娃真是越來越大，語言掌握越來越豐富，也就越來越有趣了~上個周末，我們去小馬姥姥家，因為我們家是沒有電視的，到了姥姥家，有電視，小馬很稀奇。我也不會計較他看那麼一小會兒，但是會選擇節目放給他看。調到記錄片頻道，在播《地球脈動》，講到非洲的雨季，大象們穿越草原去找水喝。其實，我們都意外，一隻以為大象的鼻子上是很光滑的，可那天看到的畫面是，大象的鼻子上有很多的毛。於是，我感嘆了一句，「呀，原來大象的鼻子上有很多的毛呀。」小馬忽然接著說，「像爸爸雞雞！」家人都在，姥姥想要笑又憋著的狀態，讓我也覺得real尷尬，哭笑不得。不知道是應該稱讚小馬很有觀察力和想像力，還是該默默的不要接話。哈哈哈哈哈哈哈，現在想起來，都要笑出眼淚。我做完這個小麵包之後，拿給婆婆看，問她，你看這個像什麼，婆婆很仔細了看了半天，說，像個啥？沒太看出來。小馬蹬蹬蹬的跑過來，看了一眼，搶著大喊，「臭屁屁！」哈哈哈哈哈，也真是好有想像力。好吧，那這個麵包，就叫小屁屁麵包好啦~做法很簡單，顏值卻不低，因為加了糯米粉，整個麵包的口感更輕盈軟糯了，撒了一把椰蓉，烤起來的時候，滿屋子飄香。擺在早餐桌上，就是分明的在勾引人說，「快來快來，咬我一口吧~」注意注意，夏天做麵包，酵母粉放2g就足夠了，秋冬的時候，可能要放到4g。不過，對於瀋陽這種有暖氣，冬天室溫也25度以上的，冬天做麵包也可以放2g酵母。1、還是要請出我們廚房四小件之一的：麵包機君。所有食材稱好，按照先液體，後固體的順序，把我們的食材都投入到麵包桶裡面。俊熹麻麻通常的順序是，牛奶，雞蛋，橄欖油，一角放糖，對角放鹽。高筋麵粉和糯米粉混合好，倒入麵包桶，最後，用手指在麵粉上挖一道溝，放入酵母粉。
2、選擇自定義和面，揉25分鐘左右。程序結束了，即可關掉麵包機，讓麵團在室溫下進行基礎發酵，大概1小時，發到麵團體積1~1.5倍大。
6、把擺好的麵團，送入烤箱，選擇發酵檔，進行二次發酵，大概50分鐘，到麵團是放入之前的2倍大小即可。
7、二次發酵結束後，將六連模取出，用油刷在六連模上刷上水。然後撒上椰蓉。為什麼是刷水？以前不都是刷全蛋液嗎？因為，我們想讓屁屁更逼真，就不能增色提亮呀，要讓麵團接近皮膚的顏色，對不對？刷上水，可以幫助麵團把椰蓉黏住。
好啦，喜歡方子，就做起來，做完了記得後臺給俊熹麻麻來張「買家秀」哦~可以登上小宇宙的讀者時間呢~
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