喝優質醬香酒為什麼好喝不上頭?

2020-12-26 菠蘿大壞蛋

喝白酒上頭,相信很多酒友都試過,各種難受纏身,發誓再也不喝酒的決心都有了。我們酒友普遍都知道:好酒不上頭,上頭不是好酒。

喝「和天下」酒為什麼不上頭?「和天下」酒屬於純糧固態發酵,是不添加外來物質的優質醬香酒。當然,這與「和天下」酒傳統釀酒工藝的高溫蒸餾接酒能排除醛類等低沸點物質,並含有豐富的酚類化合物等也有關聯。

相比其它白酒,鄭氏酒業「和天下」醬酒貯存時間長,游離狀態的醛類會逐漸被取代,生成乙縮醛,辣味和刺激感都會降低,對人體的影響也變小。鄭氏酒業「和天下」醬酒飲用時,不僅不會上頭,而且口感更醇香,飲用更舒適,健康價值更高。

作為醬香型白酒代表的鄭氏酒業「和天下」醬酒,其喝再多也不口乾不上頭的品質被人們津津樂道。因為酒後上頭真是件超級難受的事,有些上頭嚴重的酒,醉過一次後一個星期都緩不過神。

由於醬香型白酒進入市場晚,以前大都數酒友都是選擇和濃香、清香居多,但現在隨著生活品質的提高,越來越多人轉喝醬香型白酒。應驗了那句話:一入醬香深似海。習慣了喝醬香酒的酒友,很難會喜歡上其他香型的白酒了。

「傳世陳滄和天下」醬酒產於山清水秀的貴州茅臺鎮,地處赤水河醬酒黃金產區,產區生態良好,氣候適宜,是中國醬香型白酒的核心生產區域。採用優質小麥及高粱純糧古法釀造,秉承傳統醬香生產工藝,一年一個生產周期、歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次摘酒,並經過五年以上存儲。「傳世陳滄和天下」醬酒重視人與產品的和諧,結合人體的口感、健康等需求。

「傳世陳滄和天下」53°醬酒,傳承醬香宗源----鄭氏祖傳117味中草藥制曲秘方釀製而成,具有酒體豐滿醇厚、口感優雅細膩、入口綿甜、回味悠長、隔瓶傳香的特點。

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