外國人最喜歡的中國美食排行榜 第一名竟然是它
2020-08-05 16:19:42
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A-【外國人最喜歡的中國美食排行榜】
1.糖醋裡脊
糖醋裡脊是經典傳統名菜之一,以豬裡脊肉為主材,配以麵粉、澱粉、醋等佐料,酸甜可口,讓人食慾大開。在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜裡均有此菜。
2018年9月10日,「中國菜」在河南省正式發布。糖醋裡脊被評為山東十大經典名菜。
2.春卷
又稱春餅、春盤、薄餅。
是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。並且在漳州一帶清明時節也吃春卷,民間除供自己家食用外,常用於待客。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來。
麻婆豆腐
3.麻婆豆腐,是四川省傳統名菜之一,屬於川菜,主料為:豆腐,輔料為:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),調料為:豆瓣、辣椒麵和花椒麵、醬油等,麻來自花椒,辣來自辣椒麵,此菜成菜麻、辣、鮮、香、燙、翠、嫩、酥,將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致,如今,麻婆豆腐遠渡重洋,在美國、加拿大、英國、法國、越南、新加坡、馬來西亞、日本、澳大利亞等國安家落戶,從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂,成了國際名菜。
4.宮保雞丁
宮保雞丁(Kung Pao Chicken),是一道聞名中外的特色傳統名菜。
魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——宮保雞丁,並流傳至今,此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之後宮保雞丁也流傳到國外。
5.烤鴨
烤鴨是中國名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」而馳名中外。色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物食用,為宴席常用菜點,更是家常風味美食。
文字來源:百度百科綜合
圖片來源:百度百科
責任編輯:王瀟璐