會議地點：上海新國際博覽中心W4館M7會議室（W4館二樓）
陳碧峰 總工程師
報告人介紹：陳碧峰，總工程師，入選海南省「515人才工程」第三層人選；海南省機械工程學會常務理事及監事、海南省機械工業質量管理協會常務理事及監事、海南省機械工程學會司法鑑定專家、海南省安全生產專家、雲南省工業和信息化專家庫專家、雲南省科技廳科技人才專家庫專家、河北省科技計劃項目評審專家；海南省機電工程學校專業建設指導委員會委員；歷任海南椰島（集團）股份有限公司海南椰島酒業發展有限公司總工程師、昆明弘承食品科技有限公司總工程師，德宏後谷咖啡有限公司國家智能項目《20000噸速溶咖啡生產線智能車間示範項目》（2016年國家項目）項目技術負責人、雲南省工業設計中心《德宏後谷咖啡有限公司工業設計中心》團隊帶頭人、雲南省服務型製造示範企業《德宏後谷咖啡有限公司》核心研發成員，獲得101項專利，其中16項發明專利，85項實用新型專利。
馬文領 教授、博導
報告人介紹：馬文領，博士、教授、博導。第二軍醫大學熱帶醫學與公共衛生學系教授，上海市保健品行業協會特約專家，中國老年保健醫學研究會老年健康教育分會委員，營養學和慢病管理專家，中國營養學會會員。主要從事營養學與食品衛生學的教學和研究工作，擅長營養學食品安全學教學和實操以及營養食品和保健食品的研究及配方製備。獲國家自然科學基金、營養學會面上項目等7項基金的資助，主編專著5部，在國內外發表論文50多篇，其中SCI論文10餘篇，在國內首創《CWPAS慢病管理系統》。
李慧克 總經理、ACI國際註冊營養師
報告人介紹：李慧克，重慶市酉陽土家族苗族自治縣工商業聯合會副主席，重慶萬源佳藥業有限公司總經理，ACI國際註冊營養師。李憲秀 博士
報告人介紹：李憲秀，浙江科技學院生物與化學工程學院教師，浙江省農產品化學與生物加工技術重點實驗室、浙江省農業生物資源生化製造協同創新中心。
陳晨 國家高級營養師
報告人介紹：
陳晨，國家高級營養師，香港虹膜健康科技有限公司創始人。
戚園園，高級諮詢顧問，參與多個數據挖掘，數據分析項目，曾 帶團隊獲得浙江省數據創新比賽前20強，香港虹膜健康科技有限公司合伙人。
張山 副總經理、研發總監
報告人介紹：深圳中科欣揚生物科技有限公司副總經理，研發總監。美國俄勒岡醫科大學博士後，曾任中國科學院微生物研究所副研究員/碩士生導師。長期從事重要生物活性物質的合成生物學研究及應用；先後主持和完成了多項國家自然科學基金項目。同時參與完成了多項國家「973」課題和國家「863」課題。在中外期刊累計發表論文20餘篇，申請專利10餘項。
李洪毅 產品經理
胡明傑 總經理
報告人介紹： 浙江桐鄉鑫洋食品添加劑有限公司總經理，主要參與植酸及植酸鈉的研發、市場開發等相關工作。1. 本論壇2021年11月20日前預報名者可免費參會，中國生物發酵產業協會會員 單位參會免費。參會者交通、食宿自理。（1）虹橋火車站/機場：地鐵2號線換乘7號線，花木路站1號口出，步行或乘免費電瓶車到達3號報導大廳至E7館；
（2）上海站：地鐵1號線到人民廣場換乘2號線，再換乘7號線至花木路站1號口 出，步行或乘免費電瓶車到達3號報導大廳至E7館；
（3）浦東機場：乘坐2號線或磁懸浮列車至龍陽路站換乘7號線，花木路站1號口 出，步行或乘免費電瓶車到達3號報導大廳至E7館；
（4）花木路站免費電瓶車熱線：15370002757（15-20分鐘/班）
1、中國生物發酵產業協會生物資源提取分會
聯繫人：盧濤 王偉
電 話：010-68396573
13681794658
郵 件：13681794658@163.com
2、浙江科技學院/浙江省農業生物資源生化製造協同創新中心（省2011）
聯繫人：沙如意 姚剛
電 話：13656682281
13486356865
郵 件：Kevinsha_0204@163.com