有些古老的習俗和文化，我們從一些歷史變遷劇中也能窺探出一二，而最常見的就是古人的吃吃喝喝。吃過飯後，有許多人放下一些碎銀就走了，也不用問店小二多少錢，店小二也不數，也不攔住這些人，反而還熱情地送客，讓許多人不懂，難道不怕錢不夠嗎？
遠古的大俠給人的感覺是瀟灑、無拘無束，自然不會在意金錢。因為他們都是樂善好施，慷慨的人，一般身上也就沒有多少錢。即使身上沒有多少銀兩，他們只要吃得滿意，還是會慷慨地留一塊，也不去在意多少。好吧，要是店小二多了自然不會說什麼，但少了又該怎麼辦呢？
事實上，他們所給的銀，往往比他們所消耗的要多得多，其中絕大多數的銀，是作為「消費」而付給店家的，你看，不管是「英雄」還是其他付銀者，他們送銀時，從不問價錢，只是隨便從身上掏出一把。這意味著——不用找了，我有錢了！
因此講到古時候的飯菜，店小二見客官把銀放在桌上結帳，都不會說什麼，甚至還會匆匆忙忙地收錢，更別說當著客官的面去點銀，除非客官有這樣的要求。但如今很多電視劇也確實拍得比較誇張，在古代散碎銀子吃飯不用找錢也算了，根本不可能出現拿著銀元吃飯的那種人。
古代人日常生活中用得最多的還是銅錢，大俠也無所不用，他們以救天下蒼生為己任，在路上花的時間遠遠超過住宿、吃飯的時間，出於時間成本的考慮，任何生意結帳都會以方便快捷為首要條件，當然，最重要的是，飯錢多並不要緊，但要夠，不然…