茗戰杭州,茶醉錢塘;
茗動茶都,風雅九街。
「國茶杯」第五屆中華茶奧會剛剛落幕,
茶奧獎牌榜桃源君和喜獲紅茶組金獎。
金獎(2名)
桃源縣君和野茶開發有限公司
——桃源紅茶.君和雲領1028
杭州亨達茶業技術開發公司——古樹紅茶
憶茶香,最憶是杭州。12月1日上午,我國首個以茶為主題的競技盛會——中華茶奧會,在杭州龍塢茶鎮鳴笛啟幕。作為國家「一帶一路」倡議布局下茶產業發展的重要組成部分,本屆茶奧會用賽、品、論、展等多種形式,展呈繁盛茶事。這是今年繼第二屆中國國際茶葉博覽會之後,杭州再次向世界展示中國茶人之魅力。
中華茶奧會主席孫忠煥主持本屆茶奧會開幕式
據了解,本屆茶奧會由中國國際茶文化研究會、浙江大學、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中華茶人聯誼會、杭州市人民政府主辦,由杭州市茶文化研究會、西湖區人民政府、西湖風景名勝區管委會等16家單位承辦,會期3天,在龍塢茶鎮和中國茶葉博物館同步開賽。此外,今年的大會將「傳承、創新、融合、共享」的理念深深地植入到賽事的各個環節中,營造出和諧共贏、美美與共的氛圍,活動形式豐富,內容精彩紛呈。
杭州是中國茶文化的重要發祥地。中華茶奧會源於杭州,就是要推廣「茶為國飲」,繁榮茶文化,促進茶產業轉型升級,並以茶惠民,提升人民生活福祉。自2014 年舉辦以來,四屆茶奧會吸引了來自18 個國家的4000 多名參賽者,為百家茶企完成了品牌培育及增值,網絡同步傳播量近2000萬。中華茶奧會實現了對中國茶文化的有效傳播,是名副其實的特色精品茶事活動。
杭州市副書記張仲燦出席形式致辭
開幕式現場,杭州市委副書記、中華茶奧會主席張仲燦強調:「杭州將致力打造茶界永不落幕的茶博會、沒有圍牆的茶博館、全國茶產業最重要最經典的「茶業奧運會」,讓龍井茶、中國茶、世界茶齊聚,讓『喝茶、飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶』六茶共舞,真正使茶不涼、人不散、茶奧情永續。」本屆茶奧會在前四屆成功舉辦的基礎上,對賽事進行全方位升級,突出五大元素,搭建競技茶功夫、切磋茶技藝、展示茶文化的最佳平臺。張仲燦指出,杭州將努力呈現一屆線上線下互動、智慧元素應用的科技茶奧;安康富美、茶香飄溢的品質茶奧;文化濃鬱、休閒雅趣的人文茶奧;競技賽能、互動共享的活力茶奧;順應趨勢、引領潮流的時尚茶奧。
「中華茶奧會已成為世界上說茶、飲茶、吃茶、玩茶、事茶、愛茶者的交流展示平臺;同時,作為茶博會的延續,它也是踐行習近平總書記重要指示精神,打造以茶為媒、以茶會友,交流合作、互利共贏的中國對外開放合作交流平臺的重要內容。」農業農村部全國農技中心主任、中國茶產業聯盟秘書長劉天金充分肯定了茶奧會的平臺作用,他期待全國以中華茶奧會為代表的特色茶事活動能有序開展,像龍塢茶鎮等產業集群項目能做大做強,打造更多更好的中國茶葉對外開放窗口和對外宣傳平臺,助力中國茶葉走向全球,香飄世界。
開幕式由中國國際茶文化研究會常務副會長、中華茶奧會主席孫忠煥主持。全國知名高校、科研院所茶葉專家學者;全國主要茶產區的涉茶組織領導;浙江省、杭州市、西湖區黨政有關領導、裁判、參賽選手等1000多人到場。開幕式最後,伴隨著中國國際茶文化研究會會長、中華茶奧會名譽主席周國富正式宣布第五屆中華茶奧會啟幕,茶藝大賽、茶+調飲大賽、仿宋茗戰等八大賽事也陸續開賽,來自國內外的參賽隊伍將共同角逐43個項目的金銀銅獎。
經過三天激烈的角逐,12月2日下午,「國茶杯」第五屆中華茶奧會在龍塢茶鎮落幕,本屆茶奧會搭建了茶文化的有效載體和平臺,它生動活潑地發揚了「茶為國飲」的豐富內涵,開創了中華茶奧會的新局面。
短短三天會期,茶藝大賽、仿宋茗戰、茶品鑑及沏泡技藝競賽、茶席與茶空間設計賽、茶具設計賽、「茶+」調飲賽、茶服設計賽(茶服秀)、「茶說家」演講大賽有序開賽,「中國茶•食品技術高峰論壇」、「中國茶產業聯盟常務理事會」和「中華茶奧會工作研討會」三大會議也順利召開。
本屆茶奧會緊緊圍繞「科技茶奧、品質茶奧、人文茶奧、活力茶奧、時尚茶奧」的主題,比拼茶技茶藝、貢獻思想智慧、探討合作途徑、展望未來願景,取得了豐碩的成果。尤其是,來自全球12個國家的1000多名選手為全國乃至世界奉獻了一場茶香濃鬱的競技盛宴。他們以茶會友、PK技藝、展示風採,把中國茶和茶文化娓娓道來。
閉幕式現場,大會組委會頒發了八大賽事43個項目的45枚金牌、 71枚銀牌和119枚銅牌,表彰了特別貢獻獎、組織獎等獎項。中國國際茶文化研究會常務副會長、中華茶奧會主席孫忠煥在總結梳理本屆大賽相關情況時強調,茶奧會既搭建了合作交流的平臺,又有思想創見的分享;既貢獻了茶界智慧,又促進了產業前行,是一屆名副其實的特色精品茶界盛會。它與中國國際茶葉博覽會形成互補之勢,為促進中國茶產業和茶文化的健康發展貢獻力量。
「國茶杯」第五屆中華茶奧會獎牌榜:
「茶說家」演講大賽金獎
茶服設計賽金獎
「茶+」調飲賽金獎
茶席與茶空間設計賽金獎
【茶品鑑及沏泡技藝競賽】
綠茶組
金獎(1名)
常熟市虞景茶業有限公司——白碧螺
銀獎(2名)
杭州古森茶業有限公司「梵熹」——西湖龍井
浙江天瑞貿易有限公司——天也翠珠
銅獎(3名)
安康龍寨富硒茶業開發有限公司——龍寨茗芽
嶽西縣飴蘭茶業有限公司——嶽西翠蘭
安吉至申茶業——安吉白茶
紅茶組
金獎(2名)
桃源縣君和野茶開發有限公司——桃源紅茶.君和雲領1028
杭州亨達茶業技術開發公司——古樹紅茶
銀獎(4名)
溧陽市一壺春茶業有限公司——得天牌巖紅
紹興柯橋寺山茶業有限公司——阿曉問茶蜜紅
蘭谿市千年甘露軒茶莊——古樹紅茶
浙江嘉茗科技有限公司——賽過初戀.天姥紅茶
銅獎(6名)
貴州苗嶺醉美人茶業有限公司——「醉美人」紅茶
紫金縣龍窩鎮松坑茶場——松坑紅茶
湖南省香木海茶業有限公司——芙蓉山紅茶
安化縣洢水四保生態農業開發有限公司——大葉種紅茶二級
漢中尚禾農業科技有限公司——紅茶:緋流芳
紹興柯橋寺山茶業有限公司——天一工夫寺山紅
普洱生茶組
金獎(1名)
鎮沅千家寨印象農產品莊園有限公司——普洱百年古樹生茶
銀獎(2名)
深圳市相期以茶文化發展有限公司——普洱生茶:易武
勐海順興茶業有限公司——普洱生茶:冰島地界
銅獎(3名)
杭州市祥益茶業有限公司——普洱生茶:賀開古樹
雲南省景洪市妙音禪茶廠——普洱生茶:布朗
杭州千甌雪茶葉有限公司——普洱生茶:雪山仙子
烏龍茶組
金獎(2名)
武夷山唐家生碧璽茶業科技有限公司——碧熹巖茶
潮州市獅頭茶葉實業有限公司——烏崬東方紅
銀獎(4名)
粗石茶園——草蘭香單叢
武夷山茶話溪遊茶業有限公司——大紅袍
北京華蘭香茶行——天祿巖老樹水仙
建甌市小青廠——矮腳烏龍
銅獎(6名)
草木製葉(廈門)生態科技有限公司——武夷大紅袍
草木製葉(廈門)生態科技有限公司——武夷山慧苑坑石乳
北京華蘭香茶行——百年野化水仙(92.46分)
永春縣法云云端生態茶業有限公司——百年單株水仙
佛山市南海普雲天茶莊——東方美人
粗石茶園——蜜蘭香單叢
白茶組
金獎(2名)
Topotea舍予茶院(澳大利亞——白毫銀針
蘇州藝皇茶業——牡丹王
銀獎(4名)
福鼎市鼎垚茶業有限公司——白牡丹
福建福鼎東南白茶進出口有限公司——2018「多奇牌」白牡丹
福鼎一末茶業有限公司——白牡丹
福鼎市山之語茶業有限公司——白牡丹
銅獎(6名)
福鼎佳人香茗——牡丹王
福鼎谷萊豐茶業——白牡丹
杭州藝韻茶業有限公司——白牡丹
福建福鼎東南白茶進出口有限公司——2018「多奇牌」白毫銀針
福鼎市集韻茶業有限公司——白牡丹
福鼎谷萊豐茶業——華茶一號牡丹
黃茶組
金獎(1名)
霍山縣吉慶茶葉專業合作社——霍山黃芽
銀獎(2名)
霍山茗歆茶葉有限公司——霍山黃小茶
德清莫幹山黃芽茶業有限公司——「雲鶴牌」莫幹黃芽(鳩坑)
銅獎(3名)
霍山縣大俠茶業有限公司——黃大俠牌2號黃芽茶
德清莫幹山黃芽茶業有限公司——「雲鶴牌」莫幹黃芽(中黃一號)
霍山縣吉慶茶葉專業合作社——霍山黃大茶
黑茶組
金獎(2名)
湖南省香木海茶業有限公司——芙蓉茯
廣西賀州市四季茶文化學堂——六堡茶
銀獎(3名)
安化縣洢水四保生態農業開發有限公司——安化黑茶:手築茯磚
安化梅山人農業發展有限公司——梅山五郎福茯磚茶
廣東省汕頭市泰裕茶行——2003年熟餅
銅獎(5名)
安化縣洢水四保生態農業開發有限公司——安化黑茶:花卷茶
湖南省香木海茶業有限公司——芙蓉千兩
蘭谿市千年甘露軒茶莊——普洱熟茶(儒茶)
湖南省香木海茶業有限公司——芙蓉天尖
長沙上府茶葉有限公司——尋味•金旺茯
鑑茶組金獎
金獎(2名)
王少婕 浙江旅遊職業學院
鄭秋月 浙江旅遊職業學院
衝泡組金獎
金獎(2名)
吳超園 南京福盛緣茗茶
黃晨 浙江旅遊職業學院
鑑茶與衝泡技藝
金獎
梁曉玲 杭州柔潤茶葉有限公司
銀獎
曹婷婷 杭州湖畔居茶樓
王少婕 浙江旅遊職業學院
趙悅伶 浙江大學
銅獎
陳嗣英 個人
楊藝影 浙江藍城恆匯科技發展有限公司
袁雪 個人
黎攀 浙江大學
田苗 敬和然
茶品鑑及沏泡技藝競賽金獎
仿宋茗戰金獎
品飲茶藝比賽金獎
個人創新組比賽金獎
少兒茶藝團體組、團體創新組比賽金獎
「中茶博杯」茶具設計賽金獎
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