江蘇省旅遊資源豐富,不僅有古鎮和水鄉,而且有湖光山色、千年名剎、帝王陵寢和都城遺址,可謂五光十色,樣樣俱全。各旅遊景點和古鎮多得不勝枚舉,歷史名人也不計其數,但在江蘇這個美麗的城市,還有一個大家都沒提到的珍寶小城卻被嚴重低估了。
在江蘇省鎮江市區西南的一個小鎮上,有這樣一個小鎮,它是中國的歷史文化名城,有金山風景區,還有南山國家森林公園等旅遊景點,也就是潤州,很多到江蘇旅遊的人都會忽略它,而把它完全掩蓋在南京、蘇揚等地方。
這座城市並不簡單,經歷過多次更名,古時有「朱方」「谷陽」「丹徒」「京口」「南徐州」等名字,隋朝統一後,又改稱「潤州」,而現在這個名字叫鎮江,但是叫呼潤州的人還是很多。現已成為「山水鎮」,「生態鎮江」,「人文鎮江」的縮影,旅遊資源十分豐富。
金山風景區
很多人看過《新白娘子傳奇》,被裡面的許仙與白娘子的愛情感動了,被法海的不懂愛氣得不輕,而神話裡提到的金山湖、金山寺,許仙曾經也是醫館的所在地。
今天的金山寺已成為金山風景區,擁有三十多處景點和古蹟,宋朝沈括的詩「水岸樓臺相接,江南江北鏡裡天」,便是當年金山的寫照。法海洞又名裴公洞,當年是法海修煉之地。
位於江蘇省鎮江市的西津渡,是我國4A級旅遊景區,是依附於破山棧道而建的歷史遺蹟,也是鎮江歷史文化名鎮中保存最為完好的地方。
而且觀音洞是到此必看之地,傳說觀世音菩薩途徑鎮江市,見江上有船毀人亡,便出手相助,事後世人為祭奠並感謝觀世音菩薩建造此洞,洞內建有白石觀音佛像,兩邊有觀音「普陀巖」和地藏王菩薩「地藏殿」。除觀光景點外,實際上潤州還有許多美食,在當地人心中吃就是一種享受,所以吃得很好,2002年出版了《中國鎮江美食大典》,可見吃對當地人的重要。
談到鎮江,沒有什麼比香醋更有名的了,曾多次獲獎,具有「色、香、酸、醇、濃」五大特色,可謂是醋品中的精品,所以不少來鎮上的遊客都會帶上正宗的陳醋。
晶體餚肉是鎮江的傳統美食,屬於蘇菜,具有瘦肉香酥,肥肉不膩,香嫩酥脆等特點,在佐以鎮江陳醋中,實在令人讚嘆。
茅山老鵝更是到鎮江必吃的一道經典菜餚,百年發展,加上當地草鵝,那味道實在是太棒了,連專家教授都讚不絕口。
鍋蓋面是本地人最喜歡吃的一種家常菜,老少皆宜,這種做法源自清朝,乾隆時吃了都說好,如今已成為一道經典。
而且鎮江香醋、水晶餚肉和鍋蓋面也被稱為鎮江三怪,還有一段順口溜「香醋擺得好,餚肉不當菜,鍋裡煮鍋蓋」,所以到了鎮江就有「不到長城非好漢,不嘗『三怪』太可惜」之說,如果有機會到鎮江遊覽,一定不要錯過這三道美食!