太恐怖！你們愛吃的小龍蝦是這麼來的...
進入夏季，「大眾情人」小龍蝦開始遊蕩在夜宵攤頭。有人說這是最好的社交平臺，極有希望取代微信，因為吃小龍蝦的時候，只能低頭剝蝦，抬頭聊天，不能刷手機。
筆者在一口氣吃下五斤小龍蝦後，只覺欲罷不能，沉湎「蝦」色，無法自拔，但既然是「情人」，八卦如我也少不了八一八此蝦的前世今生。
在一本名為《中國生物入侵研究》的書中，筆者發現，原來小龍蝦不只會讓人上癮，還是外來入侵物種的代表，再往下深究，還有許多極具危害性的外來入侵物種，它們如今十分常見，有的還是我們餐桌上的美味。今天，就一起來看看這些可怕的物種，是如何「攻佔」祖國山河的。
克氏原螯蝦
先說說我們熟悉的小龍蝦，它的大名叫「克氏原螯蝦」，原產於墨西哥北部和美國南部，上世紀30年代末期，由日本引入南京，從此一發不可收拾。
此前，有傳聞稱小龍蝦食腐，因此是日本屠戮南京城後，用來清理屍體的幫兇，在這裡，筆者需要敲著小黑板說：這真的是謠言！
作為入侵生物的代表，它具備入侵生物的兩大重要特徵：強適應性和強繁殖能力。成體小龍蝦能在零下15℃到40℃的區間存活。水體缺氧時，它還可以上岸或藉助漂浮物側臥於水面，用鰓呼吸以維持生命。
更重要的是，在水汙染日益嚴重的中國，它還能在生活汙水和輕度汙染的工業廢水中生存，再配以極強的繁殖能力，如今，它的數量已遠遠超過本地物種。從海南到黑龍江，從崇明島到新疆，不論靠海的、不靠海的，水系發達的、不發達的城市，只要有水，就有小龍蝦。
雖是餐盤美味，但不得不承認，它的捕食能力對本地動植物造成極大的威脅，如果沒有足夠的食物，它甚至會啃食同類。
除此之外，它的「豐功偉績」還在於能「攻陷」人類的偉大工程：資料顯示，1998年長江爆發特大洪水災害，搶險過程中，防汛人員在堤壩處發掘出大量小龍蝦，鄂州長江燕磯段發現大堤有十餘處被小龍蝦危害，湖北漢江大堤黃金口段發現小龍蝦洞穴37個，小龍蝦瘋狂築穴和掘洞，導致多處堤壩高度降低，堤面變窄，乃至塌方斷裂。
福壽螺
另一個與小龍蝦有極大相似度的生物，當屬福壽螺，除了入侵生物具有的兩大特徵，福壽螺和小龍蝦的共同特徵就是：好吃。
它原產南美洲的亞馬遜河流域，隨人為引進養殖而傳播到世界多國。1979年，福壽螺作為經濟動物引入中國臺灣養殖，1981年引入廣東，隨後從廣東推廣到全國多地。但沒多久，它恐怖的繁殖能力和適應能力，引發了華南、華東、華中和西南地區14個省市嚴重的生態破壞。到底有多恐怖？通過一組數據就能有所感受。福壽螺一隻雌螺能夠產卵2400-8700粒，孵化率高達90%以上，幼螺4個月可以發育成熟並繁衍後代。
在我國南方地區，福壽螺每年可以繁衍2代甚至3代，繁殖能力比近地緣種高10倍以上。不僅如此，福壽螺還能「花式生長」，比起一般螺類，它可以在更「髒」的水域存活。
同時，它還有鰓有肺，農田乾涸或天氣乾旱時，它鑽入溼潤淤泥中，存活6至8個月，待到雨季來臨時，再鑽出活動、繁殖；天氣寒冷時，它鑽入泥中或草根冬眠，溫度回升後，又開始繁殖。福壽螺的惡名還因為它是廣東管圓線蟲的中間宿主，這種寄生蟲極易引發人類嗜酸性腦膜炎，每年都有因食用福壽螺感染管圓線蟲病的事例見諸報端。但理歸理，吃歸吃，只要煮熟、清理乾淨的福壽螺，吃下去也不會有太大問題。
水葫蘆
說完兩種著名水產動物，再來說一種水產植物。原產於南美洲的水葫蘆，目前被公認為世界上危害最為嚴重的十大惡性雜草之一。1901年，水葫蘆作為觀賞性植物從東南亞引入臺灣地區，20世紀30年代，又從臺灣引入祖國大陸，作為畜禽飼料在南方各省推廣種植。
但在種植過程中，它不幸「逃逸」，開始在野外自由生長，由於它具備有性和無性兩種繁殖方式，加之長江以南的環境十分適宜生長，到上世紀90年代，水葫蘆開始爆發成災，對多地水體生態系統造成嚴重危害。浙江、福建、臺灣、廣東等地受災尤其嚴重。具體來說，水葫蘆成片生長，能夠覆蓋水面、堵塞河道，影響輪船通行。
另一方面，它還極大降低水中的溶解氧含量，大面積地遮罩於水面，降低光線的穿透能力，導致水底生物、魚類大量死亡。2009年，福建省閩侯縣雄江鎮閩江庫灣200多魚養殖戶中，33戶遭受損失，死魚共計349噸，損失523萬餘元。不過也不能把災害爆發全部怪責於水葫蘆自身的超強能力，實際上，人類曾經很長一段時間利用它作為飼料，大面積地推廣種植，在客觀上導致了後來的災禍。
紫莖澤蘭與蘋果蠹蛾
此前細數的三種入侵生物都是由東南沿海傳入，而且和水有相當大的關係，最後再分享兩種從陸路傳入的危害性物種。其一是產於墨西哥的紫莖澤蘭，這種植物名稱貌似美好，但是個十足的「壞蛋」，上世紀40年代，它從緬甸傳入我國雲南，隨後向東北方向擴展。
每到一地，就能攻佔整座山頭。嚴重影響當地的經濟林生長。作為一種危害性極大的雜草，紫莖澤蘭會大量減少牧草的存活率，自己胡亂生長也就罷了，動物、人類若敢動它分毫，它的花粉飄散，能夠引起腹瀉、氣喘、鼻腔糜爛、流膿等症狀。
另一個危險的外來入侵物，是1953年傳入新疆的蘋果蠹蛾。最初，它僅在新疆局部發生，1987年，隨遊客攜帶的果品傳入甘肅省敦煌市，之後逐年向東擴散，2005年東擴至張掖地區。蘋果蠹蛾嗜食蘋果、沙果和庫爾勒香梨，同時也危害桃、杏，幼蟲鑽蛀果實或叮咬果面，導致果實提前成熟或在樹上潰爛。同時，蛀孔還易招致細菌寄生，導致倉儲水果大面積腐爛。
為什麼？
了解這些入侵生物的「發家史」，不難總結出一些特點，首先從時間上來看，19世紀到20世紀是入侵生物傳入、增長最為迅猛的階段。這與當時的政治、文化環境有極大關係，19世紀中期，中國被迫打開國門，西方列強在沿海、沿江設立通商口岸，貿易往來興盛，這一時代外國入侵生物數量也大量增加，香港、廈門、廣州、上海、青島等一系列開放的大型港口成為外來生物傳入的主要通道。
其次，從氣候環境來看，中國從南到北、從東到西覆蓋五個氣候帶，這種自然特徵使得外來物種極易找到對應生長的環境，世界各地的物種都能在中國找到合適的棲息地。
外來物種中，從美洲傳入的最多，約佔54%，其中又以北美洲為最，佔據30%，這是因為北美洲和中國緯度大致相同，氣候環境相似，因此當地生物能夠迅速適應中國的環境。最後，現代科技的迅速發展，拉近了不同大洲的地域距離，便利的交通條件、繁榮的國際貿易與國際旅遊，都縮小了原本地理因素帶來的阻礙。