德邦和海底撈的三個相同點

2022-01-13 驛站


德邦和海底撈屬於不同的行業,兩家公司的發展軌跡、創始人崔維星和張勇的性格也不完全相同,但是兩家公司在管理、用人上卻有不少相同之處

春節前,有幸去了趟德邦總部,見到了崔維星先生。當時德邦上下都在學習華為,人人桌頭都擺著一本華為的書,老崔的桌子上也不例外。但是聊的過程中,我總是忍不住走神想起另一家在中國商業享有盛譽的公司,海底撈。

在接觸物流之前,我接觸過很多消費類公司,當老崔對我說,華為的文化就是大家掙錢大家分錢的時候,我立刻想到了海底撈的創始人張勇。因為在目力所及的文章中,華為的任正非不是這麼形容自己的文化的,這個說法倒和張勇的說法比較接近。

張勇的原話是,有些員工拉著張勇的手流淚,認為張勇對自己很好,張勇說,拉倒吧,你去讀讀資本論。當然,張勇的員工也不會讀。但是張勇也強調,他開火鍋店的核心目的,就是自己掙錢大家掙錢。「我說拉倒了,你去看一下《資本論》,就知道我是怎麼剝削你們的。其實我一點都不善良,算帳很清楚。我只有把帳算清楚,你一個農民才可能在北京買房子。現實是殘酷的,我不能天天靠理想過日子。我得打競爭對手,我得想辦法讓客人來吃飯,我得賺錢!」

不賺錢,我死了你也死了,這是很簡單的道理

這些道理看起來粗俗,但是實際上商道至簡。德邦和海底撈屬於不同的行業,兩家公司的發展軌跡、創始人性格也不完全相同,但是兩家公司在管理、用人上卻有不少相同之處,我嘗試著歸納幾點:

狼性文化,培養會笑的狼

了解德邦的人都知道,德邦在內部人才的培養和晉升上非常有一套。最典型的特徵是,層級分明,每一個層級對應的薪酬獎金待遇甚至所開的座駕,都有明確的規定。如果你有能力,業績上可以達標,那就可以獲得層層晉升。這種晉升的高度和速度,與年齡和閱歷沒有太大關係。

說起來,在大談網際網路思維的今天,很多公司的管理都開始崇尚扁平化。而德邦的這種近似於科層制度的管理體系,看似是反其道而行之,但是卻非常有效。因為,一個年輕人來到德邦,他面對的是怎樣一個職業生涯的的誘惑呢?打個比方說,就像打怪升級一樣,你打怪越多,你升級越快

聊天的時候,一個德邦員工告訴我,他來德邦時是大學畢業,沒有結婚沒有負擔,在德邦的體制下,整天想的就是怎樣飛快的往前衝,結果不到30歲,就已經做到了總監一級,現在回頭看早年的辛苦,都是值得的。

其實被很多人膜拜學習的海底撈也是如此,很多學習海底撈的人有個誤解,以為海底撈的員工服務好是制勝法寶,而員工的服務好是因為創始人對員工好,所以員工感激涕零,加倍奉獻愛心,大錯特錯!這樣的想法幾乎能讓張勇笑掉大牙。

張勇自己在採訪中說的很明白,他開火鍋店就是為了賺錢,所以他希望更多的人來吃火鍋,那怎樣來吃呢,就要逼著員工對顧客好,所有這些都是通過KPI考核完成的。所以海底撈同樣是狼性的而不是溫情文化,只不過張勇培養出來的,是一匹一匹會笑的狼。


尊重人性,發揚人性的光輝面

上面這麼說,估計海底撈和德邦的公關要聯合僱殺手來找我了。所以我得講得好話。雖然張勇自己說過,我就是個資本家,但是他可以這麼說,我不能這麼說。就像你的女朋友,她可以說自己長得醜,但是你這麼說,就死定了。

客觀的說,因為兩家企業我都採訪過,以前有人問我海底撈好在哪裡,我說的結論是,海底撈是勞動密集型企業,這樣的企業在餐飲業在整個中國有很多,如何管理激勵這些底層勞動者,海底撈做出了傑出的示範作用。說這話時,我還沒有見過老崔,那麼現在要加上崔維星崔老。

海底撈是如何激勵那些學歷不高來大城市打工者的,建議大家再去好好讀讀《海底撈你學不會》,雖然張勇認為此書寫的不怎樣,但是我覺得已經很有啟發了。特別是楊小麗(海底撈高級副總裁)的故事,確實令人感動得落淚。為了讓弟弟上大學,來自四川農村的楊小麗撕了大學的錄取通知書,從海底撈的普通店員做起,一直做到副總裁。

問題是,為什麼海底撈能夠吸引很多像楊小麗這樣的人,因為張勇尊重人性,我覺得這是唯一的答案,在當下中國,這種人性就是通過自身努力改變自身命運的本能。

而德邦在這一點上也很有趣,之前的報導也提到了,德邦會專門招收「出身貧寒、志向遠大」的年輕人,特別是從那些985之外的高校裡去尋找好苗子,然後用自己這套兵法進行魔鬼訓練。

因為物流是個辛苦的行業,也是個投資回報相對比較慢的行業,物流業的Know-how,沒有深入沉澱下去,無法了解其精妙。入這行的年輕人,最怕的就是浮躁二字。而出身底層又受過高等教育的大學生們,正好符合這些要求,吃的來苦,而其上限又不可估量。

在商言商,不用情懷忽悠人

和崔維星先生聊天最大的感覺是,他總是在思考一些企業的管理通則,對一些物流業的具體趨勢動態,倒是談的很少。所謂的通則,也無非圍繞著兩個問題,德邦如何活下去,德邦如何轉型。我再把這句話翻一下,就是德邦要做一個一直活著能賺錢的好企業。都說物流行業的人實在,但是到了崔維星這個層級,還能如此坦誠不虛誇的,不多見。

相比之下,張勇甚至更直接一點,他直接說他就是想多賺錢,過好的生活,現在錢賺夠了,他是欲退不能。

什麼是好企業,我不知道會不會有人把企業能賺錢、能讓員工賺錢、能讓社會夥伴賺錢作為一個標準。這些年來,聽了太多不願意談錢而願意談情懷的企業,而對於這樣的企業,我總是本能的懷疑。雖然網際網路思維講究用戶思維,講究圈住用戶,經營用戶。但是我總以為,社會這麼大,在商言商是企業和企業家的本分。最討厭的就是沒有能力賺錢,四處打著情懷去忽悠,還綁架廣大消費者一起忽悠的企業。

物流也是生意的一種,一個好的生意,一定是帶來價值的增加,那些做用戶生意的,如果你帶來了用戶價值的增加,但是你卻自己沒有賺到錢,一種可能是你的商業模式不夠完善,沒有帶來價值的閉環。還有一種可能,殘酷點說,就是你帶來的價值遠沒有你認為的大,所以,沒有辦法變現。——比如,我們傳統媒體。(同行不要拍我)

在商言商,對張勇而言,是讓更多人在海底撈有愉快的用餐體驗,是海底撈的員工能夠在這個浮躁的社會居然還能勤勞致富,靠雙手在北上廣這樣的大城市買房,讓孩子在這裡讀書。

對於崔維星而言,是讓更多的貨主能夠平安、迅捷的發貨到目的地,讓中國的經濟動脈不再血栓塞,讓學者們比較中國美國經濟異同時,不要動不動就說美國的物流成本如何低,而中國的物流成本要佔GDP的20%。

從這一點上說,我覺得在商言商的企業,就是最好的企業。而這也是德邦和海底撈共同的成功密碼。

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  商言商的企業  

就是最好的企業  

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