日本街頭特色小吃,表面烤到金黃的年糕,軟軟糯糯的真好吃

2020-12-23 小君的家鄉

日本街頭特色小吃,表面烤到金黃的年糕,軟軟糯糯的真好吃,對於吃貨來說沒有什麼是比美食更有誘惑力的,人們在美食前面那是往往都是抵擋不了美食的魅力,美食在現在的生活中那就是無處不在的,美食不分貴賤,不管是高級飯店裡的山珍海味,還是街頭的特色小吃,只要是讓的光是看著就想要吃到,吃完又是讓人是回味無窮。

說到街頭小吃,在現在的生活中也是隨處可見,很多城市已經是有了大大小小的小吃街,在那裡就聚集了各種各樣的美味小吃,很多小吃都是有著自己的特色,好吃又便宜的街頭小吃很多人都是非常喜歡,不僅僅是在中國可以看到,在國外也是隨處可見小吃的身影。

上次就有位朋友去到日本旅遊,日本街頭的小吃種類也是相當的多種多樣的,這些小吃都是有著自己的特色吸引著很多的人,其中讓朋友覺得印象深刻的就是路邊一位大叔的燒烤攤了,平時人們在燒烤攤見到的大多都是肉和蔬菜類,但是這日本街頭的燒烤攤卻是沒有的。

只見在攤子上在稻草上就插著一串串的食物,有白色也有黑色,在中間就是一個煤氣爐上面架著一個燒烤架,了解過後才知道這些串串是年糕來著,還是第一次看到年糕可以烤著吃,有人想買的時候,大叔就會去一根年糕串在燒烤架上烤著,年糕表面逐漸的變色。

當年糕已經是烤到金黃的時候就可以了,大叔會在烤好的年糕上刷上一層醬料,看起來很是不錯,這樣子的小吃也是有著自己特色吸引著人們的眼球,朋友吃過後也是表示軟軟糯糯的非常好吃,沒想到年糕烤著吃還有這樣子的風味。不知道你們有沒有吃過這樣子的特色風味呢?

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  • 吃出來的軟糯兒,一口黃米年糕,滿嘴香甜軟糯,棗香濃鬱!
    而陝北黃米年糕更是中國聞名遐邇的幾大名糕之一。黃米年糕有著別於其他年糕的獨特金黃色澤和更加濃鬱香軟的誘人口感。那金澄澄的光澤、醇厚的甜香、瀰漫唇齒的軟糯,滋味妙絕。今天小編給大家帶來的是更軟糯更可口的黃米棗泥年糕,在年糕上撒一層細細的白砂糖然後狠狠地咬上一大口獨特美妙的滋味讓人眼前一亮。黃燦燦軟糯糯甜滋滋香盈盈,一入口,那種獨特美妙的滋味會叫人眼睛都亮一下,小編再也舍不下它了。陝北黃米年糕又叫油炸糕,喜糕,是陝北地區具有代表性的地方風味小吃之一。
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  • 糯米紅豆餅,教你解饞做法,又軟又糯又筋道,比年糕還好吃
    導語:歡迎來到言語美食說,糯米紅豆餅,教你解饞做法,又軟又糯又筋道,比年糕還好吃。今天咱們用一碗紅豆做好吃的,準備好的紅豆加入適量清水浸泡4~6個小時,大碗中加入300克糯米粉、30克白糖,倒入泡好的紅豆,先混合均勻。
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    糯米年糕別再蒸了,試試這做法,煎一煎軟糯鮮香,比燒烤好吃省事。估計不少人看韓劇總會看到吃炒年糕的場景,看著那裹著濃鬱醬汁軟嫩又Q彈的年糕,往往都會不自覺地咽口水,巴不得穿過屏幕也給自己來一份解解饞!說起年糕,它是中國傳統美食,在很多傳統節日都會上桌的一道美食小吃,特別是在春節,更是少不了各種蒸年糕、炒年糕,年糕寓意深遠,諧音「年高」,預示著年年高升的意思,所以年糕一直都是春節的「重頭戲」糕點,也成了一直傳承下來的傳統習俗,過節必備美食。街上不少的餐飲店也開始有各種樣式的的年糕兜售,讓吃年糕再也不是只有過節才能大飽口福的食物。
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    在我們桂北的一些鄉鎮集市上,有一種很普通,但是又特別受歡迎的特色小吃叫作「麻圓粑粑″。比桌球稍大一點,壓成扁形,金黃的外表上沾著芝麻,吃起來是皮甜內糯,香脆甜膩,它的香甜是帶一股自然的清甜味,不黏牙,吃一個就還想吃,吃多了不膩人。還有它的價格實在是便宜1塊4個,普通老百姓都吃起,所以很多人趕了集就會花幾塊錢,買上一大袋麻圓粑粑回家。