新冠肺炎疫情蔓延至全球，各地民眾開始囤積物資，超市層架上的貨品更是被一掃而空，因此有些人開始擔心美國將進入食物短缺的階段；然而乳製品、肉品製造商、以及大型連鎖零售量販業者卻打破這項疑慮，也向民眾表示絕對有能力供應足夠的食物。
川普總統在15日的記者會上，呼籲民眾不要搶購、囤積物資。他說：「你根本不用要買那麼多，放輕鬆就好。」
量販店透露，消費者湧入搶購食物和生活用品，尤其對買不到洗手液和衛生紙感到不滿。因此川普與20多位量販店高層通話，並向國民打包票，確保店家將持續營業，物資一定充足。
食品供應商和零售業者認為，由於民眾對疫情的恐慌造成前所未有大量搶購食物的現象，雖然看似讓食物供應鏈出現挑戰，但其實一切只是因為供應鏈緩不濟急。
北美肉品協會(North American Meat Institute)執行主任茱莉‧帕茲(Julie Anna Potts)說：「食物一直都在持續生產，而且我們的倉儲也還有食物，美國庫存的食物量非常足夠」；美國國家雞肉委員會(National Chicken Council)也表示，根據政府的存量資料顯示，國內冷凍雞肉還有9億5000萬磅的庫存。
然而有些民眾仍感到食物短缺，是因為有些食物已經先被分配到暫停營業的餐廳和關閉的學校；線上雜貨店「新鮮直達」(FreshDirect)執行主任麥金尼(David McInerney)表示：「食物非常充足，只是先被分到別的地方了。」
此外超市近日也出現人力短缺的現象，各大超市也開始積極採取各種應變措施；德州的HEB連鎖超市就規定部分特定商品的限購數量，包括蛋、牛奶、麵包和義大利麵，而另一家連鎖超市克羅格(Kroger)則是在全球擴大徵人廣告，以補足人力需求。
全國最大連鎖量販超市沃爾瑪(Walmart)，授權各大分店經理決定民眾限購的商品為何，以及一天中幾個小時的暫停營業，除了讓忙碌的員工可以休息，也讓店家有足夠的時間補貨。
另外進幾周民眾也開始大量搶購衛生紙、清潔紙巾和其他家用清潔用品，甚至有消息傳出新墨西哥州的阿布奎基市(Albuquerque)，超市內所有的衛生紙都被搶購一空，可能出現衛生紙短缺。
新墨西哥州商業聯盟(New Mexico Business Coalition)發言人桑塔格(Larry Sonntag)出面駁斥這項謠言：「衛生紙並沒有缺貨，民眾也無須擔心。」
紐約掀搶購潮 主流超市一空 華韓超市充盈
全美各地新冠肺炎疫情持續蔓延，從聯邦到紐約州、市陸續宣布進入緊急狀態，從13日起紐約各地出現大型倉儲及主流連鎖超市搶購潮，廁紙、常用藥、飲用水、米和罐頭尤其緊俏，貨架上空空如也，但相較之下亞裔社區的華、韓超市則貨源較足，人潮也正常；不少華人民眾表示，該現象顯示外族裔對疫情「後知後覺」，華人則較早已做足準備。
隨著近日疫情的升級，民眾囤搶貨物的情況日益嚴重，位於布碌崙(布魯克林)的倉儲超市好市多的員工表示，最近幾天購物者在開門前就已經紛紛推車在門口等待，純淨水、衛生紙、廚房用紙在最先幾天被搶購一空，而最近幾天則升級為罐裝食、冷凍以及肉類食物。
該家好市多的員工在門口分發清潔推車把手的消毒紙巾，但包括工作人員在內的眾多購物者，鮮少見到有人配戴口罩、手套等防疫用品；而全市各地的Whole Foods和Trader Joe's等大型連鎖超市，則出現「一袋貝果也買不到」的局面，各類食物被搶奪一空；購物者表示，本周開始時還是一副「歲月靜好」的模樣，而現在彷彿所有人都「慌了神」。
曼哈頓華埠東百老匯因疫情影響，很多店家都自行選擇暫停營業，行人和少了很多，但前來購物的顧客也非少數；家住華埠的超市業者陳先生表示，這幾天行人少了，但車位卻難找，是因為大家依舊前來選購一些需要的東西，但沒有出現大量囤購的現象。
他表示，外族裔好像有些「後知後覺」，一定要「撞到南牆才死心」，看到疫情數字成倍攀升，而後出現死亡案例才知道「事情不妙」；陳先生說，很反感別人說華人的未雨綢繆是多此一舉，「多買一些東西是為了在家不給別人添麻煩，並不是怕世界末日買不到東西會餓死。」
陳先生和太太在東百老匯經營商店十幾年，稱現在各種商品的庫存還算齊全，並沒有出現缺貨甚至進不到貨的現象，也不打算針對某種商品漲價；而14日包括皇后區法拉盛、布碌崙日落公園等華人區的超市，都未出現其他主流連鎖超市被一搶而空局面， 大多貨架滿滿，人流正常。
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