1.蜜豆玫瑰豆腐花
食材：幹黃豆一百克，水800克，蜜豆，玫瑰糖醬，甜水果，石膏粉4克，蜂蜜，糖漿
製作方法：1. 黃豆提前八個小時洗乾淨，浸泡透徹；2. 把黃豆和水分2－3次放入料理機打成豆漿，根據料理機大小而定；3. 把豆漿倒入布袋，過濾出豆漿，豆渣可以炒著吃，煎餅吃，或者做花盆的肥料都可以；4. 先撇去豆漿上面的浮沫，然後開火煮豆漿，煮豆漿的時候，最好一邊煮一邊攪拌，以防粘底或者鋪鍋；6. 第一次豆漿煮開後，浮起的浮沫沉下來回復到原來的高度時候，撇去多餘的浮沫，再次燒開即可；7. 取四克的石膏粉用半碗涼開水兌開，攪拌均勻後，倒入大玻璃鍋中；8. 豆漿從1尺左右的高度衝進裝有石膏水的玻璃鍋中，動作要利索，撞完後立馬蓋上蓋子，15分鐘左右即成豆腐花；9. 忘了蜜豆了，暈，紅豆提前三個小時左右泡軟，煮至軟爛，最好用高壓鍋了，快捷；10. 煮好的紅豆放涼，舀取適量的放入蜂蜜中浸泡即成最簡單的蜜豆啦；11. 15分鐘後，打開蓋子，傾斜玻璃鍋，豆腐花不流動但是有點兒晃動的就可以了，就是非常嫩的豆腐花了，如果連晃動都沒有的，那就是老豆花了哈哈；12. 吃的時候，舀入豆腐花，再加入自己喜歡的配料即成啦！我的就蜜豆吖，水果吖，蜂蜜吖、紅糖粉吖的都試過都試過了，其實感覺蜂蜜最喜歡！簡單又好吃，不過蜜豆也不賴，水果呢，一定要是甜的，帶酸味的水果會讓豆腐花吃起來感覺澀澀的！所以，下水果料的時候要提前先試一試水果的味兒
2.自製冰紅茶
食材：紅茶25g，白砂糖10勺，鮮檸檬一個
製作方法：1. 檸檬一半切薄片，一半留著擠汁用，把檸檬籽去掉；2. 適量紅茶葉裝到茶葉漏裡，這樣比較好濾除茶葉，茶葉漏可以在超市裡買到；3. 泡茶，泡到圖中顏色時取出茶葉，顏色淺會沒茶味，太濃又會澀；4. 趁熱加入白糖10勺，我用的是特百惠的小勺，用量可以根據自己的口味增減，把糖攪拌溶解在茶裡；5. 等茶冷卻後加入檸檬片，並把半個檸檬的汁擠到茶裡，最後把擠過汁的檸檬也放倒茶裡，攪勻後就可以喝了；6. 加冰塊會更好喝哦！個人感覺比外面賣的冰紅茶好喝，並且沒有添加劑
3.南瓜軟餅
食材：麵粉適量，老南瓜適量，雞蛋適量，白糖適量
製作方法：1. 老南瓜去皮切成塊，上鍋蒸熟後，壓成南瓜泥；2. 一個雞蛋打散，一小杯麵粉中加入南瓜泥和打散的雞蛋， 用筷子攪拌均勻，再加入清水，慢慢加，邊加邊攪拌， 至麵糊呈稀糊狀態，兜一勺可以比較流暢的呈線型下落， 最後放一小勺白糖，攪拌均勻；3. 取一個平底不粘鍋，冷鍋，倒入冷 油，把油在鍋中轉一下，讓油均勻的覆蓋到整個鍋底。 然後把油倒出，把麵糊倒入鍋中（注意不要一次倒太 多），用手把鍋轉一下，把鍋中的麵糊轉開，均勻的 平鋪在鍋底薄薄一層，不露出鍋底即可；4. 開小火，加熱一兩分鐘分鐘左右，麵餅貼著鍋子的一面成 型後，翻面再加熱一兩分鐘分鐘左右，兩面都成型即可出鍋
4.清蒸龍利魚#舌尖上的外婆香#
食材：龍利魚一塊，香蔥適量，鹽適量，金龍魚外婆鄉小榨菜籽油適量，金針菇250g，薑絲適量，蒸魚醬油適量
製作方法：1. 原料準備好，龍利魚提前取出化凍，洗淨，擦乾水分；金針菇去根，洗淨備用，生薑切絲；2. 先將魚肉用適量的鹽碼上，醃製5min；3. 將金針菇放入開水中焯燙，焯熟後將金針菇碼放在盤底，備用；4. 將醃製好的魚肉切條；5. 整齊的碼放在金針菇上，魚肉上面放上切好的薑絲，淋上適量蒸魚醬油（沒有的可以用生抽）；6. 鍋中加水，燒開後將裝魚的盤子放到鍋中，大火5min，到時間後關火，在魚上放上洗淨的香蔥；7. 鍋中倒油，油燒熱後，關火；8. 將熱油澆到魚上；9. 很好吃哦；10. 鮮美無比
5.毛茸茸獅子#長隆618爸爸節#
食材：米飯，海苔，雞蛋，小番茄，肉鬆，芝士片，西蘭花，骨肉相連
製作方法：1. 首先料理好配菜。 準備好米飯和肉鬆。雞蛋打散以後攤成餅，西蘭花剪小朵焯水備用，玉米蒸熟牛肉腸煎熟；2. 加適量的肉鬆攪拌均勻；3. 把攪拌好的米飯稍微放涼一點後，拿一個保鮮袋或者保鮮膜捏成圓形，如果你喜歡也可以在飯糰裡面加一個梅子可以更開胃~；4. 下面把雞蛋餅一分為二；5. 對摺；6. 然後切去兩端，用刀切成等寬的條 不要切斷。然後捲起來就是一朵雞蛋花啦~；7. 在獅子的周圍再撒上肉鬆當獅子的鬃毛~~剪上芝士片當他的耳朵~然後搭配你喜歡的配菜~完成~