二季度淨利潤大跌,梅西百貨到底做錯了什麼?

2021-01-09 孕嬰童微報

來源:孕嬰童微報

作者:沈宇清

從梅西的發展現狀來看,公司更傾向於打造新概念,把百貨當作金融產品來經營。這對於一家零售企業而言,是福,還是禍?或許其最新出爐的二季度財報是最好的說明。

8月14日,美國老牌百貨公司梅西百貨(Macy's)發布的二季度財報顯示,公司淨利潤同比大跌48%,降至8,600萬美元, 折合每股盈利僅0.28美元;二季度淨銷售額從去年同期的55.72億美元減少至55.46億美元。在過去12個月,梅西百貨的線上及線下經營收入微增0.3%,略低於市場預期的0.4%。

其實,在梅西百貨發展的歷史上,巨量庫存也曾給公司帶來危機。上世紀80年代,當時梅西的領導人芬勒斯坦開始推進擴張計劃,這一計劃很快讓梅西成為當時發展速度最快的百貨公司,但在1985年,巨量庫存使得梅西第一次出現虧損。於是,芬勒斯坦率領300多位經理舉債購買梅西股票,使其私有化。全體經理人持股給梅西帶來了活力,公司逐漸扭虧為盈,但是,多年的庫存問題沒有得到根本解決,加之新增的債務和1987年金融危機的影響,梅西百貨連續虧損,並於1992年破產。此後,銀行和債權人派人託管梅西百貨。

毫無疑問,梅西百貨在發展初期是無比輝煌的。1858年,Rowland Hussey Macy 創辦了梅西百貨的前身——R. H. Macy & Co. 商店,店內主要銷售服裝和雜貨。年銷售額約85,000美元,相當於今天的240萬美元。那時的梅西會使用各種細節吸引並感動顧客,比如在報紙上明碼標定產品價格,引入現調汽水吧等。1895年,Isidor Straus和Nathan Straus兩兄弟買下梅西百貨全部股權,梅西正式進入史特勞斯時代。梅西百貨在史特勞斯兄弟倆的努力下,獲得極大發展,真正成為紐約乃至全美標誌性百貨公司。他們每年多次往返歐洲,採購瓷器、服飾、百貨,讓美國的消費者趨之若鶩。當時,外地的美國人能去一次紐約梅西,是值得炫耀和回味很久的事情。

2007年,經過銀行、債權人多輪的清算、併購,聯合百貨、聯邦百貨、梅西百貨和五月百貨組成了新聯邦百貨,新聯邦百貨將上市公司和旗下門店統一改名為梅西百貨,統一進銷存。由此之後,新的梅西百貨呈現在消費者面前,說它「新」,是因為它與梅西家族、施特勞斯家族的梅西百貨完全不同。下面,筆者將從過程、人、產品、價格、促銷等方面闡述它的不同之處。

Process:同店銷售、庫存周轉率、坪效都低於同行

從2012年到2017年,梅西的銷售額每年都在下滑,門店的數量則變化不大。零售業者都知道,同店銷售、庫存周轉率、坪效是零售行業的三大核心數據。遺憾的是,梅西的同店銷售也在逐年下滑,其庫存周轉率則遠低於同行。據悉,梅西百貨的庫存周轉率是2.59,美國Nordstrom百貨2015年的該數據是5.15,韓國新世界百貨2016年的數據是11.1,而日本三越伊勢丹百貨2017年的庫存周轉率是14.68。

在門店的坪效方面,梅西只有150美元每年每平方英尺,相當於29元人民幣每天每平方米,連Nordstrom百貨的一半都不到。該數據也遠低於日本的Sogo和西武百貨的754美元每年每平方英尺。

People:領導熱衷於營銷,員工工資低、服務意識差

2004年,隆格倫成為梅西百貨新的領導人,與梅西家族、施特勞斯家族相比,他把更多的精力放在為梅西百貨製造熱點、概念,以及談願景,講故事上。他出席各種活動,接受媒體採訪,梅西曾在他的帶領下創造了兩次股價峰值。2015 年,隆格倫在股東大會上得到了95%的支持連任,他本人也為自己贏得加薪機會,薪資從1,169萬元漲到1,348萬元,而當年同為百貨業的Nordstorm CEO薪資不到200萬元。

但是,梅西的一線員工卻沒有那麼幸運。與其他零售企業的店員相比,梅西店員工資較低,還沒有提成,年薪約19,006美元。同期的Nordstrom不僅時薪高,還有提成,店員每年可以拿到28,881美元;TraderJoe's店員的年薪也有27,756美元。

員工工資的低廉,也使得梅西百貨的店員服務意識比較差。當然,梅西服務意識差的原因不僅在於工資,還在於公司的一系列政策:梅西會根據工作年限進行裁員,從工齡長的員工開始裁,他們認為工齡長的店員薪資高,可以由便宜的臨時工代替,但這無疑減少了熟練工人的數量。另外,梅西基層員工流動性強,臨時工數量接近正式工。比如每到銷售旺季,梅西會招聘大量季節工。2014年,梅西員工約14.8萬,其中季節工約8.6萬人,比正式工的一半還多。臨時工對業務的不熟練直接影響了顧客的服務質量。此外,其分公司總監還表示,公司組織架構複雜,內部的文件要經過層層審批,決策速度非常慢。

Price:梅西百貨的價格完全沒有定位

梅西沒有制定精準的價格定位策略,也就沒有特定的目標顧客,其競爭對手也是從低端到高端都有涉及。據梅西的一位前員工表示,梅西內部把所有百貨店都當對手,從Walmart 到NeimenMarcus,從低端廉價百貨到高端奢侈百貨。

梅西百貨專門針對消費者制定了退差價策略,如果梅西的商品價格比亞馬遜、沃爾瑪等商場貴,消費者可以找店員退差價;另外,消費者可以保留購物小票,如果商品在10天之內降價,同樣可以找店員退差價。如果梅西官網的商品價格和門店價格不一致,消費者選好商品後也可以找店員退差價。雖然以上價格策略能使消費者免受損失,但是操作步驟上的繁雜也會影響顧客滿意度。

針對低端消費群體,梅西百貨推出Backstage(直譯為後臺店)的店中店模式。即在門店劃一塊區域,專門賣清倉和專門為此引進的產品,價格便宜。隆格倫在各大場合宣揚該模式,然而在梅西店內曾常年就有一塊清倉區域——Last act,這本身就與新概念、新模式的Backstage重合,梅西的模糊定位可見一斑。

Product:擁有多個自有品牌,品牌管理能力欠缺

梅西約有22個自有品牌,這個數字之所以不準確,是因為其官網公布的自有品牌沒有在店內存在;而門店正在銷售的自有品牌,也不在官網的名單裡。其實,自有品牌多並不可怕,Trade Joe's自有品牌佔大部分,依然受到消費者的喜愛。但是,如果是由組織架構如此繁雜的梅西來管理眾多自有品牌,無疑會增加各管理層級的壓力。

除了自有品牌,梅西還代理了多個著名品牌,大多是美國本土品牌。不管是自有品牌還是代理品牌,其品牌管理能力欠缺主要表現在以下兩個方面:一是品牌定位不清晰。據了解,梅西旗下品牌MaterialGirl(拜金女孩)是與歌星麥當娜合作的品牌,目標是少女群體,但依照麥當娜的年齡和形象,很難與少女聯繫起來。二是缺乏品牌選址規劃。梅西的代理品牌與品牌專賣店在同一個商場內,比如牛仔褲品牌LUCKY BRAND,其專賣店與梅西百貨在同一家mall內,消費者自然會選擇進專賣店。因為專賣店內各種版型和顏色的牛仔褲琳琅滿目,店員的服務態度也比梅西好很多。

Promotion:眼花繚亂的促銷和推廣

梅西百貨會制定各種各樣的促銷來吸引消費者進店,曾有人在網絡上分享過「梅西43個必讀攻略」,本文截取其中幾項,就能看出梅西促銷的多與雜。

● 梅西有Macy's Rebates,大致是購物返券,可以當現金用,也可以和折扣價、優惠券同時使用。

● 多逛Last act清倉區,這個區域一個月補貨一次,新貨到最後清倉是3 個月的周期。

● 梅西的折扣價分白標、藍標、黃標,白標以5結尾,籃板以3 結尾,黃標以6結尾,黃標最便宜。

● 梅西有Macy's Money, 和上面Macy'sRebates不一樣,Macy's Rebates是返券,20封頂,而Macy's Money則分5個檔次,可以兌換成禮物卡。

● Plenti 是Macy's 和Rite Aid 藥店、Hulu 數位電視、保險公司、銀行、航空公司等十幾家美國公司異業聯合的積分獎勵計劃,在梅西每消費10美元,獎勵1點積分;但只要下載 free Krazy Coupon Ladyapp,就會發現在別家促銷時段消費50美元,就會有2,000點積分,在梅西可以當20美元使用。

● 半年特價在1月和8月,還有15%的折上折。4月和10月有朋友和家庭促銷計劃,是25%的折上折。

● 在梅西官網購物時,如果選擇不急的運送方式,不僅可以免快遞費,還有5元Macy’s Money獎勵。選擇Order>購物有 15%-20%額外優惠。

● 梅西的優惠券分兩種,梅西信用卡顧客的是:WOW !PASS。非信用卡顧客可以去官網下載Starrewards,天天都有,但是會限定品類。

以上是梅西針對消費者的促銷,除此之外還有很多吸引消費者的手段。筆者認為,促銷的重點不在多而在於精,然而梅西並沒有在某一個促銷創意上費心思做深做透,這就使得消費者進入梅西購物會有一種永遠在吃虧的感覺。

除了利用促銷吸引消費者,梅西百貨還會經常與商學院合作,每年舉辦營銷創意挑戰賽,不斷為梅西輸出更多更新穎的創意營銷手段。同時,梅西還贊助了音樂節,獲獎歌曲會作為梅西的廣告插曲,為梅西造勢。

Physical evidence:空間改造缺乏顧客洞察,產品陳列方式欠妥當

2015年,梅西投資改造了試衣間。顧客在高科技試衣間裡,選好貨號,自拍一張照片,就可以在手機、iPad或者梅西「魔鏡」裡模擬試衣服,免去了穿脫衣服的麻煩,同時還能發微博、微信。梅西高層認為,這種改造能讓消費者在感受高科技的同時,幫助梅西做了免費推廣。但是,對於零售企業而言,最應該關心的是消費者的進店體驗和滿意度。高科技試衣間穿在模特身上合身,就代表適合普通消費者的身材嗎?能讓顧客有試穿衣服的新鮮感嗎?能提升顧客滿意度嗎?答案不言而喻。

與梅西高管不斷製造新概念、新話題相比,梅西門店的陳列、燈光、道具卻顯得過時、老套。比如上文中所說的品牌Material Girl,設計的品牌形象是光鮮亮麗的時髦女郎,但在門店,該品牌服裝暗沉無光,產品陳列雜亂無章。梅西店內的LUCKY BRAND品牌陳列,與專賣店相比,也沒有章法,不能吸引顧客進店。

從以上幾個方面可以看出,梅西百貨在過程、員工、價格、產品、促銷、展示等方面,與優秀零售企業相比還有很多需要改進的地方。從梅西的發展現狀來看,公司更傾向於打造新概念,把百貨當作金融產品來經營。這對於一家零售企業而言,是福,還是禍?或許其最新出爐的二季度財報是最好的說明。

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