中國江蘇網6月11日訊 今年6月9日是第十二個國家文化與自然遺產日。昨日記者了解到，鹽城市政府公布了第四批市級非物質文化遺產代表性名錄項目。
記者從市文廣新局社文處獲悉，本次公布的「射河傳說」等34項第四批市級非物質文化遺產代表性項目名錄、「打蓮湘等」5項市級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄，涉及到傳統音樂、傳統舞蹈、傳統美術、傳統戲劇、曲藝、傳統醫藥、傳統技藝等非遺項目十個類別中的九大類。
如果你自詡是「吃貨」，那麼請注意，本次公布的第四批市級非物質文化遺產代表性名錄項目中，「傳統技藝」類別裡納入了不少好吃的。「後港王宜茶幹製作技藝」「富安酥兒餅製作技藝」「臧家豆腐製作工藝」「濱海香腸製作技藝」「梁字五糧粥製作技藝」「糖麻花製作技藝」等，這些街頭巷尾的民間小吃，曾經撫慰了一代又一代鹽城人，如今成為「非遺項目」保留下來。
6月9日，建湖縣文化藝術中心人頭攢動，熱鬧非凡。市非遺項目展示展演活動在這裡舉行。市非遺保護中心製作了宣傳圖板，全面宣傳我市的各級非遺項目和傳承人；各縣（市、區）選派了20個傳統技藝、傳統美術等類別的非遺項目到現場展示、展演，東臺的發繡、彩繪葫蘆，建湖的棕編、剪紙、麵塑、糖畫，射陽的農民畫、葦蒲麻草編織，阜寧的麵塑、糖畫、濱海的木雕、何首烏，大豐的瓷刻、麥稈畫，鹽都的老虎鞋、麵塑，亭湖的木雕、剪紙，開發區的大麥酒製作，城南新區的合成昌醉螺製作。20個非遺項目統一製作了宣傳展板，帶上非遺產品展示，並現場演示製作技巧，每個展臺前都吸引了大批市民圍觀，傳承人的精湛技藝引來市民陣陣喝彩。
記者了解到，目前我市共有國家級非遺項目3個、省級項目29個、市級非遺項目91個。（姚夢）