△ 戴淑瑛在比賽中。（通訊員 攝）
華聲在線12月15日訊（通訊員 石洋 郭媛 湖南日報·華聲在線記者 餘蓉）12月13日，中華人民共和國第一屆職業技能大賽於廣州市閉幕。在此次大賽的酒店接待項目中，湖南工程職業技術學院選手戴淑瑛獲得第8名，進入第46屆世界技能大賽酒店接待項目的國家集訓隊。
第一屆全國技能大賽是新中國成立以來，我國首次舉辦的賽事規格最高、競賽項目最多、競賽規模最大、技能水平最高的全國性、綜合性職業技能賽事大賽，是技能領域的「全運會」。其中酒店接待世賽項目，共有來自全國的24名選手角逐，通過12個前臺模塊、8個後臺模塊來考驗選手的酒店接待應對能力、心理抗壓能力、服務態度儀態、英語口語表達能力、靈活應變能力和熟練運用OPERA作業系統能力等。
自今年2月份起，戴淑瑛開始備戰。為了提高待客能力和意識，她多輪次與酒店職業經理人、院校其他老師進行角色扮演、賽前模擬。學校教務處、生態文旅學院以及酒店管理專業指導團隊認真研究競賽規程，為選手制定了科學合理的訓練計劃，並提供充足的後勤保障。
據悉，該校生態文旅學院酒店管理專業多年來在各類國家級大賽中數次獲得優異成績。在第45屆世界技能大賽酒店接待國家選拔賽中，該校生態文旅學院選手曾獲得第10名。