甲狀腺是身體中非常重要的部分，也是屬於身體中分泌器官的一種，其中在工作時分泌出來的激素能夠調節身體的生命活動，所以大家在平時千萬不要忽視甲狀腺的健康。
很多人都是在檢查的時候才會發現患者這種疾病，但是檢查出來的種類又都不一樣，有的是甲狀腺結節，有的是增生，甚至還有的是甲狀腺惡變，不管是哪一種疾病，只要出現了病變，一般醫生都會提到只要注意忌口，有很多人都會覺得白菜和蘿蔔就不能吃，但是又不明白其中的道理。
那麼甲狀腺出問題的人，為什麼需要少吃白菜和蘿蔔呢？
其實這兩種食物對我們的身體是有好處的，因為它們能夠幫助我們補充身體需要的營養物質，像是維生素和微量元素，另外，這兩種蔬菜當中含有的纖維素也很高，屬於十字花科食物，所以生活中多吃這兩種蔬菜是絕對沒有害處的。
但是遇上這種疾病就不行，主要原因是這兩種菜裡面都含有同一種物質，這種物質就是硫脲類，是甲狀腺在合成激素時必需的原料，所以補充這種物質，無疑是在給甲狀腺加大工作負擔，還會加重甲狀腺的病情，所以說不建議在患有甲狀腺疾病的時候吃白菜和蘿蔔。
那麼甲狀腺患者應該怎麼樣注意飲食呢？
除了這兩種食物不能吃以外，在疾病過程中平時飲食還要多注意，最好能夠做到三高一忌一適量。其中三高指的就是高纖維、高蛋白和高熱量，這些食物在吃了以後都會對疾病造成加重影響，所以一定要少吃；一忌就是指不要吃含有碘元素的食物，因為造成疾病的原因在不了解的情況下，最好是不要隨意食用含有碘的是食物，如果實在不清楚的可以詢問醫生；一適量就是，適當的補充鈣和磷元素，因為這兩種元素是身體代謝必需的元素，少量反而會影響代謝，所以如果大家能夠做到這幾個方面，就能夠在飲食方面過關了。
那麼患者在生活中應該要注意什麼呢？
在患病期間千萬不能抽菸，因為不管是在什麼樣的情況下都會對身體造成傷害，並且還會影響到硫氰酸鹽濃度的升高，所以抽菸的這類人群患有甲狀腺腫大的概率也要超過正常人。
還有患者的主食選擇也非常地講究，最好是可以選擇澱粉類的食物，像是大米、麵食、土豆等等；肉食類的食物最好是選擇牛肉和各類魚肉；水果一定要選擇含有鈣和磷的，像是橘子和蘋果。
最重要的還是在確診以後，除了要注意飲食方面的原因以外，還需要進行複查和治療，這才是解決問題最重要的一部分。所以說，大家通過以上介紹以後，也知道了甲狀腺患者為什麼不能吃白菜和蘿蔔，所以患者在今後的飲食當中就要注意儘量少食用一些十字花科的食物，少抽菸，注意三高一忌一適量原則。