吸血鬼是一個非常好的影視題材，相信各位在電影電視劇裡應該看過很多類似的角色，眾所周知吸血鬼是小說虛構出來的怪物，無論被修飾得多麼詭異，現實中也沒有相關的傳聞，所以沒什麼好恐懼的。但是吸血鬼不存在不代表吸血的神秘生物就不存在，比如傳說中吸血獸卓柏卡布拉就是個例子。
在美國的波多黎各就曾經多次出現過吸血怪物襲擊牲畜事件，而襲擊事件的兇手很快就成為了居民間熱議的話題，他們都把焦點聚集在了吸血獸身上。卓柏卡布拉這個名字源自西班牙語，意思是吸食山羊血的野獸。關於這隻生物的目擊事件非常多，根據描述它身長大概只有1.5米，全身沒有毛髮，皮膚和大象的類似，背部長有尖刺，還有一雙紅色的眼睛和一排突出的尖銳獠牙。還有人說它張有翅膀並且可以直立行走，是一隻未曾見過的生物。
為什麼叫它吸血獸呢？據說這隻生物舌頭上長有吸管，當它捕抓到獵物時不會吃掉，而是在其身上開一個小口，然後不停的吸食血液直到獵物貧血死亡為止。
1995年期間，波多黎各就多次出現吸血獸的身影，經常出沒於臨近小鎮的荒野叢林中。當時不少居民反映家裡的牛、羊和雞等家畜遭到了神秘生物的攻擊，而這些家畜屍體都有一個共同點，屍體基本完好無損，但他們的血都被吸得一滴不剩。
之後類似的案件在美國和智利等地區也有發生，於是吸血怪獸卓柏卡布拉的傳言就開始盛行了起來，但是這些所謂的目擊事件只有屍體作為證據，並沒有人知道它具體長什麼樣。後來波多黎各地區的獸醫機構開始調查動物屍體，從中發現大部分屍體身上都沒有留下咬食的痕跡，後來還有的屍體甚至被類似管狀物的東西穿透心臟，這一點都不符合食肉動物所為，只有吸血怪物才會忍受肉體的誘惑做到這一點。
而在一次襲擊事件過後，有人把一隻貓的屍體運送到獸醫處進行解剖，過程中他們發現貓身上殘留了一些奇怪的毛髮，於是對其展開了分析，他們竟然找不到任何與之DNA相匹配的動物，也就是說很有可能是傳說中的吸血獸卓柏卡布拉的毛髮。
1996年，有一個牧民的羊多次遭到不明生物的襲擊，於是他在自己的牧場布置了陷阱。後來他抓到的一隻非常奇怪的生物，身上沒有毛髮，皮膚粗糙只有兩根手指，很想沒毛的狗。於是牧民把怪物送到了大學進行研究分析，研究人員看了表示目前都沒有見過這種生物，沒有人知道這到底是什麼物種。
接下來的數年裡，陸陸續續地出現了非常多的吸血獸屍體目擊報告，而且還有圖片證明，例如2009年在美國田納西州有人宣稱射殺了一隻吸血獸，2014年美國德克薩斯州一個獵人表示發現了吸血獸屍體。
後來美國動物學家就開始猜測它到底算不算犬科動物的時候，有人就開始認定其實它就是外星生物，因為某個時間段凡是吸血獸出現過的地方也出現了UFO的目擊報告。
另一種猜測就是有人覺得美國經常對波多黎各進行內政幹涉與經濟制裁，因為波多黎各一直以來都是美國的一個自治區，不同意讓它成為美國一個州，導致不少波多黎各人認為這是美國政府在波多黎各進行秘密實驗的合成生物，並且從秘密基地逃了出來導致兩地之間經常出現吸血獸的報導。雖然這個猜測略有誇張，不過美國在1969年之前確實在波多黎各進行過生物武器的實驗。
如今還有一種最為可信的科學說法就是卓柏卡布拉吸血獸其實就是患有嚴重獸疥癬的郊狼，這種病會導致動物毛髮脫落，皮膚皺縮等症狀，看起來就好像傳說中的吸血獸一樣。郊狼得了這種病之後會變得像人類發燒時一樣，整體看起來鬆軟無力，所以他們回去捕殺一些容易得手的動物，例如牛羊等家畜，這也就是被人類誤認為是神秘生物。不過還是有些證據卻還沒有解釋清楚，如果真是郊狼的話那麼為什麼只吸血不吃肉呢？這個問題科學家也沒有給出解釋，也許可能真有另外的一種神秘吸血獸還沒被發現。