要說市面上最火的廚電產品,非集成灶莫屬,這個誕生於消費升級背景之下的廚房新產物,吸引了越來越多人的關注。在很多家電賣場,集成灶的門店數量已經不亞於傳統三件套品牌,經銷商們都在紛紛轉型;新的小區交付,各家各戶裝集成灶的數量也在不斷攀升,消費者原意接受新選擇。
這意味著消費趨勢,也意味著優質的產品力。相比於傳統的三件套,集成灶的優勢十分顯著。排煙效果出眾、集成功能出眾、空間利用率出眾,還能滿足更高的美學需求。
特別是各大門店和線上渠道都熱銷的蒸箱款集成灶,讓廣為流傳的烹飪方式「蒸」,有更大的發揮空間,除了普遍容量更大,還有更多現代化的智能控制技術。這也滿足了現代人對健康飲食、輕飲食的需求。
蒸箱集成灶品牌琳琅滿目,究竟有哪些靠譜的品牌和產品?怎麼才能選到一款高品質的集成灶呢?
看品牌、看技術
面對集成灶這個香餑餑,很多品牌一擁而入,包括傳統廚電品牌、綜合家電品牌,甚至很多跨界品牌。雖然激烈的競爭正在加劇淘汰,但目前市場仍然是魚龍混雜,這無疑增加了消費者選擇的成本,所以從品牌出發進行篩選就變得尤為重要。
而且集成灶作為一件需要裝修配合的大件產品,安裝、更換乃至維修的成本都是非常高的。不知名的品牌看上去價格很低,但一擔出現什麼問題,這些省下來的錢,都會讓你折騰回去。知名品牌至少有品牌信譽和基礎的產品質量保障。
知名品牌還有更雄厚的資本去做研發、做設計,更是參與行業規範的定製。打通生態、升級產業,不斷的根據消費需求來調整產品方向,或者創造新的技術和新的產品。
看渠道、看服務
除了看品牌和技術之外,渠道和售後也體現著品牌的實力,更是消費者購買產品、使用產品、乃至產品維修的有力保障。線上線下(特別是線下)的渠道廣、門店多,也就意味著品牌做的大。網點多,在當地就能找到門店,找到對應的服務,大量節省消費者的時間成本。
購買這種大件產品,並非一錘子買賣,也不存在完美無缺的產品。無論是售前的產品諮詢、產品體驗;售中的使用幫助、技術指導;還是售後的產品保養、產品維修,每一個環節對消費者來說都至關重要。
一些大品牌做的好的網點還有各種免費的烹飪學習課程、免費上門保養教學服務,甚至是一對一的售後諮詢服務。這些看不見的成本,是沒辦法用價格來衡量的。
優質品牌和優質產品推介
下面給大家介紹在行業耕耘多年,具有很強代表性的知名集成灶品牌,金帝在品牌、技術、渠道、服務方面都有很強的實力,我們選購集成灶的時候可以參考一下。
金帝:老闆電器旗下的高端集成灶品牌。於2008年成立,國家級高新技術企業、集成灶國家標準主要起草單位之一、國家五星級售後服務認證企業。是側吸下排集成灶的開創者和重要奠基者之一,推動了中國廚房革命,解決廚房油煙問題。還開創了蒸消和蒸烤消的新品類,推出「蒸箱家族」產品系列,推動行業進入蒸時代。金帝始終堅持自主研發、原創設計,多款產品獲得中國紅星獎及德國IF獎,是精湛科技與高端品質的代表。
技術方面,金帝集成灶傳承了老闆電器40年的蒸箱技術沉澱,再加上本身就有著10餘年的技術積澱和市場,把集成灶「蒸」的技術做到了極致。比如金帝集成灶蒸箱部分可以實現120度的高溫蒸,讓食材蒸得更快、更透、更好的保存營養。通過箱內的蒸汽,三面混合加熱+3D立體熱風循環,還實現180℃的蒸汽嫩烤,讓食材的味道盡情的揮發。
至今金帝集成灶全國已有2000多家服務網點並在不斷擴大中,品牌廣告、高鐵專列,遍布了全國主要城市。服務方面金帝深度挖掘客戶需求,在行業內首推「金牌服務月」,將「及時、用心、負責」作為服務的宗旨,打造與 高端品牌相匹配的金牌服務。
代表產品:金帝A900KX蒸烤消一體集成灶代表技術:120℃高溫蒸、180℃蒸汽嫩烤、高溫消毒
金帝A900KX打破蒸消魔咒,突破傳統沸點,產生更高溫的120℃水蒸氣,溫度達到飽和,使食材充分接受蒸汽按摩,激發食物鮮美。和蒸鍋不同,金帝A900KX在側邊及頂部覆蓋加熱系統,立體加熱,且密封性強,食物能360°被高溫蒸汽環繞,避免「上熟下生」的情況出現。升溫同時,蒸氣不冷凝,頂部不滴水,就不會滴在食物上。
120℃高溫蒸,是保留食材營養的最高溫度上限,超過這個溫度雖然可能會蒸得更快,但是一定程度破壞了食物蛋白質結構,也破壞了各類維生素等營養物質。所以金帝集成灶所達到的這個溫度堪稱是「黃金溫度」。
而且這個120℃的高溫蒸,能夠用於高溫消毒,然後再通過80℃的電輔熱進行烘乾。另外金帝A900KX還專門配置了碗籃設計,一鍵就能開啟消毒模式,可以完全代替消毒櫃來使用。
而且搭配高溫蒸它還能實現180℃的蒸汽嫩烤,通過三面混合加熱+3D立體熱風循環,讓食材口感更佳鮮嫩,而一般的烤箱,單純烘烤出來的食物會發乾發硬,缺乏那種外焦裡嫩的靈魂。
金帝A900KX的煙機和灶具也是非常出色。能效達到了國家標準一級能效,火力高達4.5kW,輕鬆實現爆炒操作;採用側吸下排的吸菸方式,有效吸收油煙;內置深V型吸力艙,虹吸式負壓風道打造澎湃動力,使用起來吸力大噪音小。
寫在最後:
選擇集成灶千萬不能馬虎,畢竟是要在廚房與你「長相廝守」的一個大件產品,一家人的「口福」都寄托在了它身上。選擇有品牌知名度、有技術實力、有完整的服務的產品,是相當有必要的。切莫貪圖一時便宜,真正的性價比並非廉價,而是物超所值。