曬文旅·曬優品·促消費|大愛之地 和美永寧

2020-12-23 寧夏日報

永寧縣地處寧夏平原中部,東臨黃河,西倚賀蘭山,黃河在境內32.5公裡,著名的西幹、唐徠、漢延、惠農四大乾渠由南向北縱灌全縣。這裡沃野千裡、溝渠縱橫、鯉鯽逐波、林豐糧茂,是農業觀光、居家旅遊、休閒放鬆的和美之地。

電視劇《閩寧鎮》講述了上世紀90年代以來,在國家扶貧政策的引導下,在福建省的對口幫扶下,西海固的人民群眾移民搬遷,不斷克服各種困難,探索脫貧發展辦法,將風沙走石的「幹沙灘」建設成寸土寸金的「金沙灘」的故事。

西夏王玉泉國際酒莊

中國風格葡萄酒典範

1977年,原為解放軍某部隊1969年建立的玉泉營農場與簡泉農場7、8、9隊交換土地,改為玉泉營農場,歸農墾局管理。1978年,永寧縣玉泉營嘗試規模種植鮮食和釀酒葡萄,由此拉開現代寧夏葡萄產業發展的序幕。1984年,寧夏農墾開建西北第一家葡萄酒廠——玉泉營農場葡萄酒廠,是西北地區發展最早的葡萄酒企業。2003年,以西夏王主要釀酒原料基地玉泉營為核心區的賀蘭山東麓地區被國家確定為葡萄酒「地理標誌產品」保護區域,成為國內第三個也是西北地區唯一一個獲此殊榮的優質釀酒葡萄生態區。

賀蘭紅共享酒莊將被打造為國際葡萄酒博覽會永久會址

經過30年的精心孕育,截至2012年底,基地已發展優質葡萄種植面積近10萬畝,幾乎囊括了如赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、黑比諾、霞多麗、貴人香等世界上適宜釀酒的優質葡萄品種,成為全國單個擁有葡萄種植面積最大的基地。也擁有了寧夏葡萄酒8個「第一」的殊榮:寧夏第一片釀酒葡萄園,寧夏第一家葡萄酒企業,寧夏第一家葡萄苗木繁育中心,寧夏第一家葡萄與葡萄酒研究所,寧夏第一家葡萄與葡萄酒檢測檢驗中心,寧夏第一瓶葡萄酒,寧夏第一個國際葡萄酒大賽金獎,寧夏第一個葡萄酒質量地追溯體系。

2013年1月,外交部外交人員服務局正式致函寧夏農墾局,授權西夏王葡萄酒業公司「外交使節酒寧夏生產基地」稱號,公司成為國內葡萄酒行業中唯一獲此殊榮的企業。此後更是多次在國際國內知名葡萄酒賽事中榮獲佳績,特別是2018年1月,寧夏西夏王葡萄酒業有限公司獲得了「銀川市長質量管理獎」,成為銀川市第二屆唯一一家榮獲「市長質量管理獎」的企業。

永寧黃河大橋

西夏王玉泉國際酒莊作為國家3A級旅遊景區,佔地面積30000平方米,建築面積8000平方米,北面傍湖,四面葡萄園環繞,自然風景秀麗,空氣清新怡人,地理位置得天獨厚。酒莊集葡萄種植採摘、葡萄酒生產加工銷售、世界葡萄酒文化展覽、葡萄酒品鑑、葡萄酒文化旅遊和休閒度假等多功能於一體,是目前西北功能最全的中式酒莊之一,被自治區批准為社會主義學院現場教學基地、寧夏幹部教育培訓現場教學基地、寧夏科普教育基地和社會科學普及教育基地。2013年10月,玉泉國際酒莊被評為賀蘭山東麓列級酒莊第一名(旅遊酒莊),2019年12月晉級為賀蘭山東麓列級酒莊第三級。  

西夏王玉泉國際酒莊

酒莊建築巧妙地將宋朝建築文化風格和寧夏本土文化特色融為一體,採用世界先進葡萄酒釀造技術,使玉泉國際酒莊完美體現出人與葡萄酒的和諧。

寧夏西夏王玉泉國際酒莊集原生、原釀、原產地等一體化產業優勢,憑藉領先的釀酒技術和葡萄原料加工的嚴格把控,釀造出的葡萄酒綠色安全、品質卓越、口感極佳,締造了獨具中國風格的葡萄酒佳釀。

閩商陳德啟

紮根十三載,讓世界知道寧夏的葡萄酒

2007年,作為一名投資者,閩商陳德啟踏上了賀蘭山東麓這片荒原漠野,購買了10萬畝荒灘。

陳德啟眼光獨到,他看中的這片戈壁荒灘與法國波爾多同處於北緯38.5度,海拔1100米,土壤是經過幾億年風雨形成的砂石與泥土混合洪積扇衝積平原,含有豐富的礦物質,通透性好,日照時間長,晝夜溫差大,具備了種植最好釀酒葡萄所需要的一切條件,是發展有機葡萄的理想之地。買地之後,就是連續多年的投入,從土地整理到葡萄樹種植,以及酒莊的建設,陳德啟放棄大都市的繁華生活,一幹就是13年,從身家過億的老闆變身為葡萄種植老農,一苗一樹創建起自己的紅酒王國。「這裡風沙大,要種出葡萄,就得先造林。」陳德啟說,然而,在戈壁灘上種樹豈是一般的難。他引進滴灌系統種植白楊樹500多萬棵,僅樹苗就花了近億元,整個滴灌系統更是耗資巨大,超過2億元。「先造林後種葡萄,沒有一個商人會這麼做吧,但我做了,因為必須做,葡萄也需要好的生長環境。」陳德啟說。

閩商陳德啟(中)

陳德啟為自己的葡萄酒莊取名為「賀蘭神」,意為「賀蘭山的靈魂」。「種葡萄不是一朝一夕的事,這是百年大業。」陳德啟告訴記者,13年來他已在賀蘭山東麓這片土地上投入了22億元。在釀酒技術上,「賀蘭神」一直聘用法國最優秀的釀酒技術顧問。同時,酒莊採用全球最先進的有機葡萄酒釀造工藝生產,園區所有的生產及釀酒設備均為法國、義大利最先進設備,從種植、採收、釀造入橡木桶,均由法國專家全程親自指導管控。

陳德啟除了釀出最好的葡萄酒,他還有一件引以為傲的事——解決了附近閩寧鎮生態移民的就業問題,他的葡萄園基地用工高峰時每天達3000人,而且他推行「承包製」,葡萄樹種好後,村民可以承包幾百畝,按公司要求進行管理,村民收入更高。

目前,「賀蘭神」正以年產葡萄酒400萬瓶的速度,持續銷往全國各地。站在賀蘭神酒莊的沙盤前,陳德啟說著自己心中的藍圖,這10萬畝戈壁灘將是一個擁有幾十座酒莊的世界紅酒博物館,是一個集酒莊、葡萄園度假村、學校、幼兒園、旅遊為一體的葡萄小鎮,「將世界的酒莊聚集到產業園,讓來寧夏旅遊的人一走進產業園就能感受全世界的葡萄酒文化,讓全世界對中國的葡萄酒刮目相看」。

棚湖灣樹莓生態景區的彩虹滑道

精品線路

一:濱河懷古 智慧鄉村採摘遊

鶴泉湖國家溼地公園-陽光大棚時令蔬果採摘-李俊塔-仁存渡口

仁存渡口

二:親子BBQ 家庭樂翻天休閒遊

永寧人民公園-歡樂大本營-華夏河圖藝術小鎮

三:閩寧協作 產業成果展示遊

閩寧鎮史館-紅酒一條街-立蘭酒莊-原隆村-閩寧遊客服務中心

四:絢麗多彩 漫遊慢行康養遊

三沙源綠色水系觀光帶-棚湖灣樹莓生態景區-軒尼詩夏桐酒莊

五:探秘賀蘭山 虎克之路自駕遊

長城天賦酒莊-明長城-虎克之路

讓葡萄酒香飄區內外

一直以為永寧縣閩寧鎮聞名遐邇,卻沒想到,這裡的葡萄也遠近有名。

有葡萄,自然少不了葡萄酒。認真算起來,從1978年永寧縣玉泉營嘗試規模種植鮮食和釀酒葡萄,到寧夏農墾開建西北第一家葡萄酒廠,再到2003年以西夏王主要釀酒原料基地玉泉營為核心區的賀蘭山東麓地區被國家確定為葡萄酒「地理標誌產品」保護區域,已經幾十年。時至今日,這片土地已經擁有8個「第一」的殊榮,也讓寧夏葡萄酒成為一張不可多得的「紫色」名片,美名享譽國內外。

一杯神秘紫,陶醉天下客。讓葡萄酒產業大有前景,離不開「品質」兩個字。前段時間舉辦的國際葡萄酒博覽會上,寧夏賀蘭山東麓產區參評葡萄酒在獲得大金獎的6款葡萄酒中獨攬5枚,且獎牌總數位居獎牌榜首位,足以證明,寧夏葡萄酒的品牌背後,已經有了足以自傲的品質。但品牌建設的路從來不在一朝一夕,而是任重道遠,把目光放長遠,致力於以品牌意識、工匠精神等打造經得起歷史洗刷的精品,才能在競爭激烈的市場上站穩腳跟、無懼風雨。當然,品質之外,也要有宣傳、有營銷,更要有產業鏈、有附加值。只有學會並嘗試著把葡萄酒和文化創造、全域旅遊、直播帶貨等多方面融合發展,藉助衍生品等產業鏈的發展帶動,才能「酒香不怕巷子深」,「當驚世界殊」。

在這一點上,不管是永寧縣還是其他地方,都仍需努力、不懈奮鬥。(嚴霜劍)

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