上海崇明島民宿.知谷1984,自踏入崇明小島，走進滬上五星鄉村民宿知谷1984，體驗不一樣的崇明之春夏秋冬秋！
知谷1984掩映在深深淺淺的綠意裡，「馬頭牆」造型，粉刷過後，牆壁上鑿刻了民宿的名字。
「知谷」傳達知易行達、虛懷若谷之意；1984則是因為舊宅於1984年修葺而成，歷史傳承與城市變遷被這座小小民宿所記錄。
推開原色木門，首先映入眼帘的是一尊白色雕塑，是知名雕塑家謝艾格女士為知谷1984量身定製的孤品，意在傳達「人生如太極，太極如人生」的態度。
灰色碎石鋪滿院中小徑，綠植點綴滿園，慢慢走過小徑，就來到了院落中心。線條簡潔，空間切割大膽又實用的設置，讓知谷1984建築主體充滿了後現代感。
崇明蟹舍主人歡，菰飯蓴羹亦共餐。楓葉落，荻花幹，醉宿漁舟不覺寒。蟹宴張羅中！-劉慶自作詩！
民宿老闆劉慶夫婦曾在上海打拼，因為鄉愁，劉慶決定華麗轉身回到島上，為他的老宅重燃光亮，打造知谷·1984。
1984是為了紀念老宅的年份，知谷則是從老闆之前創立的農產品品牌「知轂道米」所衍生，正好又是知己相聚之地的意思。
木板與散石鋪地毫無違和感的切割了兩個活動區塊。到了晚上，當上面的吊燈亮起來時，簡直就是完美的INS拍照背景。(夏天在這裡烤肉感覺很不錯！）
黑色鐵樓梯與白色牆壁的結構很有法國loft的風格，讓老房子看起來更洋氣也更多層次。
上海崇明島民宿.知谷1984大面積的落地窗讓室內充滿陽光不會覺得陰冷潮溼，朋友們坐在屋內也可以享受到陽光，喝喝茶聊聊天，非常愜意！跟一般國內名宿比起來，知谷1984確實取勝在很多細節處理，民宿內大大小小的擺設都看得出來他的小巧思。
知谷1984民宿總共打造了六間客房，分別名為知禮、知義、知仁、知信、知儉，知讓。每一間的設計都稍有不同，總體都是回歸自然的簡樸風。有2間房間在1樓，4間在2樓。
知谷1984民宿提供的洗髮精跟沐浴露味道跟品質都很不錯，感覺很講求純天然，精油的味道為主。
可以帶上本書，坐在這裡靜靜的看書，喝杯茶。
上海說崇明島民宿.知谷1984 之 春體驗！
陽春三月，乘著柔柔的春風遊蕩在油菜花田裡，浪漫又詩意。想看油菜花不必跨省異地，在空氣特別清新的崇明島就很不錯。
崇明島雖然不大，但是具體上哪才能看到讓人難忘的油菜花？崇明官網有三個絕佳油菜花賞花地，帶上崇明民宿手繪地圖，慢慢悠悠走訪這三大美麗的油菜花海。
順便入住崇明的精品民宿-知谷1984民宿。
NO.1 現代極簡版-團旺中路兩側，東灘溼地區域。
團旺中路位於東灘溼地區域，高德地圖上搜索「團旺中路」或「上實低碳園」即可定位到。
沿途可收割風景南壩、長江大橋、東灘溼地，一日行程滿滿當當。體力特別好的朋友可以沿東灘大道騎行至團旺中路，收穫這沿途的芬芳夠你揮霍到夏季。
NO.2 古典浪漫版-北沿公路，長江農場段。
北沿公路是島上最具古典浪漫主義氣息的鄉間公路，單單「最美」兩字絕對不足以體現北沿公路的氣質。
曾經有音樂發燒友，只要前輪搭上北沿公路，他車上的音樂一定要切換成柴可夫斯基鋼琴協奏曲，視覺和聽覺渾然一體，熱愛生活的人啊。北沿公路幾乎與陳海公路一樣長，悠悠折折，其中最富人文氣息的當屬長江農場段，或許在很多人眼中這只是一條開不快的來回兩車道的小路，正是因為開不快，這裡的風景才能在你眼前徐徐展開，正是因為小路，路邊的野花小草才能收入眼底，可以在某個你特別喜歡的路段，靠邊，駐足，發個呆。
每年3-4月份，油菜花在北沿公路兩側競相開放，放眼望去，是一片一望無際的金黃，與油菜花相隔的是北沿公路上剛剛報出嫩芽的水杉.......相信這樣的詩畫北沿肯定能收納一大批文藝中青。
每當這個季節，平日裡消失的老水牛也會在北沿公路的花叢中秀一下自己曼妙黝黑的牛皮膚。偶然還可以看到老牛拖家帶口的溫馨的場景，去偶遇吧。
NO.3 懷舊人文版-北沿公路，新海鎮段。
北沿公路的北段也是崇明島的大西北，新海鎮，一個充滿懷舊色彩的地方，當年大批知青從上海湧入這裡，圍墾灘涂，這裡留下了無數青春的痕跡，如今這裡也保留了豐富的知青文化遺存。當年在這裡有故事的你，或者是帶上當年在這裡有故事的父親母親，明媚陽光裡慢下腳步，靜靜呆上一個下午。
崇明民宿手繪地圖已經覆蓋了全區17家優質民宿，凡入住知谷1984的每一位客人都可以在民宿裡拿到這張民宿手繪地圖，在不久的將來，迷途旅遊網 能將島上所有優質民宿都集中展示給大家。
上海說崇明島民宿.知谷1984 之 夏體驗！
五月端陽
大樹底下
親婆好媽
話笑說笑
一把蘆葉
一盆糯米
輕包輕繞
緊紮緊裹
美人尖尖
端陽節也叫粽子節，臨近端陽，有關粽子的笑話也越來越多。
50後媽媽包的
80後「寶寶」包的
現在包粽子的主力軍還是「老薑」50，60後，他們那一雙勤勞的巧手恐怕是「嫩薑」70，80後乘火箭也趕不上的。
另一個80後朋友在猶豫要不要參加兒子在幼兒園的親子活動。往常幼兒園老師一發什麼親子活動，家長們都摩拳擦掌，濟濟一堂，可是這次，老師發布了活動前來報名的家長卻寥寥數人，原來這是端午節前的包粽子親子活動。很多家長都是包「白版粽」的選手。
上海說崇明島民宿.知谷1984 之 秋體驗—知秋
踏著秋光，一邊拾集秋果，一邊認識植物。知谷1984門前屋後的田地間已經是秋意漸濃了，這些植物們經歷了繁華的春夏，如今又是怎麼樣一番模樣呢？
梧桐一葉落，天下盡知秋
在知谷1984製作秋的味道，採集秋的香氣，怎麼帶走它們？最好的辦法就是「落胃」——吃進肚裡去。
1）、桂花拿鐵
2）、桂花糖漬
3）、桂花板糕
當然最最「落胃」的還數米奶奶的私房菜
帶走秋的香
桂子月中落，天香雲外飄，清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。
視覺享受之後，味蕾享受之後，需要帶一點什麼回去，這一季最好的「秋香」當屬桂花——桂花香薰花蠟片
上海說崇明島民宿.知谷1984 之 冬體驗1-聖誕節！
當熱紅酒對撞小島寒風。。。
當西廚小王子偶遇白雪公主。。。
當神秘歌者深情吟唱。。。
當美酒佳餚在味蕾綻放。。。
當民宿遇上酒莊。。。
期待那一晚充滿夢幻的鄉村平安夜！
熱紅酒（mulled wined）是起源於歐洲一種傳統熱飲，因聖誕節而發揚光大，在熱鬧的聖誕集市中，幾乎人手一杯氤氳馥鬱的熱紅酒。熱情而溫暖的香料氣息和酸酸甜甜的果味，喝上一杯，全身都暖暖的。熱紅酒，可能是世界上，擁有名字最多的酒精飲料。它幾乎在各國都有不同的名字。英國人管它叫 Mulled Wine，德國人叫 Glühwein，在挪威丹麥的叫法又是 Nordic glgg，法國人呢，稱呼它 Vin Chaud，到了義大利還叫 Vin Brulé。
上海說崇明島民宿.知谷1984 之 冬體驗2-臘八節！
臘八喝粥是我們的傳統，喝了臘八粥就把年來辦！
臘八一早，米奶奶做了一鍋崇明鹹味臘八粥。
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。
臘八粥，吃一頓，米奶奶手工水餃登場啦。
米奶奶，是知谷1984的美食靈魂。35年前，米奶奶在美食領域暫露頭角，她在崇明島的堡鎮碼頭上開了一間小小的美食鋪子，南來北往的旅客們總愛在米奶奶的鋪子上坐一坐，一碗熱氣騰騰的薺菜餛飩曾經溫暖了多少疲憊旅客的心窩？
時光荏苒，從米奶奶指尖流過的是芳華時光，沉澱下來的是經典美食。
當米奶奶忙碌在知谷1984民宿的廚房裡，她總會不由自主的做各式各樣的餛飩，自然而然，米奶奶手工餛飩成為知谷1984的一道經典。
來圍觀一下米奶奶是如何包餛飩的......
米奶奶的嫻熟手法蘊含了35年來對美味和食材的掌控力。
先從這一盤餡說起開始，這是兩頭烏豬肉的餡，關注知谷1984，入住過知谷的朋友一定知道米奶奶紅燒肉和米奶奶獅子頭的威力。猛虎撲食的形容詞一點不為過。曾經有5秒秒光一盤兩頭烏紅燒肉的記錄。
米奶奶獅子頭真容，就是那一口彈滑香鮮。
上海崇明島民宿.知谷1984 之 冬春體驗3-春節！
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