如果你想感受最純正的啤酒風情,如果你對啤酒有著非同一般的痴迷執著,那麼這家坐落在北京藍色港灣的北德風尚啤酒坊是你絕對不能錯過的地方,因為,在每一個啤酒迷的心中,德啤永遠佔據著無法替代的位置。
德啤,一口純正原味享受
如果你以為在現代精釀啤酒爆發的情況下,德國啤酒已經退居二線,那麼只能說明你還不是個資深啤酒控。
什麼傳統而古老的啤酒釀造史、人均啤酒消費量全世界排名第二、甚至還專門設立了《純淨法》來保證啤酒的口味和質量等等,這些你都可以不了解,你只需要知道,德國人引以為傲的兩件美食,一個是火腿,另一個就是啤酒。
一件東西一旦融入到一個國家的文化裡,那必定就是經典而無法替代的,比如咱們國家的白酒文化。所以,德國啤酒在如今各種花式釀酒的衝擊下,依然堅持著最純粹和釀造方式,不需要耍什麼花樣,愛的人只會越愛越深,退居二線?不存在的!
北德風尚,經典異域味道
所以無論是對於初次接觸啤酒的小白,還是對於痴迷好酒的老司機,德國啤酒的魅力都是不言而喻的。
北德風尚啤酒坊就是一家秉承德國傳統文化,並結合德國流行趨勢於一身的新型德式啤酒坊,地處北京朝陽區繁華的藍色港灣國際商區內,整個酒坊給人第一感受就是異域風情,清新簡約的花園外擺很有德國街頭小店的風格。
店鋪內風格也和德國風同步,磚結構的鏤空牆柱,現代感的線條拼接馬賽克設計的吧檯,以及隨處可見的漫威人物擺件和小彩燈的裝飾,都十分有趣。
不過要說這裡最吸引人的還是美食和美酒!比如北德風尚人氣超高的「步步高啤酒」,從金黃色的淡啤到深褐色的黑啤,酒精度數從5度到8度逐漸遞增,這6種最具代表性的啤酒能讓你一次性尋覓到自己的最愛。
白熊小麥啤酒,酒精度5,上發酵釀造,泡沫豐富色澤金黃,麥香味濃鬱。
熊牌黑啤酒,酒精度5.3,酒體飽滿、香醇柔和,富含獨特麥芽香和焦香味。
熊牌小麥黑啤酒,酒精度5.4,屬於經典巴伐利亞風格小麥黑啤,具有獨特麥芽香氣和焦香味。
棕熊啤酒,酒精度8,是stout啤酒屬於黑啤,口味平滑柔順,啤酒花香濃烈飽滿。
還有酒精度數最低的清爽啤酒和最高的藍熊,京東有售,有興趣的朋友可以去看看。
美酒配美食,德式風情的無限魅力
在這家酒坊裡,你不僅可以暢飲來自德國北部石荷州口味最純正、種類豐富的原裝啤酒,同時還可以品嘗到德國原汁原味的傳統餐食。
下面安利幾個經典又美味的搭配組合,去的時候不知道點什麼的話,可以參考哦。
搭配一:沙拉清爽啤酒
搭配沙拉最好的自然就是一杯清爽啤酒,相似的屬性能夠更好融合,讓你體會到清新自然的田園德式風情。
熊牌清爽啤酒,酒精度4.2,色澤晶瑩,口味清爽柔和但不失大麥和啤酒花香。
搭配二:德式烤豬前肘濃香黑啤
一整塊的烤豬肘最適合搭配當然是味道濃鬱的黑啤了,焦酥的外皮紮實而鮮嫩的內肉,一口肉一口酒,簡直不太過癮。
奧丁格的5.0系列你一定不陌生,其中的黑啤酒體呈咖啡色,泡沫細膩持久,入口醇厚,略有焦糖的苦味。
搭配三:擼串小麥啤酒
當兩種不搭邊的味道碰撞在一起,往往能創造出一種令人驚喜的新味道,比如烤串和古香四溢的小麥啤酒。這一把火也是蠻刺激了。
作為最受歡迎的德國啤酒品牌之一,範佳樂的教士小麥是你絕對不能錯過的精釀選擇。
暢飲世界盃,好酒好友才夠料
作為世界盃參賽國之一,每一個支持德國隊的球迷都應該人手一杯德啤!約三五好友,圍桌而坐,在這個充滿德式風情的北德風尚啤酒坊,一杯德啤一件球衣再加一個球賽直播屏,還有美食相伴,這才是看世界盃正確的打開方式啊!
所以和足球有著的深刻聯繫的這些德國啤酒你還不pick一下?
瓦倫丁光是從包裝上你就能看出對足球的熱愛,每一款酒都有不同的足球姿勢,對於愛足球的人來說,光是這一點就已經足夠吸引力。
看球賽喝德啤,自然少不了瓦倫丁荷拉斯,口感軟綿,泡沫細膩豐富,入口就能感受到麥芽香氣。
這個夏季註定是讓人血脈膨脹的,一起去北德風尚啤酒坊和好友喝酒看球賽吧!