門國家森林公園賞楓，最佳的出行方式就是自駕遊或者跟團遊，千萬不能步行，步行你是很難觀賞到楓葉的。因為太遠了，未到達紅葉觀賞區，或許你就累得打退堂鼓了。
廣東石門國家森林公園位於廣東廣州市從化區，離從化區18公裡，離廣州市86公裡。它的門票不貴，只需40元門票，以及10元的停車費，你就可以隨便玩了。並且由於景點多，遊人分散，相對來說，遊人不多。所以，如果去不了北京香山看紅葉的話，不如去有「廣東香山」美譽的廣東石門國家森林公園看看。現在，3000多畝的紅葉樹全紅遍，足可以讓你看個夠。當然，記得自駕遊或跟團遊啊。