濟南文創快消品走紅!天下第一泉可口可樂,你喝過嗎?

2020-12-16 壹點經濟

經濟導報記者 杜楊

最近,可口可樂與濟南天下第一泉文創中心(下稱「文創中心」)合作,推出「細水長流泉是你」系列天下第一泉版可樂,掀起景區定製潮,國內5A級景區紛紛效仿。

經濟導報記者調查發現,哪怕是在文化底蘊豐厚的濟南,文化創意的產業化仍處摸索階段,從業者尤其是非遺傳承人,其作品往往曲高和寡;而在公眾眼中,可樂之類的快消品又與文化創意相去甚遠,二者能否完美結合有待觀察。

文創中心開發團隊負責人、山東佰城仟物文化產業有限公司董事長李遷表示,快消品便宜、量大,適合傳播,而文化創意是否適合通過快消品傳播,後者又能否通過銷量反哺前者,還需要市場來檢驗。

「細水長流泉是你」系列天下第一泉版可樂走紅,掀起景區定製潮

「陽春白雪與下裡巴人」

可能是工作日的緣故,11日接近10點,位於濟南市百花洲的商鋪「鐵筆磁韻」迎來當天的第一位訪客——也就是經濟導報記者本人。「平時來我這裡逛的顧客本來就不多。」店鋪負責人、民間刻瓷藝術家齊徵表示。

「鐵筆磁韻」店內展示了不少她自己的刻磁作品,不少都是獲獎作品,商品定位也如陽春白雪般曲高和寡。「不過我手頭的活較多,訂單多半來自以前的老客戶。」她說。

齊徵是非物質文化遺產——淄博刻磁的傳承人,也是最早一批落戶百花洲的非遺傳承人。據《山東省新舊動能轉換重大工程實施規劃》(下稱《規劃》)所述,目前山東文化產業結構布局不合理,包括工藝美術在內的傳統產業亟待升級提升。而百花洲的情況大體也是如此,幾年間迎來送往,能堅持下來的傳統工藝商鋪並不多。

好在「鐵筆磁韻」的經營狀況還算不錯,「每個月能有兩三萬銷售額;店鋪生存綽綽有餘,我還有時間創作。」齊徵表示。

既有陽春白雪,必然也有下裡巴人。上文提到的「文創中心」,便在大明湖景區內設了一家店鋪。在經濟導報記者造訪的短短半小時內,就有至少四五波遊客到店,其中不少衝著店內「網紅」產品——第一泉版可樂——而來。

與「鐵筆磁韻」的高雅肅穆不同,文創中心的這家店鋪一進門便是「網紅」奶茶攤位,用漫畫版夏雨荷、乾隆做成杯套的「第一泉」奶茶,是店內又一「網紅」產品;店內其他產品品類也很豐富,從湖光山色主題T恤到超然樓造型精油香皂,吃穿用的一應俱全。

文創中心的網紅奶茶,吸引了不少遊客前來打卡 杜楊 攝

至於價格,「我們經過統計,到店顧客人均消費額在30-60元。」李遷告訴經濟導報記者,「所以產品定價也基本是這個價位,基本沒有價格超過百元的單品。」

發展文創,濟南盯上快消品

文化創意能跟快消品搭上邊嗎?這要從李遷曾經的一單業務說起。當時,他承接了某博物館的推廣設計工作。

「當我參觀博物館時,一下就被震撼了,當場就有將『文化』買回家的衝動,可惜博物館並沒有合適的周邊產品。」他表示。而這單業務也給了他啟示:「只要有合適的場景,文化產品也有不俗的消費潛力;再就是一定要做快消品,讓衝動型消費得以充分釋放。」

這則啟示很快就有了實踐的機會。根據《規劃》,山東要大力發展新興文化業態,加快包括創意設計在內的多種新興產業的發展;而文創中心,正是天下第一泉風景區為探索新興文化業態而成立的。

憑藉對文創產品的獨到理解,李遷及其團隊成功加入文創中心。隨後,「第一泉版可樂」和「第一泉」奶茶杯套,便應運而生。

李遷認為,文創產品應該是帶有藝術性的一種大眾化產品,「我們在設計產品的時候,將濟南本土的文化元素,運用到現代人常用的快消品中,並經受市場的檢驗。」他相中的,正是已經有了IP屬性的「乾隆」「夏雨荷」的故事。

目前來看,李遷的實踐還算成功。據介紹,目前文創中心設在大明湖的店鋪,已經形成了「網紅」奶茶引流、藉機展示店內500餘款文創產品的業態。「沉浸在天下第一泉景區湖光山色的場景中,遊客很容易產生相關的消費衝動。」他分析,「而要把衝動轉化為實實在在的消費,展示的最好媒介是快消品:價格不貴,而且拆開包裝就能用。」

遊客正在挑選文創快消品 杜楊 攝

而市場檢驗的結果就是,國慶期間單店逾2萬元的日銷售額。

「下一步,我們還要將濟南傳統文化與快消品更有機地融合起來。」李遷以「泉城八景」之一的佛山賞菊為例,「我們打算推出菊花飲品,徹底還原佛山賞菊中賞菊花、品花茶這一傳統場景,讓傳統文化融入飲品的原料工藝中。」

「到時候,就不僅僅是給奶茶加個有設計感的外包裝了。」他著重強調。

文創產品能否擔下傳承重任

雖然拒絕走「網紅」模式,也不打算靠直播帶貨來增加銷量,但齊徵並不排斥新生事物。按照她自己的話,「如果傳承人都故步自封了,非遺肯定會被社會主流拋棄。」

那作為文化產業的重要組成部分,傳承乃至發展非遺的下一步,又該朝哪方面邁出呢?

作為傳承人,齊徵帶過不少學員,有的學員還帶著自己的孩子一起來聽課。「最小的孩子只有四五歲,一坐就是兩小時,安安靜靜的,看媽媽做手工,這讓我觸摸感知到了優秀傳統文化對他們積極正面的影響與滋潤。」正因如此,她認為研學是傳承乃至發展非遺的方向之一。

實際上《規劃》也明確,山東將實施「網際網路+齊魯優秀傳統文化」行動計劃,延伸旅遊演藝、修學度假等文化產業鏈條。

「鐵筆磁韻」店鋪負責人、民間刻瓷藝術家齊徵和她的刻磁作品 杜楊 攝

而在李遷看來,文創中心幾家店鋪的成功運營,已形成了文創產業正向發展的模式:「先將傳統文化元素運用在快消品中,在快速回籠資金的同時,繼續嘗試將傳統文化與產品更有機融合,最終將傳統文化在現代生活環境中還原。」

「傳統文化中的一些舊形式,已然不適合現代生活了;而文創,更應該將傳統文化的精神內涵體現在產品中,再通過這些產品尤其是快消品,融入大眾的生活中去。」他認為優秀的文創產品,能對傳統文化起「反哺」與「復興」作用。

不過,對於傳承,齊徵還是更看重非遺的研學特點:「非遺工藝,能讓研習者感受『專心、用心、耐心、細心、愛心、恆心』等工匠精神的內容和實質,如果帶著孩子來做做手工,也能讓下一代受非遺文化薰陶,體驗到中華優秀傳統文化的特色與魅力,在成長中潤物細無聲地養成好的習慣與品德。」

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