「猴採紅」「東水山茶」……廣東十大名茶品鑑暨拍賣會月底舉行

2021-01-07 央廣網

開平大沙鎮天露仙源茶場。何樹炯 攝

 

  南方日報訊    5月過半,廣東的春茶大都已採摘製作上市。由於之前我省氣溫偏低、雨水多,對茶葉營養成份的積累有好處,很多老茶農都說,「今年春茶的品質,十年以來最好」。

  為更好宣傳「廣東有好茶」主題,讓更多人愛茶喜歡廣東本土的茶,南方日報社、廣東省文聯、華農大和廣東省民協將於5月28日在2017春季廣州茶博會上推出「廣東十大名茶品鑑暨拍賣會」專場活動。

  廣東十大名茶中的「猴採紅」「東水山茶」「象窩禪茶」「寶溪口」和「天露仙源」拿出10個品類參與品鑑拍賣。在這裡,可以一品廣東茶葉精華,茶客們將品嘗到猴採紅茶業帶來採自韶關羅坑國家級自然保護區內千米高山上孕育的「蟠桃杏仁香」,其杏仁香味源自茶葉自然芬芳,其茶「九泡有餘香」;象窩禪茶帶來的「貢品紅茶」,所有茶青都採自高山無汙染茶場6號茶樹春季的第一個單芽,經嚴格人工精製加工而成,代表著象窩禪茶最高品質……

  主辦方華農大黃亞輝教授說,嶺南大自然充沛的雨露陽光沐浴形成的一片片「神奇的樹葉」,值得茶客們前來品鑑會現場,靜下心來品一杯滋潤心田的春茶,洗滌內心,在喧囂的世界裡保持一份清醒和寧靜。

  本次專場品鑑拍賣會由廣東華友拍賣行舉行專場拍賣會,華友拍賣林朝暉總經理說,這次拍賣或將成為廣東茶葉價格「風向標」。

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