來湊湊必須點一份超豪華奔馳鍋啊！聚會必點的黃金奔馳鍋，重達足足30公斤，任意搭配三種鍋底，一次get三種美味。
新品麻吉鍋，小龍蝦+火鍋的雙吃法是其亮點。將小龍蝦作為火鍋主材，對蝦本身的品質有非常高的要求。湊湊家的小龍蝦是經過滾筒浴+音波按摩的洗香香小龍蝦哦，泥沙等汙垢都被音波震的乾乾淨淨啦。
不光是龍蝦品質，對於鍋底的把控也至關重要。淡一分，索然無味，多一分，則本味盡失。經過研發嘗試過N次後，才有了這鍋初夏「領鮮」面世的麻吉鍋。
鍋底選用20多種香料，其中來自陝西韓城的大紅袍花椒、廣西上等八角、甘肅天水的小茴香、優選四川優選二金條辣椒...所有原料都來自全國各地的優良產地，保證了麻吉鍋底的絕佳口感！
整個鍋底香辣正合時宜，辣度介於臺辣與川辣之間，令人不必大汗淋漓也倍感痛快。
最爽莫過於剝出一碗蝦肉，淋上醬汁嫩白的蝦肉biubiu彈出，含在嘴裡首先感受到刺激味蕾的辣意。
顧客吃完小龍蝦，無需加火鍋底料，直接加湯，「乾鍋」變身為「濃湯」。你可以涮毛肚涮牛肉涮海鮮...，一份小龍蝦鍋底雙倍滿足。
Hey，麻吉！我們真的很Match啊！所以我們更應該去吃麻吉鍋啦，從新品小龍蝦鍋開始，伴著這香辣開聊，說個痛快吧！
麻吉鍋的售賣時間：
4月25日起，由只在夜宵時段銷售，改為17：00-宵夜時間段售賣。
值得一提的是，這個4月湊湊還會上新一款波士頓龍蝦鍋底，採用龍蝦、蛤蜊為主要食材，加入四款時蔬，土豆、南瓜、紅薯、胡蘿蔔，還特別加入了綠色天然食材燕麥米，食材豪華營養豐富，敬請期待哦！
湊湊家的鍋底有多重選擇，「小龍蝦鍋」香辣可口、「勵志鍋」臺式麻辣鍋、「表白鍋」番茄牛膝骨鍋、「聚會鍋」珍鮮菌菇鍋...可以單點，雙拼，還能三拼一個任性鍋黃金奔馳鍋！
其中，臺式麻辣鍋最能體現臺灣人的溫柔。以牛骨加雞骨為基底，並加入新鮮果蔬汁，湯頭濃鬱，味道清潤，溫和的辣卻又不失口感。臺式麻辣鍋裡浸泡著大塊的鴨血和豆腐，老滷熬煮8小時入味。
鍋底集齊辛、香、麻、辣、甘、醇六味，實在好吃。
南美白蝦、花蛤、扇貝、蟶子、鮑魚、三文魚、北極貝、蟹腳，一份拼盤份量特別足。他們家的海鮮口感都很新鮮，涮小龍蝦鍋底尤其鮮辣。
這道超可愛的棒棒糖是蝦滑和魚滑製作的，蝦滑搭配茴香葉；魚滑搭配胡蘿蔔，營養豐富，好吃又好看。
比手掌還大的雪花牛小排，用筷子夾起來都有些費力。肥瘦相間，肉的花紋像大理石一樣，牛肉在麻辣鍋中最多涮8秒，吃起來滑嫩，還能嚼出汁水。
黃金六兩的松阪豬肉，口感棒油脂也剛好，嚼起來脆脆的，玫瑰花造型真的很討人喜歡，至少讓吃肉變得沒那麼罪過。
真材實料的墨魚滑糅入了分量十足的飛魚籽，賦予了它「脆脆」的口感。飛魚籽會在口中啪嗒啪嗒地「爆開」，根本停不下來！
湊湊的滷味完全依照了臺灣的冷滷做法，香料味全部燜了進去，再冷藏幾小時，彈又香~吃貨TIP：滷味最好下鍋涮煮一下，讓其完全吸收湯汁的鮮美，食用口感更佳哦！
火鍋就要茶來配，來一杯大紅袍珍珠奶茶，香甜入心，每一份茶的調配都經過嚴格的控制，保證口感和新鮮。撲鼻的茶香與甜美的奶香，在口中產生沁人心脾的快感。
沒有傳統火鍋店「油膩」的印象，湊湊火鍋店頗有一種優雅古風之感。門口的氤氳池塘、綠植與精緻的擺件都體現著雅致與精細。
店內布置著猶如江南園林一般古色古香的雅致角落，古典的桌椅，生動的石獅雕像，鵝卵石配以綠植，頗有「曲澗盤幽石，長松育碧蘿」的雅趣。
雖然很多臺灣火鍋都是「一人一食」的小火鍋，但在湊湊，依舊有古典窗欞隔斷的包廂，可以和朋友圍在一起，暢懷地吃上一餐~
輕奢時尚健康的臺式火鍋
完全顛覆了我對傳統火鍋的想像
有必要約小夥伴再去小資一回了！
盆友，明天湊湊火鍋見！
-THE END-