雲浮市局舉辦全市市場監管系統餐飲質量安全提升行動暨進口冷鏈...

2020-12-22 湘湘帶你看社會

雲浮市局舉辦全市市場監管系統餐飲

質量安全提升行動暨進口冷鏈

食品安全業務培訓班

為進一步做好全市餐飲質量安全提升工作和加強進口冷鏈食品常態化疫情防控工作，全面提升全市食品經營安全監管水平，12月15日，市市場監管局舉辦了全市市場監管系統餐飲質量安全提升行動暨進口冷鏈食品安全業務培訓班，由市局領導，市局食品餐飲科和食品銷售科全體人員、各縣（市、區）市場監管局負責食品餐飲安全監管和食品銷售安全監管工作的分管領導及相關股室人員等30多人參加。

本次培訓主要通過授課和現場座談等形式進行，一是解讀《雲浮市餐飲質量安全提升行動方案》有關內容；二是開展進口冷鏈食品安全監管業務知識培訓；現場參訓人員認真聽講，積極討論，分享交流實際執法監管中的好方法好經驗及探討實操難題。

最後，四級調研員廖德林對下一步的監管工作提出了幾點意見：一是要切實提高政治站位，增強做好食品安全監管工作的責任感；二是要切實履行監管責任，推動各項工作落實。三是要加強新冠疫情常態化防控，突出防控重點。四是要加強配合，形成工作合力。請各縣（市、區）局要牢抓今年最後一段時間，克服困難、凝心聚力、全力以赴推動今年各項監管工作任務落實到位，確保年度食品安全考核順利通過。。

(食品餐飲科供稿）

【來源：雲浮市市場監管局】

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