近幾年，越來越多的人選擇裝修開放式廚房，部分人可能不知道開放式廚房是什麼意思，開放式廚房指的是將廚房與餐廳直接接在一起的設計，而不是傳統的廚房與餐廳用一扇門（甚至一段路程）相隔，就像愛奇公寓裡廚房設計，開放式廚房設計既可一定程度的節省空間（同樣的空間看起來更大）還能使整個房間更加有美感，很多人都青睞這種設計，但開放式廚房也面臨一個問題，如果油煙不能處理好，油煙四處蔓延後非常影響生活，很多人就不知道如何選擇合適的油煙機去解決令人煩惱的油煙。
方太「新歐式」智能抽油煙機EMC3絕對是開放式廚房的明星產品，方太油煙機非常適合各種開放式式廚房設計，能夠解決油煙這個大病，為什麼我會這樣說呢？首先方太「新歐式」智能抽油煙機具有強悍的排油煙能力，能夠實現每分鐘20立方米的最大排風量，要要知道，每分鐘達到17立方米的排放量就已經可以滿足大部分家庭的需求，再配合410Pa最大靜壓，完全可以將爆炒時產生的超多油煙排出，並且不會回彈，油煙處理能力對於開放式廚房的重要性就不言而喻了吧 ，不僅僅是開放式廚房，油煙機排放量大對於傳統廚房同樣非常重要，畢竟油煙既對身體有害還會老化房屋。如果油煙機排風量太小，油煙四處擴散非常影響生活質量，如果是開放式廚房，油煙四處擴散更是會影響整個家庭的生活幸福感。
個人認為除了排風量以外，對於開放式廚房而言，油煙機噪音也是非常重要的一點，如果油煙機噪音太大，整個房間都會受到影響；方太「新歐式」智能抽油煙機採用了專業降噪風道設計，噪音只有55db，與此對比，辦公室正常交流的噪音只有40分貝左右，也就是說方太油煙機產生的噪音只比正常交流產生的噪音大一點。
對於開放式廚房，外觀也非常重要，如果外觀不好看，來了客人就尷尬，當然，顏值太低自己看著也非常難受，方太「新歐式」智能抽油煙機顏值非常高，非常百搭，不挑吊櫃，完全不會影響觀感，反而更像點睛之筆，讓廚房變得更有生氣。
此外，方太「新歐式」智能抽油煙機油煙機有許多小小功能做得也非常好，比如取消了傳統機械按鍵，採用了智能觸控按鍵，只需輕輕一碰就能操作。
方太「新歐式」智能抽油煙機不僅僅吸收了傳統歐式油煙機的優點，還摒棄了傳統歐式油煙機很多缺點（如傳統歐式油煙機容易碰頭），既適合開放式廚房也適用普通廚房。