南鑼鼓巷、五道營等胡同大量商鋪關店難再開,北京網紅胡同能否渡過...

2020-12-14 華夏時報

安定門內大街停業店鋪大門上的塗鴉。 李凱旋攝

華夏時報(chinatimes.net.cn)記者李凱旋 李未來 北京報導

原本是北京最具情懷的幾條胡同商業街,但店主們目前必須要為生計發愁了。北京鼓樓地區坐落著南鑼鼓巷、五道營胡同等多條「網紅」胡同,其建築不僅極具老北京特色,也有許多優質的店鋪隱藏其中。

疫情來襲,零售業和旅遊業受到重創,且國外疫情的蔓延為旅遊業何時恢復畫上了一個問號。不斷減少的客流量使得許多個體店鋪難以維持經營,只得閉店以減少損失。而鼓樓地區的店鋪租金高昂,成本支出較大,個體戶正在經歷一場寒冬。

大量商鋪關店

五道營胡同、國子監胡同、方家胡同以及南鑼鼓巷是許多遊客來京必打卡之處。作為北京「老胡同」的代表,這幾條胡同內隱藏著北京幾座著名傳統建築。此外,各類網紅店、酒吧、特色餐飲坐落其中,為景點帶來了源源不斷的客流量。

紅火的生意在疫情爆發之後「戛然而止」,而恢復期限看起來則遙遙無期。「現在我們也是在清倉甩賣,要是賣得好的話沒準可以挺過去。要是還恢復不過來,我們就關門了。」安定門內大街的一家服裝店老闆林華(化名)對《華夏時報》記者說。

安定門內大街連接著五道營胡同、方家胡同、南鑼鼓巷等幾個主要景點,其周圍遍布著各類網紅店鋪。《華夏時報》記者看到,幾乎所有的服裝店鋪都在打折清倉,而此前生意火爆的飯店也有不少都處於關店的狀態。

從五道營胡同出來之後即可進入安定門內大街,街邊有4家店鋪門帘緊閉,銀灰色的鋼製大門上畫滿了誇張的塗鴉。儘管初夏已經來到,但升高的氣溫未能眷顧這片區域的商業生態。

5月30日,周六,進入五道營胡同需要登記以及量體溫,但幾乎不需要排隊,遊客數量屈指可數。入口處的幾家飾品店、盲盒店、貓咖店、音像店、服裝店大量都處於關門狀態,開門營業的主要是餐飲店。

《華夏時報》記者了解到,在營業的幾家餐飲店都屬於網紅店鋪,且各類評分在大眾點評等APP上都在4.7分以上。「有的菜品現在沒有。現在還是疫情期間,我們菜品不全,還希望您能理解。」一家網紅餐飲店的服務員對《華夏時報》記者說。

此外,周六中午12時,正值餐飲上客火爆的時候。上述網紅餐飲店店內面積較小,且有兩三個桌位屬於隔離桌不能入座,但店外鮮少有食客排隊。相比較疫情之前的狀態,對於網紅店而言,現在或許可以稱得上是「門可羅雀」。

網紅店鋪經營尚處於如此「捉襟見肘」的狀態,普通商鋪更是難以維持生計。值得一提的是,在2020年2-3月份,疫情嚴重爆發,為了有效控制人員的流動性,各類景點關停。加之許多店鋪的工作人員在彼時無法入京,上述景點的大量店鋪曾在今年上半年有2-3個月的時間都「入不敷出」。

遊客數量「跳水」

安定門內大街上的人流量。 李凱旋攝

寒冬還沒過去。「生意是恢復了一些,但是出來遊玩的人不多,現在客人很少是有來這邊遊玩消費的。大家收入都減少了,誰還有心情出來消費。」一位滴滴司機向《華夏時報》記者描述了他眼中鼓樓地區的商業狀態。

對於景點而言,客流量是最重要的支撐點。「是要去國子監嗎?看一下預約證明,胡同裡面不能閒逛。」國子監胡同入口處的登記人員對《華夏時報》記者說。記者了解到,在進入各條胡同之前,全部都需要量體溫、登記。此外,需要向工作人員說明所去的具體位置,例如某家咖啡館或者某個建築景點。若僅僅是想要在胡同內散步遊玩,則不允許入內。

此外,在進入店鋪之前,還需要再次量體溫和登記身份證號。若想要從胡同外進入心儀的店鋪特別是餐飲店消費,基本上沿途需要登記2-3次。「因為需要遊客說明到底要去哪家店鋪消費。這樣就基本上把一些目的性不強的潛在消費者拒之門外了,客流量就會減少。」某一網紅咖啡店的老闆向《華夏時報》記者解釋了其中的邏輯。

《華夏時報》記者看到,儘管是周末,但鼓樓地區的客流量減少厲害,許多店鋪內幾乎沒有消費者在進行消費。此前「人潮如織」的鼓樓地區正變得格外冷清。疫情對於旅遊業以及零售業的創傷肉眼可見。

中金公司在研報中指出,2020年4月份,國內鐵路、航空客流量同比分別減少了63%和70%。5月1日-23日,兩項指標則是同比分別減少了51%和56%。對比以往的數據,旅遊業還在處於至暗時刻。

從穩賺變成「穩賠」

「以前在這裡開店是穩賺,現在是穩賠。」某零售業內人士向《華夏時報》記者描述了該地區目前的商業狀態。值得一提的是,與大型的商圈或者現代化商場不同,鼓樓地區的店鋪大多屬於個體經營。

「個體戶背後是沒有大量資金做保障的,一旦經營出現了斷裂,那成本的支出商家不可控制,也難以承受。」該業內人士向《華夏時報》記者指出了類似經營模式存在的痛點。

五道營胡同內等待出租的店鋪。 李凱旋攝

「不到400平米,年租金100萬元,不包括水電費。價格還能再商量,但是餘地不大。」某位業主對《華夏時報》記者說,該店鋪位於五道營胡同。按天數來計算,該店鋪租金水平為6.85元/平米/天。對於個體戶來說,租金水平或可以接受,但整租下來一年的價格的確不菲。

同時,《華夏時報》記者了解到,安定門內大街一家20平米的店鋪月租金達到9000元。按天數計算,該店鋪的租金水平約為15元/平米/天。對比來看,《華夏時報》記者了解到,CBD地區的英皇大廈等高檔寫字樓目前租金價格也僅在10-14元/平米/天。

「我這家店的兩側都是網紅店,你要是也能把這家店做成網紅店,肯定是生意很紅火的。」上述安定門內大街小型店鋪的業主說。但同時,值得一提的是,近年來,各類商業一條街飽受遊客詬病,同質化的店鋪和商品讓遊客越來越難以接受。

2020年全國兩會提到,政策的真金白銀主要是為市場主體紓困,要確保落到企業和個體工商戶身上。疫情爆發之後,旅遊業以及零售業受到重創,許多家旅行社或者零售業公司叫苦不迭。而對於鼓樓地區的個體戶而言,其形單影隻,正在等待翻身的機會。

責任編輯:張蓓 主編:張豫寧

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