在天津逛酒吧，要喝什麼酒，忽然有點不知道該從何說起，有一次逛了天津酒吧，是在一中心醫院後面的右司酒館，簡單的介紹一下，非常個人的粗糙總結。不包含專業知識因為我覺得專業知識對大家幫助沒什麼用……
適用對象：只適用第一次或者不經常去酒吧的朋友們。因為右司酒館的雞尾酒其實單價20-35元不等，一般也是大學生聚會或者朋友聊天開心，選到自己喜歡的口感，同時也儘量規避一下酒精濃度非常高的，女孩子比較多，在南開區聚會玩的酒吧也就右司酒館我比較喜歡。（經常混跡酒場的大家都各有偏好，就不用看啦）
前情提要：雞尾酒通俗來說就是混合酒。意思是烈性酒+其他各種帶顏色帶味道的調味酒或者果汁或者其他奇奇怪怪的配料。天津酒吧受歡迎是因為基本上每個名酒背後都有個故事，加上混合之後會使口感相對柔和，各種口味五彩斑斕的比較好看
基本需要：右司酒館用的六大基酒的中文和英文名，通常來說菜單都是名字下面有一行小字，可能是英文可能是中文。裡面通常會出現這些字眼：朗姆酒（Rum）、金酒(Gin)、龍舌蘭(Tequila)、伏特加（Vodka）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）
開始用非常通俗到粗暴的方式來，在右司酒館酒水單上，大家常喝的十幾種，天津酒吧一般按當地習慣，或者右司酒館周邊的大學學生喝的簡單介紹一下
1、名字眼熟法
如果你是一個不經常出右司酒館，喝過的雞尾酒5杯以下的，連你都看著眼熟的名字，那基本上就是出現在了各大影視作品及口口相傳裡，90%都是經典永流傳。這樣的酒都不難喝，但可能會選到烈性酒。
難喝可能性：※
斷片可能性：※※※※※
2、基酒選擇法（涉及口味差異）
粗略的概括一下右司酒館每個基酒的味道差異，大家可以按照下面這些特點去對應尋找（有重合的意思就是按照配方可能會出現不同的濃度），存在感高的意思是基本上加多少調味酒和配料都掩蓋不掉那種風味。
喜歡濃鬱的就選右司果酒
喜歡辛辣的選右司酒館的龍舌蘭
喜歡輕甜的選夏威夷
喜歡特殊的選今夜不回家
①朗姆Rum：甜潤，
②金酒Gin：清苦，存在感高
③龍舌蘭Tequila：辛辣，微苦，存在感極高，非常不大眾
④伏特加Vodka：無色無味不辣不甜不澀不苦。灼燒
⑤白蘭地Brandy：水果味，口感較輕
⑥威士忌Whisky：咖啡煙燻味，灰嗆嗆，比較厚重
註：這些味道都是相對而言，例如並不是說甜就意味著糖那麼甜。基酒並不能囊括所有的烈性酒，但是這六種是最多最常見的。
（個人非常喜歡②③，因為味道足夠特別，和白酒的味道相差甚遠，加多少配料都掩蓋不住只會有更多奇妙的味道，但是並不是所有人都能接受。）
3、配料選擇法
除了上面的基酒，就是其他的一些混合調味的東西。可能包括：
①果汁：偏愛酸甜的就選帶檸檬的，喜歡果味的選擇帶橘字的，以此類推
②彩色Liquid利口酒：甜味餐前酒，烈性酒調製出來的調色調味酒，味道看它前面那個字，例如櫻桃利口酒，粉色超級難喝；例如奶油利口酒，白的奶油味。
③君度Cointreau：也是利口酒的一種，橙味的，非常常見。
④苦艾酒Vermouth：加香葡萄酒
註：這個環節請相信你的日常偏好，不喜歡酸的非點，那酒也是酸的……
你可以看看右司酒館鄰桌女生或者其他人的酒，如果菜單是有圖的那就最好了。
4、顏色選擇法
所有打底的酒都是非常淺的顏色，包括：透明、淡黃、褐色
所以你看到的顏色都是各種調色酒調出來的，顏色可以聯想你日常吃的喝的的東西。
例如
藍紫可能是藍莓味
粉紅可能是番茄、櫻桃味
咖啡色那就是咖啡味
黃色可能是香草、檸檬、橘子、香蕉
天藍色，日常沒有食物是藍色，那就是純調製品，味道很奇怪。
當你想，哇，我從來沒喝過天藍色的飲料。那天藍色的雞尾酒，也並不好喝……
純透明的，一定是高度酒，且一般新手都喝不慣
5、其他
長得醜的，一般不難喝（極端可能是調酒師手法不好……）
只有單色或者色彩融合很好的，好喝
五顏六色或顏色衝突很高的，例如彩虹色，難喝
加大塊冰的，可能是高度酒或口感辛烈
杯子容量很小的，極高度酒
能點著的，斷片酒
6、可以問推薦（看到這發現以上白寫）
「右司酒館店裡哪些是短飲？」——高度酒，非常烈
「右司酒館店裡哪些是長飲？」——味道特別，適合化冰的酒/可能是高度可能是低度
「右司酒館哪些是不酸的？」
「哪些是偏苦的？」
「有沒有無酒精的？」
「哪種度數較低？」
「哪些酒長得好看？」
當你問哪些酒是甜的，服務員的推薦一般都並不適合女孩子，因為他們大部分是男生包括調酒師，對甜味的理解差異太大。
可以問，「哪些比較受女孩子歡迎」
7、特別注意
除了B52那種純斷片酒，
任何雞尾酒，一杯的程度基本上都可以。
如果喝兩杯，不要選＞兩種的基酒。
例如Gin+Gin，那就是兩杯白酒，喝醉了
Gin+Whisky，類似於白酒+葡萄酒，基本上可以頭疼了
Gin+Whisky+Brandy，類似白酒+葡萄酒+啤酒，那就離吐不遠了
長島冰茶大家都聽說過哈，其實挺好喝的，為什麼都不讓喝呢，是因為它包含了五種烈性酒……你想想假如你喝了一杯右司酒館果酒+白葡萄酒+紅葡萄酒+啤酒的混合體
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右司酒館店長：
下期活動：尋找天津校花