傳說中的「天橘」——佛手，懷孕期間胸堵氣悶，就熬粥吃它

典故

很早以前，金華羅店一座高山下，住著母子二人。母親年老久病，終日雙手抱胸，自覺胸腹脹悶不舒。兒子為了給母親治病，四處求醫無果。一天夜裡，兒子夢見一位美麗的仙女，賜給他一隻猶如仙女手樣的果子，母親一聞，病就好了。可是，醒來一看，母親病情依舊，原來是一場夢。於是，兒子下決心要找到夢中見到的那種果子。有一天，當他坐在巖石上歇息時，突然看見一隻美麗的仙鶴，一邊舞一邊歌：「金華山上有金果，金果能救你老母。明晚子時山門口，大好時機莫錯過。」

第二天午夜，兒子爬上金華山頂的山門，只見金花遍地，金果滿枝，金光耀眼。一位美麗的女子飄然而來，兒子定睛一看，正是夢中所見的仙女。仙女說道：「你的孝心感人，送你天橘一隻，可治好你母親的病。」兒子感激不盡，懇求仙女再賜給他一棵天橘苗，以便母親天天能聞到天橘之香，永解病痛。仙女滿足了他的要求。

兒子回來後，將天橘給母親服用，母親胸腹脹悶的症狀很快就消失了。仙女賜給的天橘苗經過他辛勤培植，很快傳遍了整個山村，給更多的人使用。鄉親們認為，這位仙女就是救世觀音，天橘像觀音的玉手，因此稱之為「佛手」。

來源：本品為芸香科柑橘屬植物佛手的乾燥果實。

性味：辛、苦、酸，溫。

歸經：歸肝、脾、肺經。

功能主治：舒肝理氣，和胃止痛。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。

用法用量：3～9g。

貯藏：置陰涼乾燥處，防黴，防蛀。

食療推薦：

佛手粥

材料：佛手15克、蘇梗15克、粳米60克。

做法：先將佛手、蘇梗洗浄，水煎取汁，待粳米粥八成熟時入藥汁共煮至熟，入白糖少許調味食。

主要用於妊娠期間胸腹脹滿疼痛，以兩脅尤甚，噯氣吐酸、煩躁易怒。

佛手薑湯

材料：佛手10克，生薑6克，白糖適量。

做法：

1．把生薑去皮，與佛手一齊放入清水中洗淨，取生薑切成片。

2．將砂鍋洗淨，把生薑片、佛手放入鍋內，加清水適量，置於火上煮1小時，去渣留汁，加入白糖即成。

主要用於妊娠惡阻，肝胃不和的胸脘堵悶，疼痛作脹，嘔吐頻繁。

藥娃溫馨提示：

陰虛有火，無氣滯症狀者慎服。