廣州太古倉碼頭,隱藏一家網紅音樂燒烤餐吧

2021-01-11 蒲芯大人leela

身處繁華喧囂的廣州,沒想到還藏有寧靜之所,那就是太古倉碼頭。這裡的港口、碼頭和倉庫皆有歷史滄桑感,往昔往來穿梭的貨船以及忙著卸貨的人們,如今早已成為浮光掠影。

如今的太古倉碼頭,已是本地年輕人的約會好去處,也是廣州網紅打卡景點之一。這裡電影院、酒吧和餐廳林立,看完電影在碼頭上用餐,欣賞的璀璨的珠江夜景,是一件幸福的事!

白天的太古倉碼頭,少了夜晚的喧囂嘈雜,多了幾分寧靜平和。大人和朋友相約泊個好碼頭音樂燒烤餐吧,坐在江邊喝下午茶,邊聊天邊等待日落,我們不趕時間不想生活太匆忙,偶爾放鬆一下也是不錯的。

泊個好碼頭就在太古倉1號棧橋上,碼頭停靠的遊艇,江景優美,涼風颯爽。白天來人不多,在這裡吃飯是不錯的選擇,等到傍晚還可以看日落。這家餐廳以西餐為主,新增了特色自助燒烤,加上原有的音樂元素,為客人提供更多元化的用餐體驗。

喜歡熱鬧點,可以在一樓用餐,吧檯的調酒師可以調出適合你的飲品,室內用餐區以卡座為主,適合三五好友擼串喝酒聊天,喜歡看江景可以在室外用餐,江風迎面吹拂而來,點杯雞尾酒坐著發發呆,也是極好的事。

二樓是網紅打卡勝地,無論旋轉樓梯,還是懶人沙發、小吧檯和用餐區,手機隨手拍都出大片,吸引不少高顏值美女來用餐。二樓露臺視野開闊,遠處眺望白天鵝賓館,近看千萬級遊艇,自助燒烤約起來,自己動手豐衣足食,烤海鮮、烤雞翅選擇多樣,再來份蒜蓉烤茄子更High了!

【皇牌海鮮拼盤】

這是泊個好碼頭的皇牌,有芝士焗波士頓龍蝦、蒜蓉烤生蠔、扇貝、鮑魚和大蝦,芝士龍蝦要眼明手快,手慢的我只能含淚吃鮑魚,生蠔和扇貝很大隻,肉嫩爽口,蒜香味濃。大蝦擺成心型,可見大廚很浪漫有心思。

【清燒海鹽幹蝦】

大隻海蝦用海鹽醃製後,經過香煎鎖住鮮味,保留大蝦的原汁原味。上桌後,用玫瑰露酒燒一下,大蝦在火焰中起舞,逼出蝦肉的水分,令味道更鮮美。

【咖喱燒香草蝦】

經過燒制的南美大蝦,加上自製咖喱醬調味,香濃的咖喱與香草搭配,大蝦鮮嫩彈牙,多吃也不會膩口。

【香草燒青口】

吃多了白灼青口,換個口味也不錯。用香草和奶油焗制的青口,肉厚肥美,口感爽脆,越吃越愛!

【檸檬海鹽龍利魚】

經過檸檬、海鹽調味的龍利魚,口感細嫩味道甜美,加上沒有魚刺,吃起來毫無壓力。

【蜂蜜鳳梨燻鴨胸】

融入份子料理元素,用深山天然蜂蜜蒸煮的鴨胸肉,經過黑椒煙燻後,非常嫩口微甜,還略帶黑椒的辣味。

【大鵬展翅套餐】

吃完海鮮、燻鴨胸還不夠飽,這份大鵬展翅套餐足以填滿你的胃。集齊烤雞腿、雞翅和雞中翅,雖然不能召喚神龍,卻被我們一掃而空,姐忙著拍照慢了一步,只吃到烤雞中翅,沒想到烤香菇很爽脆,我一個人全吃光了。

【羊羊得意套餐】

愛吃肉的話,別錯過羊羊得意套餐,兩大塊烤得鮮嫩的羊扒,加上脆口的烤腸,搭配香菇、玉米等素材,葷素搭配好吃不油膩!

這次來泊個好碼頭聚餐,人多點菜也多,主食有肉醬意粉、德國烤薄脆可選,前者口感爽滑,後者鹹鮮脆口,都是不錯的選擇。

廣州的夏天熱到融化,喝一杯冷飲降溫消暑,感覺神清氣爽很多。喜歡喝果汁飲品的話,奇異旅程、檸檬金菲士清爽解渴,也可以點杯雞尾酒,邊喝邊聽音樂,等待落日的到來。

落日餘暉下,太古倉碼頭被夕陽籠罩,散發金黃色的光芒。隨著夜幕降臨,霓虹燈亮起,太古倉在不經意之間悄然醒來,碼頭上的人漸漸多起來,一副繁華喧囂的熱鬧景象。

深夜的廣州,不想街頭賣醉,不如來太古倉的泊個好碼頭喝一杯酒,與最熟悉的陌生人聊天,趕走煩惱的焦慮,讓自己心情愉悅起來!

泊個好碼頭音樂燒烤餐吧

營業時間:17:30-02:00

地址:太古倉路太古倉遊艇會一號棧橋平臺(遊艇停泊位旁)

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