錢江晚報·小時新聞記者 詹程開 文/攝
今年3月13日傍晚，在經歷了前所未有的停市49天之後，杭州吳山夜市正式復市。
這是39歲的楊冬梅在這裡擺攤的第18年。
人生能有多少個18年？
楊冬梅回答不上來，但對於吳山夜市，楊冬梅是感激的，她的青春，她的奮鬥，她的汗水都在這個夜市裡。
最近幾天的杭州都冷，夜晚氣溫更低，晚上8點多，夜市裡燈火閃耀，客人卻沒有想像中那麼多。
楊冬梅坐在攤位前，一身黑色的外套，裹著一條厚厚的圍巾。只要有顧客來，她會立馬站起來。
楊冬梅心裡有一種隱隱的期待。
2020年有多特殊，楊冬梅和其他吳山夜市攤主們的感受都差不多：顧客少了，錢難賺。
「遺憾有的，但是總有些暖的東西會讓你繼續往下走的，對吧？」
從20歲出頭開始在夜市打拼，經歷過浮沉，楊冬梅內心的堅韌，和這個市場一樣，正在一點點一年年積澱。
1】沒有出現的外國遊客，和無法上架的扇子
楊冬梅的攤位上，出售的物品，和年初的時候已經完全不同。
那時候，她主要賣的是精油產品。如今，攤位上擺著的，是滿滿當當的保暖物品，除了皮質手套，還有各種花色的圍巾。
在不太景氣的市場環境下，為了提高產品售量，這一年，楊冬梅沒少動腦筋。
「精油賣的並不好，就果斷下架。今年天熱的時候，還賣過雞血藤飾品，我有朋友是開這個廠的，他們在青海那邊賣的好，我賣了一段時間，生意還算過得去，但天冷了就賣不動了。」
目前在賣的圍巾和手套，是11月下旬才擺出來的。
擺了多年的夜市，扇子和手套，一直是楊冬梅必賣的「拳頭產品」。
今年特殊，扇子一把都沒賣過。
以前夏天，楊冬梅只靠賣扇子就能賺不少錢。
她的扇子主要賣給外國遊客。他們特別喜歡有中國元素的工藝扇，另外，帶有西湖美景的扇子，也很受歡迎。但今年，夜市沒什麼外國客人。
2】停止更新的記帳本，和那一晚的800元
楊冬梅老家安徽，剛來杭州的時候，借住在哥哥家裡。
那時候，她還單身，每天一個人忙進忙出。
辛苦，但因為年輕，覺得充實且快樂。
最早的時候，她賣過真絲睡衣，一個很重要的原因，是她想成為一名服裝設計師，還去夜大學習過，儘管最終沒有圓夢，但她覺得，奮鬥過，不後悔。
那時候，沒有電商，市場裡客人很多，常常要忙到11點多才能收攤。
在夜市奮鬥18年，楊冬梅一直有記帳的習慣。每天的收入情況，都會用一個小本本記下來。
這是她自己的一種方式，對一天的辛苦做到心中有數，準確判斷要不要更換產品品種。
但這個習慣，今年變了。
「收入差，已經好幾個月沒有更新記帳本了。」
楊冬梅記得，年初剛恢復出攤那段時間最難，幾乎沒有生意，最差的時候一晚上都開不了單。
那時候她照舊在攤位前喊，想把大家都喊回來。
說這些的時候，楊冬梅笑了。
她說喊的時候，有種純真的念想，把周邊其他攤主喊回來，人氣也會跟著旺的吧。
攤主們是陸續回來了，但市場人氣一時間依然沒恢復。
不過，有個人被楊冬梅們喊來了。
「我們老大來了，在我這裡買了很多東西。」
那一單，差不多有800多元，在那段經營慘澹的日子裡，這是最大的一筆收入。
楊冬梅口中的老大，就是吳山夜市負責人岑勇。
年初，夜市為了吸引人氣，搞了一些抽獎活動，由市場出資，從市場的商戶中採購了一些質量還不錯的商品，用來當做獎品，回饋給來夜市的顧客。
「商戶們都不容易，我們就想著，能幫的，就幫他們一把。」岑勇說。
3】掛上了「清倉甩賣」的牌子，進貨變得更加謹慎
比楊冬梅年小几歲的王箐伯在吳山夜市裡主要做的是女包生意。
雙肩包，斜挎包，手提包，各種樣式，在他的店裡，擺的琳琅滿目。
過去生意好的時候，每個出攤的夜晚，攤子裡需要三個人，他和老婆，還有丈母娘。
「生意好的時候，一個晚上賣出10來個包，輕輕鬆鬆。哪怕生意不好，賣出去5個也是沒啥問題的。」
今年就完全賣不動。
「顧客寥寥，平均每晚就賣出一兩個吧。」
因為生意不理想，王箐伯每天一個人看攤，就已經足夠。
到目前為止，王箐伯還積壓著200多個庫存的包沒賣掉，這在以前是不可想像的。
王箐伯感受到了壓力，進貨也變得更加謹慎。
以前進一次貨，起碼四五十個款式，現在進貨，一般也就拿10幾個。
「不敢多拿。但包這個產品很追逐潮流的，必須要時常更新款式，哪怕存貨再多，也要硬著頭皮去進新款。」
無奈之下，王箐伯在頭一回在攤位前掛出了「清倉甩賣」的牌子。過去從來沒有嘗試過的「喊賣」，也用上了。
「過去，別家都在清倉甩賣的時候，我們家從來不參與的，也不會寫這樣的牌子，因為生意好，根本不愁賣。哪怕到過年前還沒賣完，多出來也就幾個而已，我就帶回老家去，春節裡可以送人。」
但這一次，面對現實，這個男人放下了自己的倔強。
特價清理庫存不僅在攤位上，也在王箐伯的微信裡。
清倉主要是為了回收成本，如果不甩掉，就得積壓到明年。
王箐伯是東北人，在吳山夜市擺攤6年。
第一年來杭州就接觸到了夜市，年復一年，和吳山夜市積累起了深厚的感情。
生意不如意，家人有時候勸他別幹了，換個其它方式賺錢，但他割捨不下和夜市的感情。
「畢竟，是夜市成就我在杭州有了一個家。」
4】前所未有的團結，以及熱氣騰騰的新希望
2021年來了，吳山夜市的攤主們，每個人都有自己的心願和期待。
新的一年，王箐伯希望市場可以更有人氣。
他也有自己的想法，一邊繼續守攤，一邊考慮嘗試直播帶貨。
王箐伯的女兒今年3歲，和每一個爸爸一樣，王箐伯希望通過自己的努力，讓生活越來越好，「想給女兒最好的成長環境」。
39歲的楊冬梅，相信整個夜市都能旺起來。
每個攤位背後就是一個家庭，可讓父母安康，可護幼子成長。
即便讓少年染上風霜，壓彎了脊梁那又怎樣。
哪個年輕人不是通過這樣的成長，從兒子成為父親，從少年變身中年？
「要吃飯，要租房，還要負擔孩子的很多費用，大家都挺不容易的。」
大家比以往任何時候都團結以及目標一致。
「常常聚在一起交流，想著到底如何能夠讓市場的人氣回歸。」
大家聊著聊著，有一個共同的想法：新的一年裡，夜市裡是否可以嘗試引入一些特色小吃，來帶動人氣？
經營飾品生意的高善為聽到這裡激動起來。
如果允許做小吃，他可以嘗試轉型。
「我從小就擅長燒菜，也會做一些滷味，像滷雞爪，滷豬蹄，都做的挺不錯的，很多朋友吃了都給我點讚的。要是我們這裡今後能夠經營美食小吃，我還可以再去加強點技術。」
這些熱氣騰騰的新想法和新希望，讓吳山夜市負責人岑勇很感動。
他說，確實也有這方面的考慮。新的一年，計劃把夜市整體進行提升改造，目前，設計單位正在做相關的方案。
2020年，岑勇比任何時候都感覺到了壓力。
吳山夜市要如何吸引更多人的眼球？
怎麼樣可以回歸人氣？
「對於很多年輕人來說，小吃的誘惑力還是大的。如果可以得到當地職能部門的批准，在確保衛生和環保的前提下，確實可以嘗試加入美食攤位，比如，突出杭州特色的小吃，還可以引入全國，乃至全世界的知名美食小吃。」
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