【明君馬臨羊肉|烤全羊】888元即可享烤全羊一隻40-45斤、清湯/紅湯羊雜火鍋二選一、青椒童子雞、爆炒羊肚、泡椒雞雜、農家土豆

2021-02-17 大眾知曉美味

又到了一年一度進補貼膘的吃貨好時節
大口吃肉指南來咯!

聯妹兒帶你貼膘滋補兩不誤!

// 40-45斤的全羊,實現烤全羊自由 //

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40-45斤的全羊,提前醃製

放置在烤架上碳火旋轉烤制數小時

讓每一絲肌理都充分滲透

// 12種家常菜,真·吃到扶牆出 //

∇∇∇

爆炒羊肚、青椒童子雞、泡椒雞雜

農家豆花、芙蓉蒸蛋、酸菜折耳根...

葷素搭配,滿滿一桌

12種菜品,吃到你扶牆出

 

門市價2688元

『明君馬臨烤全羊套餐

現在只需

888元!

 

烤全羊(40-45斤)

 羊雜湯一鍋(清湯 紅湯) 

爆炒羊肚一份 

青椒童子雞一份 

泡椒雞雜一份 

農家土豆絲一份 

農家豆花一份 

芙蓉蒸蛋一份 

炒時蔬一份 

農家下酒菜一份 

南瓜湯一份 

爽口木耳一份 

酸辣蕨根粉一份 

酸菜折耳根一份 

火鍋配菜一份 

啤酒5瓶 橙汁1瓶

 明君馬臨,央視網商城優選品牌 

明君馬臨羊肉,作為貴州省名火鍋,味道巴適得板。聯妹兒在官網上搜了一圈,發現公司成立於2016,目前有1000多平米的生產車間 ,四家1000平米的體驗店,果然很「壕」氣!

一家店,一個人說好吃不見得是真的好吃,但當ta上了央視網商城,那就是真的「有名氣」了!除了是央視網商城的優選品牌,ta還被授予了「中國綠色健康食品」的榮譽。酸了酸了,這妥妥的就是大人們常說的「別人家的孩子」嘛!

今天聯妹兒要說的就是開在遵義市紅花崗區的這家明君馬臨羊肉,就在海風路電廠加油站斜對面,地理位置便利,風格別具特色。(別打著加油的幌子來偷偷吃烤全羊咯~)

一進大門,聯妹兒就感覺到了濃濃的古典風情。木質裝修,古色古香,沒有過多華麗的裝飾,卻顯示出一種低調奢華。(果然這才符合聯妹兒的氣質)

窗邊這個位置,聯妹兒已經成功預訂了。長條的涼椅,讓聯妹兒不經意間就想起了小時候在上面打滾兒的日子。旁邊是一扇小窗,透過窗戶,可以看到對面的居民樓,偶爾還能看到裡面人們走動的身影。

優美環境、休閒娛樂、冬日美食皆在手!霸氣側漏的烤全羊,油亮亮紅滋滋,大口吃肉,三兩熱酒!快哉快哉~邀你實現烤全羊自由!

 

『明君馬臨』的烤全羊選料精細,工藝考究。選擇肥尾羯羊用蒙古殺羊法宰殺,去皮,去內臟後,將佐料填裝羊的胸,腹腔,將羊吊在烤爐中,燒烤約4-5小時,即可收穫一頓色香味全的美味!

看到這齣爐的全羊,聯妹兒已經忍不住了!色澤紅,皮酥脆,肉鮮嫩,味香濃。表面微焦,內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,滲透著自身的油脂。一口下去,外焦裡嫩,皮脆肉滑~整個房間瀰漫著肉香!(這感覺,也太上頭了)

羊肉的紋理經過烤制變得清晰,撕下一塊肉仔細觀察,還能看見肉絲兒上晶瑩剔透的油花~炙烤得油香四溢的烤羊肉,聯妹兒已經開始摩拳擦掌,準備好大快朵頤風捲殘雲了!都別動~放著我來!

烤全羊精華的部分那就是羊腿和羊排。羊腿肉多骨小,用刀片下,可直接吃,也可蘸調料吃,滿足肉食愛好者大口吃肉的願望!(嗝~一不小心就吃太飽了)

羊排肥肉精肉參半且入味,直接用手撕下,挨著骨頭的部分還有膠質,切著吃、撕著吃、拿著吃、啃著吃...吃到盡興!這隻烤全羊,一桌子朋友家人吃,剛好合適!

 

羊骨頭熬湯,再將新鮮羊雜投入湯鍋中慢煮。滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一鍋熱氣騰騰,香氣四溢

再煮入些配菜:白菜,蘿蔔,豌豆尖.新鮮蔬菜浸滿羊雜湯的鮮味,可以一解油膩且使得味道變得愈發鮮美可口~

 

// 爆炒羊肚//

羊肚子裡真的都是寶。爆炒羊肚看似是道簡單做法卻很講究。羊肚絲必須得收拾得乾乾淨淨,吃起來才沒有羊的羶味。辣椒的爽脆和羊肚的嚼勁,在唇齒間摩擦,剛剛吃飽的我又覺得可以了!

 

// 青椒童子雞//

雞肉剁成小塊,更加入味。切得很碎的小辣椒,香氣早已讓人垂涎欲滴!翻炒時加入姜蒜,辣味道更加勁爆,酸爽開胃!

 

// 泡椒雞雜//

泡椒雞雜,一道開胃又下飯的菜。採用優質雞雜,加上各種配菜調料,使用大火爆炒,麻辣鮮香的味道一上桌就能聞到。(要不是吃得實在太撐了了,聯妹兒還能再來兩碗)

 

// 酸菜折耳根//

「酸菜折耳根,是貴州人的地道菜,有這道菜啊,吃飯才肯SUO(意思是很下飯)」!聽到這裡,聯妹兒又默默拿起筷子嘗了兩口,果然,脆生生的折耳根搭配上酸菜,真的是一道「開胃涼菜了」!

農家土豆絲、農家豆花、芙蓉蒸蛋、炒時蔬...美味太多了,聯妹兒就不一一介紹啦。只要知道一點:樣樣都好吃就行啦~

約上朋友家人,來這個「世外桃源」享受美食與歡樂!滿滿一桌的飯菜,更適合10-13人使用噢~

* 套餐使用前需至少提前5小時電話預約,就餐高峰期需排位等待 * 特惠活動產品,每天預約數量有限,先約先得,具體預約情況諮詢商家或聯聯客服 * 產品使用前一周和後一周都是使用高峰期,為了給您帶來更好的用餐體驗,請錯峰使用 * 包房和麻將機數量有限,高峰期需要等位,具體諮詢商家 * 每個手機號限購一張,每桌限用一張,不可疊加使用,不可拼桌,不可與商家其他優惠同時享用 * 若套餐裡面的部分菜品當日已售罄,可更換同等價位的菜品 * 僅限堂食,活動不可享受店內其他優惠,超出套餐內容費用自理 * 商家地址:遵義市紅花崗區海風路電廠加油站斜對面

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  • 【烤全羊】勁爆回歸~888搶價值2960的紅城血焗飯莊烤全羊]12人餐,烤全羊(40斤-50斤)+羊雜湯+香辣蝦+蒜蓉扇貝...
    1.烤全羊(40-50斤)2.羊雜湯鍋一份3.香辣蝦一份4.蒜蓉粉絲扇貝一份5.秘制梁山雞一份6.芥末花甲一份7.雙椒魚火鍋一份8.素瓜湯一份9.血焗飯一份10.花生米一份11.酸椒木耳一份12.過橋米豆腐一份
  • 西昌最壕烤全羊震撼來襲,特價套餐低至510元/只!
    >28斤以上),羊雜湯鍋2鍋、泡椒羊肝1份,活湯羊血1份,開胃涼菜1份,湯鍋素材6份,小吃1份,水果1盤烤全羊套餐二(8—10人食用)原價980元,會員價838元現殺烤全羊一隻(活羊32斤以上),羊雜湯鍋2鍋、泡椒羊肝1份,活湯羊血1份,開胃涼菜1份,湯鍋素材6份,小吃1份,水果1盤烤全羊套餐三(10—12人食用)
  • 羊雜湯配方
    鍋中放羊肉湯燒開,放入原料燒開,撇去浮沫,放調味料煮熟後加味清、香菜末即可。  羊雜湯做法四:原料:羊肉500克,生薑250克、當歸150克、胡椒麵二克、蔥50克、料酒20克、鹽3克。配料:蘿蔔1200克,當歸、黨參、沙參各25克,豬化油200克,青椒香油若干,香料包一個。做法:1、先將羊肉、羊肚除水滌淨。鍋內放豬化油200克,待油燒化,將羊肉、羊肚放入爆炒,然後加入鮮湯。待湯煮沸,放入當歸、黨參、沙參用大火燉煮。
  • 烤羊肉串,烤全羊配方
    烤羊肉串,烤全羊配方 一、羊肉串醃製工藝: 製作方法:(1)羊肉洗淨,切1.5釐米見方的小塊,用組合料醃製30分鐘。(2)烤爐預熱至中火,羊肉用鋼籤串好,上爐,刷油,翻烤約8分鐘,撒秘制孜然和辣椒粉即可。關鍵:1、此款烤羊肉串香辣可口,選肉精良,必須選榆林市神木綿羊的羊前胛肉,胸部以下的肉不用,以保證烤羊肉串的最佳口感。
  • 重慶主城冬季烤全羊攻略來了
    煌飛紅.烤全羊 這家在大眾點評上排名烤全羊菜品榜第一位的店,這裡的每一隻烤羊都是來自大草原的肥羊,現殺現烤,肉質細膩,焦脆入味。這裡不僅可以烤全羊,還有羊肉湯鍋、羊肉鴛鴦鍋任你點,開敞式的烤羊大廳,可以大塊吃肉大碗喝酒,大快朵頤。
  • 尋羊記:吃最好羊肉,我只去這些店!
    說實話,味道一般般,還不如外面的烤肉串,就是一邊自己切一邊吃倒是挺有意思的,一圈人圍在一起吃的是個熱鬧。吃完了肉之後覺得真是好油,就火鍋下點青菜吃,倒也湊合。1880/只 45斤左右 1280/只 30斤左右。
  • 10年老字號,宜賓專賣烤全羊!一年狂銷2000+,現688元吃一隻!
    開在半山腰上,進店80%都是回頭客說起烤全羊應該很多人都知道這家,專做烤全羊,一開就是整整10年!從選羊開始嚴格把關,只用雲南黑山羊,從出生到就生活在生態環境良好的高海拔地區,肉質更鮮嫩。每隻羊飼養期一年左右,正是最肥最嫩的時候,肉也不會太肥。零距離特惠價僅需688元搶23斤(超出部分需按32元/斤補差),每隻烤全羊贈送一件指定啤酒一件,還能免費自釣2斤龍蝦。
  • 隱藏在世外桃源的這家農莊,因為一隻烤全羊,吸引無數人驅車前往
    還沒上桌香氣就一陣一陣飄送過來味道十分濃鬱分分鐘勾起了你的食慾香菜夾雜著羊肉的香氣搭配新鮮的包菜簡直不要太爽口秋冬羊肉賽金丹天氣越來越涼爽,正是吃羊肉的好季節到不了內蒙古大草原總要慰藉一下那挑剔的味蕾一羊兩味先有酥香烤全羊,後有鮮美羊雜火鍋
  • 這家農莊要請高明人吃羊肚、花雕雞!價格超便宜的羊肉火鍋+烤全羊值得你去吃!約個養生局?
    羊肉煲,烤全羊等等都系高明人的摯愛~    以前好多街坊會提起烤羊哪裡好?    第一反應「金豐啊!」  "金豐在哪裡?元的花雕雞一煲烤全羊肉質鮮嫩,炭火架烤,口感更加入味隔著屏幕都難以抗拒這飄飄然的羊肉香~羊肉在碳火的炙烤下,慢慢冒出油珠滋滋作響,白生生的羊肉逐漸變得金黃,表皮燙出了亮晶晶的水泡,變得焦脆起來!
  • 明天立冬,烤全羊、燉羊肉、涮羊肉、羊肉鍋、羊肉串、烤羊排、羊肉麵,總有一款適合南昌魔性無比的冬天
    烤全羊、燉羊肉、涮羊肉、羊肉火鍋、羊肉串、烤羊排、羊肉麵盤點南昌餐飲店羊肉系列的主打只為吃更好的羊肉羊肉火鍋海南羊莊譚十三冬吃羊肉,夏吃蝦。譚十三永遠跟隨季節變化變著美食花樣。羊滾滾火鍋——羊膏湯鍋底+山羊肉一份、勁爆紅燒羊排、漂漂手抓羊蹄、白切羊肉、鮮香爆炒羊雜,簡直是一次羊肉的大party。
  • 烤全羊、奶茶火鍋、肚包羊……
    他告訴我,蒙古的「烤全羊」必須要用最好的羊肉。雖然很多地方都打著蒙古草原羊肉的旗號,但只有吃著中草藥、喝著礦泉水、蟬聯元明清三朝皇家指定用肉的蘇尼特羔羊,才是蒙古草原上最棒的仔!在蒙古人的餐桌上,幾乎一年四季都有羊。其中羊雜湯就是蒙餐中「羊」的代表,通過羊肝、羊肺、羊腸等羊雜碎熬出來的湯汁,不僅羊味濃鬱,裡面還相當有料。重要的是,草餵的羊湯,不只是湯,還配有兩員大將輔佐。
  • 羊蠍子火鍋配方
    (三)羊蠍子吊湯羊蠍子火鍋兩種口味:紅湯、清湯,不管哪種做法都需要吊湯。水開後放入雞精和鹽,大火燒45分鐘,然後調中火燉半個小時後,打開鍋蓋用筷子扎一下,如果能夠扎人羊肉裡面,說明羊肉熟了。再調小火慢燉一個小時左右,調微火一個小時即可食用。這時撈出羊蠍子,可繼續熬製羊碎骨1.5小時至湯濃白,撈出羊碎骨及紗布袋即可得羊湯42斤。
  • 定邊好日子大酒樓新增加火鍋系列、烤全羊.
    好日子大酒樓推出火鍋系列、烤全羊,獨家味道,食材精選,口感絕佳。
  • 烤全羊、烤羊腿、烤羊肉串,肉食動物吃起來過冬~
    吃夠了烤的,再來個熱嚕嚕的羊雜湯鍋,下點素菜,吃得一身暖和~NO.1 七個人沒吃完、烤完羊肉喝羊雜這家店我們去了7個人,點了差不多40斤重的羊。提前預定,到了擺哈龍門陣,羊就烤好端上來了。地址:高新區華陽華府大道748號,川西人居草坪生態園(靠近西蜀人家、華陽歐尚、劍南大道邊)人均:羊嘎嘎有點貴,40+一斤,一隻有3-40斤,算下來,差不多2000一隻羊左右,人均150。
  • 「羊來了」特色烤全羊、羊肉火鍋、手抓羊排!每一樣都是精品!吃羊來這裡就夠了!
    小編馬上給大家介紹介紹優惠活動:活動①憑本文章到店消費:烤全羊每個檔次立減80元。活動②憑本文章到店消費:5人到店消費羊肉火鍋,送羊肚一例。活動③憑本文章到店消費:豬肚雞98元一鍋,含鍋底。活動④:瓦撐焗雞+清蒸海鱸98元一鍋。
  • 666元吃烤全羊,全場烤串1.6元!深藏在桂林周邊的老北京火鍋,每天都被客人催著開門~
    多人聚餐必備的烤全羊、烤羊排、烤全腿,約上一行好友!帶上手套直接撕著肉吃,就是這麼的簡單粗暴!①將文章告訴更多的朋友到店出示即可享受10人份烤全羊套餐>原價1170元現驚喜特價只需666元套餐包含:一隻35斤全羊(價值1020元),一個清湯鍋底(價值26.6元),兩盤精品五花肉(價值59.2元),一份蔬菜拼盤(大份價值11.6元),一份白蘿蔔(價值6.6元),一份雲南豆皮(價值8.6元),一份火鍋面(價值6.6元),兩份火鍋蘸料(價值10元),四份精美涼菜(價值30元)
  • 烤全羊、羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯……伏天吃伏羊!徐州最強羊肉地圖獻上
    這裡有600、800和1000元套餐可選,老闆會根據就餐人數推薦套餐標準,既不會浪費也要比點菜更合適。如果人多,想正式過足羊肉癮,還可提前預定整羊,整一桌「全羊宴」,價格也不貴,根據羊的大小,價格為16—20元/斤。
  • "冬至到,羊肉俏"!川內多地羊肉湯製法超全解析!選羊熬湯,爆炒增鮮,調蘸碟...
    合江黑山羊在每年11~12月時最為肥美,其肉呈淡紅色,質細嫩,羊腥羶味小,適合燒烤、燉湯等,而合江人特別喜愛吃紅湯、白湯全羊湯鍋。△切好的熟羊肉、羊雜合江全羊湯鍋均選用燙皮黑山羊肉,以生長期在一年到一年半、體重25到30千克的羊最佳。紅湯羊肉湯鍋色澤紅亮、香鮮微辣、回味悠長;白湯羊肉湯鍋則湯色乳白、濃稠,鮮香不膩。
  • 北京烤全羊的「三巨頭」,吃遍烤羊排、烤羊腿、烤羊背、烤全羊...
    幾乎桌桌必點,重達二斤四兩!外焦裡嫩,大寶最愛吃的就是那種烤到羊肉焦縮,只剩下排骨周圍很少的一塊肉的那種羊排,口感微焦,但是非常入味,完全不會膩。咬一口,嚼勁十足,唇齒留香,吃個七八塊完全不在話下。手抓羊肉是燉煮的,羊肉軟爛香嫩,清湯鍋底煮出來的肉質是一種原汁原味的香,沒有羶腥味值得點讚!