時光網訊有兩個男人對《葉問》系列的打造是至關重要的，一個是葉問的化身甄子丹，另一個是導演葉偉信。
手握《葉問》、《殺破狼》兩個目前香港動作片最紅的IP，葉偉信自然也是目前香港動作片最紅的導演之一。不過回顧正在上映中的《葉問4》及整個系列，葉偉信的心聲可能是，「我太難了。」
《葉問4》上映前夕，葉偉信接受了時光網的專訪。從2008年《葉問》上映到2019年《葉問4》上映。11年時間，《葉問》正傳只不過出了四部作品，但葉偉信還是覺得，能想出第四部，他自己都佩服自己。
《葉問》系列讓功夫片在惡劣的大環境下小小地中興了一下。從第一部開始，《葉問》就始終是賣座片。觀眾捧場《葉問》，但時間久了，也會吐槽《葉問》：《葉問》系列是不是要無限拍下去？葉問這麼厲害，下次是不是要打外星人了？葉問每次都打洋人，是不是在消費愛國情懷？
這些疑問甚至批評，葉偉信都有看到，但是作為導演，他有不同的看法。首先，《葉問》系列肯定不會再拍下去了，「就算是有人叫我拍我都不拍。我覺得沒有故事可以拍了。」
不拍葉問自然也就沒機會打外星人，事實上，葉偉信坦言，他在塑造葉問這個人物時已經很理性，讓葉問和泰森打，都不敢讓葉問贏。但作為商業片，他又怎麼能讓葉問打輸呢？
至於「消費愛國情懷」的「罪名」， 葉偉信也不認可。「人怎麼可能不愛自己的國家？」作為看著《精武門》、《猛龍過江》長大的一代人，葉偉信堅信，《葉問》拍得就是那個時代的處境，甚至和今時今日都有關聯。「遇到不公義的事情，你以為每一個人都能夠走出來嗎？」
葉偉信專訪摘錄：
Mtime:《葉問》系列的故事如果想拍，是否可以一直拍下去？
葉偉信：不可能的。
Mtime：為什麼決定在第四部結束這個系列？
葉偉信：我覺得能想到第四部我已經很了不起了。葉問是很現代的人，他1972年才去世。他不像我們小時候看粵語片年代的黃飛鴻，可以拍100多集。最主要你是個動作電影，觀眾很看重動作的部分，但是我就非常在意為什麼要打？你沒有太多的故事可以發生。你走在街上，有人看到你不順眼，你就打，不可能這樣。他幾十歲了，他打什麼，有什麼好打。你打，人家會報警。第三集就是這樣。
所以你想葉問的故事，我主要是希望拍一個父親怎麼去幫他的孩子，怎麼關心他的前途，為他找學校，聽不聽你孩子的聲音，如果他對某一個東西很有興趣、很有天分，你願不願意？我覺得這些到今天都是很多家長要面對的問題。
Mtime：每一部《葉問》都很賺錢，有沒有老闆勸你，咱們再拍兩部？
葉偉信：不可能。
Mtime：或者說，拍個前傳，拍個外傳？
葉偉信：黃先生（黃百鳴）都不同意。外傳就不知道了。《葉問》我肯定不拍了，就算是有人叫我拍我都不拍。我覺得沒有故事可以拍了。
除非客串，如果我拍李小龍，他來客串兩天，是合理的。拍完之後如果我變成觀眾，自己能受的了嗎？我受不了。剛剛說他已經死掉了，你再拍，死前的363天，神經病嗎？我覺得沒有意義。
Mtime：有些觀眾說，《葉問》系列基本遵循同一個模式，每次都是同行排擠，然後被洋人欺負，最後葉問再一一打敗他們，你怎麼看這種說法？
葉偉信：也不算是，我覺得我是從故事、人物、當時年代的發展去想那個故事的，比如說第一部跟日本人打是歷史有的。第二部我們來到香港，我們選擇了打西洋拳。其實當時我們是考慮詠春打什麼？詠春對西洋拳。那當然最好就是外國人。所以我的心態不是你必須要打外國人，而且如果從不是外國人就是自己人，不然我打什麼呢？打怪獸？
反而第三集有一種商業上的考慮，就是泰森出現了。其實你問我從故事上我真的不喜歡的，但是觀眾想看葉問跟泰森打，這是一個娛樂。說實話兩年前老闆問我上次打泰森，這次打什麼？我不知道，我當時真的說打美國主義。因為我小的時候看電影，李小龍的故事，當時種族歧視是很厲害的。所以既然我是拍這個年代，我為什麼不把當時的歷史放進去？我不是因為今天發生什麼事才去故意拍一個這樣的，不是，是我先拍的，所有事情都還沒發生。
Mtime：葉問在電影裡不光是一個武學宗師，他還是一個民族英雄。 把葉問打造成一個民族英雄，是因為覺得觀眾愛看才拍的，還是有其他方面的考慮？
葉偉信：我不知道觀眾愛不愛看，但是影響我很深的就是《精武門》、《猛龍過江》這些電影。人怎麼可能不愛自己的國家？就算踢足球，如果中國隊對一個西方的隊，我不愛看足球，我也總是希望中國人贏的。但是我是不是故意這樣拍電影的？沒有。因為故事必須要想大一點的，比如說你去挑戰世界冠軍才有意義。如果葉問走在街上，有一個小朋友，和他打，把他打敗，又有什麼意義？
為什麼當時看《猛龍過江》的時候，中國人去打外國人，大家覺得很厲害、了不起？到今天都是，你以為每一個人都能夠走出來嗎？到今天你遇到很多嗎？或者不要談中國人、外國人，遇到不公義的事情，走出來的人，你覺得多嗎？肯定是少的。
Mtime：你一共拍了四部《葉問》，葉問打敗的對手有很多很多，大家就說，葉問是不是有點太厲害了？好像中國的超級英雄一樣。你怎麼看？
葉偉信：作為電影你不能打兩三下就打死，其實我已經很理性了。他跟泰森打，我都不敢說他打贏泰森。但是我不能說他打輸了，你叫問我問題那個人去拍一部。如果葉問打輸，我相信觀眾一定不滿足。
如果你們留意葉問和巴頓那場打戲，他一開始就用標指打對方的眼睛。其實我想表達的是什麼呢？我跟八爺說他必須要用最快的速度打他的要害，他才有機會打贏。如果到最後他打輸有什麼意義？我覺得沒意義。
Mtime：現在香港電影產業是在萎縮的，但是動作片每年都有賣座的作品，比如《葉問》。為什麼在這樣一個艱難的環境裡，香港動作片依然還可以保持強勢？
葉偉信：我覺得是這個類型的問題。警匪也好，動作電影也好。香港動作片有很好的演員、幕後，在很艱苦的工作。所以我們的動作電影還可以。其他部分不是你拍得好不好，從來都說動作電影可以去到世界，確實是，只有動作電影，外國人才接受。不是文藝片他不喜歡，但是人家的愛情故事有他的文化，我們中國人也喜歡看自己的愛情電影。也會偶爾欣賞一部外國的，但是你不可能每年有50部美國愛情電影你都很喜歡。所以就有可能動作電影比較有能力，去抵抗一點點萎縮的香港電影。