眾所周知，越南的首都河內市是是一個人口超過700萬的大都市。
然而，大都市河內還有著另外一面，2020年6月的時候，西湖上蓮花泛起香氣，代表越南傳統古韻文化。
在這個時期，越南首都河內市西湖可謂是美如畫：水上的蓮花已經盛開，甚至還有人進行手工採摘。
西湖蓮花茶在每年的6月，就是迎來了蓮花季節，越南首都河內市的市民常常相約請意趣相投的親朋好友共同品茗識茶。
下面地圖表示了越南首都河內市的西湖——雖然位於市中心，將這裡面卻沒有顯出大都市的節奏。
蓮花茶是越南傳統文化中具有特色的飲料，蓮花茶的製造並不容易，也屬於慢工出細活的方面。
為了製作蓮花茶，蓮花採摘工作非常講究，要從早晨4-5點進行採摘，因為當太陽高照時，花香會飄散、花蕊也變黃。
幹茶和蓮花蕊是製作蓮花茶不可缺少的原料，製作西湖蓮花茶必須使用百葉蓮花。蓮花茶的製造，其實與河內市這種國際化大都市的畫風並不是完全相符，這也反映了河內市作為一個大都市的另外一面。
越南首都河內市西湖上面蓮花，不僅代表了美景、美味，也代表了越南精神。雖然沒有明確的定義，越南都是以蓮花為象徵。
在越南，無論水蓮花、還是金蓮花，都代表了越南的精神。在百年前越南被一分為三的時候，就有一個說法「金蓮花盛開的地方，將誕生一位領導越南崛起的聖人」。
在2020年，隨著越南各方面取得的成就，世界已經初步看到了一個強大的越南。
蓮花代表了越南的民族精神，也代表了越南民族的心氣。