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奧特曼的工作是什麼？大家都知道，打怪獸，保衛地球和平，但是有一個奧特曼他不打怪獸，而是超獸，你知道是誰嗎？他就是艾斯奧特曼。
超獸顧名思義，就是超級怪獸的意思，比怪獸擁有更強的力量，是異次元人亞波人為了佔領地球製造的可怕生物，超獸都是怪獸和地球生物合體而成的混血生命體。飛彈超獸貝勞克恩是由宇宙怪獸和珊瑚合體而成的，而變身超獸布洛肯則是由，宇宙怪獸和鱷魚合體而成的。
那麼為什麼艾斯要對付超獸呢，其實是為了體現艾斯的能力，艾斯是英文名，也就是王牌的意思，圓谷英二導演去世之後，為了紀念他老人家，圓谷拍攝了傑克奧特曼，傑克奧特曼放映之後，受到了觀眾的一致好評，粉絲們希望看到更好的奧特曼，於是圓谷公司打算拍攝一部最強的奧特曼，就這樣艾斯誕生了。為了對得起王牌的名字，圓谷給艾斯配備了艾斯斷頭刀，梅塔利姆光線，能量光球，艾斯火山等50種光線技能，
奧特曼強，所以也要給他準備更強的敵人才行，超獸的威力極強，在設定中，一隻普通的超獸可以打敗四隻雷德王。但是這個設定就和佐菲是最強的奧特戰士一樣，未必準確。
但其實艾斯奧特曼的對手並非全部都是超獸，也包括宇宙人和怪獸，例如穆魯奇和巫就是普通怪獸，而地獄星人希波利特星人，地底怪人吉隆人，安奇拉星人則是宇宙人。亞波人和瑪扎人則是異次元人。這些都不是超獸。
除了宇宙人，異次元人，怪獸，超獸之外還有其他的種類，例如愛迪的對手是負能量怪獸，雷歐的對手是圓盤生物。