MUDA在成都設計蛇形篷蓋火鍋餐廳

2020-12-18 騰訊網

慕達建築師事務所(MUDA Architects)在中國成都的桉樹林中的荷塘邊上,設計了一家火鍋餐廳,由細長的白色柱子支撐的雨棚覆蓋著這家餐廳。

這個「花園火鍋餐廳」(Garden Hotpot Restaurant)位於成都市郊三聖鄉的邊緣,專門經營該地區的傳統美食,餐桌上擺著一個燉鍋。

慕達建築師事務所設計的這個餐廳對當地景觀和生態影響極小。

慕達建築師事務所說:「現場的自然景觀是美麗,但複雜的,桉樹必須得到保護,而且地勢起伏有兩米的落差。」

在仔細繪製地形圖後,慕達建築師事務所用一個簡單、輕巧的建築做出了回應,該建築的曲線形狀受到火鍋中冒出的蒸汽的啟發。

「花園火鍋餐廳」沒有外牆或內牆,只有細鋼柱,下面有甲板,上面有屋頂。

這座建築緊靠池塘的兩岸,隨著景觀和附近樹木的生長而變寬或變窄,以「模糊」建築與自然之間的界限。

除了為就餐者提供座位區外,餐廳周邊還設有一個低矮的木質欄杆,形成一條觀景通道,勾勒出周圍景觀的全景。

慕達建築師事務所說:「細柱均勻分布在兩邊,屋頂的自由曲線形成幾個透明的觀景框,這樣在行走過程中可以欣賞到不同的景色。」

「花園火鍋餐廳」的地面平臺是用防腐木建造的,細鋼柱支撐著高出地面3米的鍍鋅鋼屋頂。

該建築被設計成快速和容易地焊接在一起的裝置,以便讓當地工人參與到這個過程中來。

該建築是慕達建築師事務所在2018年贏得的成都熱門旅遊區更廣泛改造項目的第一階段。

慕達建築師事務所最初於2015年在美國波士頓成立,之後在北京和成都都設立了辦事處。

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