自從寶玉、黛玉、寶釵等搬到了大觀園,考慮到大觀園距離大廚房比較遠,到了冬天,不容易吃到熱乎飯,王熙鳳就建議在大觀園設立了小廚房,專管大觀園裡的主子丫頭飯菜。
第六十一回,迎春的大丫頭司棋讓小丫頭蓮花兒向大觀園的小廚房要一碗燉得嫩嫩的雞蛋羹,掌管小廚房的管事柳嫂子不但回絕了,還說三道四地抱怨了一大堆,蓮花兒也是個厲害的,不但揭了柳嫂子的短,還從小廚房箱子裡找到了雞蛋,蓮花兒回到迎春院裡,把事情向司棋說了一遍,司棋帶了兩個小丫頭來到小廚房,不但讓小丫頭們把小廚房裡的所有菜蔬都丟了出來,而且把柳嫂子專為司棋所蒸的雞蛋羹也倒了。
人常說,前有車,後有轍。小廚房如果不負責讓各房的大丫頭點菜,或者點菜需要另外加錢。那麼就一視同仁。那樣,司棋去讓蓮花兒去點菜時,柳嫂子就把規矩說出來,想來司棋也不會無理取鬧。
可是柳嫂子不是這樣做的,因為想讓女兒去寶玉院子裡去當差,當賈寶玉院裡的晴雯派人去點蘆蒿,柳嫂子不但問是肉炒雞炒,還趕緊洗了手炒了,屁顛屁顛地送過去。芳官不過是個三等小丫頭,柳嫂子給送過去的飯菜,甚至比主子的飯菜還好。讓寶玉覺得比以往的味道都要勝出些,不由地多吃一個卷酥和半碗湯泡飯。
可是當迎春的丫頭司棋派人點菜時,不僅沒有受到應有的尊重,還受了不少的窩囊氣。如司棋讓人去點一份豆腐,結果柳嫂子送過去的卻是一份兒餿的。司棋讓人去點一份蒸雞蛋,柳嫂子找了沒有雞蛋的藉口拒絕。當蓮花兒找到了雞蛋,柳嫂子又尋了其他的理由,所以,當司棋聽到蓮花兒回去後添油加醋的匯報後,不由大怒,率人大鬧了小廚房,並把柳嫂子後來送去的雞蛋羹潑到了地上。
因此從人情角度上來說,司棋大鬧小廚房並不算過分。
因為不管為了什麼,自己的行為都是破壞規矩的。正如柳嫂子所說,她是答應頭層主子的,至於司棋這等二層主子,她沒有義務侍侯。
至於柳嫂子壞了規矩,給怡紅院裡的晴雯,芳官等做東西吃,那是柳嫂子自己的事,其他人不能因為柳嫂子壞了規矩,也跟著破壞規矩。從這個角度上來說,司棋想讓柳嫂子蒸雞蛋被拒絕,也不應該大鬧小廚房。正如別人說的,我們不能因為別人犯了錯誤,我們自己就跟著犯錯誤。
一,主子不同。
司棋的主子是二木頭迎春,而迎春因為生母早逝,又是庶出,被養的怯懦膽小,存在感極低,就如同是一個影子般的存在。
而晴雯與芳官的主子是寶玉,寶玉是王夫人的獨子,又深受賈母寵愛,是賈府裡的鳳凰蛋。主多大奴多大,晴雯與芳官都是寶玉身邊的愛寵。因而柳嫂子對她們多有討好巴結。
二,柳嫂子對芳官、晴雯有所求。
柳嫂子有一女兒名叫五兒,體弱多病,柳嫂子見寶玉房中待遇好,活計少,寶玉又不嚴苛,就想通過晴雯、芳官把五兒塞到怡紅院去。因而柳嫂子對晴雯和芳官多一層巴結和討好。
而柳嫂子對司棋無所求,司棋的主子又怯懦膽小,柳嫂子無形之中就對司棋輕視幾分。