很多人都非常喜歡吃東北，因為東北有很多的美食，而且大家想像的都會把著很多東西，而且東北也有很多比較特色的小吃和美食，在東北天氣都是比較冷的，而且還會下著很大的雪，地上有厚厚的積雪而在南方基本上都見不到雪，也有很多的人都比較喜歡去東北，想要去他們那玩去，然後再去談一下當地的美食，感覺這樣會很幸福，但是東北的天氣太過了，也有很多在外面賣的食物，因為溫度很低，所以都被凍住了，今天我們來說一下這些冷凍的美食。
第一個是凍貨界的扛把子凍柿子。如果說到電動的美式拿，第一個想到的應該就是東北的凍柿子了，黃黃的一個一個的排成隊坐在那裡看起來就很好看，很有食慾，而且平時柿子吃起來也都是比較甜比較脆比較好吃的，而且都是這也是他們的冬天比較喜歡吃的一種美食。
第二個是口感最佳的動力，我們平時聽到多的也都是離了，離了品種也分好幾個，今天我們來說的是東北的凍梨，很多人應該都很好奇梨子凍住了那是不是就要凍壞了呢？其實不是的，這個凍梨被凍住之後它外面的皮是棕黑色的，而且吃的時候還很好吃，並不影響它的一些口感有些人喜歡把這些梨子解凍之後再吃，但是也有直接這樣冷凍著吃的很好吃，吃起來甜甜的。
第三個是顏值擔當凍花紅也就是海棠果，可以說這種水果在動畫中顏值是最高的一個了紅紅的上面再加上一層霜，就像是我們平時吃的冰糖山楂一樣，很好吃，而且他的味道是有一點稍微酸的，吃起來感覺到酸酸甜甜的很好吃。
第四個是新晉的人氣選手鄧黃濤，可以說黃桃是很多人都非常喜歡吃的，我們小時吃的黃桃都是比較軟的，今天來說倒是處理過的那些凍黃桃這是比較硬的，而且買些凍黃桃回去可以自己在家做黃桃罐頭。
第五個是東北的家常菜美食蘸醬菜凍白菜。可以說白菜在北方是比較常見的，而且東北的人也比較喜歡吃白菜，比如說他們平時做的豬肉白菜粉條都是有白菜的，有很多人吃白菜都是熱的，如果要是凍排菜的話，應該有很多人都不會吃吧，而且凍白菜蘸醬的話很好吃。
第六個是火鍋的必備品豆腐燉豆腐，我們很多人都聽說過，而且平時在吃火鍋，到時候應該都會備上燉豆腐，把它放在鍋裡面，等他的冰融化之後慢慢的熟了，但是吃它的時候要小心，不要被燙到了。
第七個是東北的特色乾糧粘豆包。粘豆包也是比較出名的一道美食了，而他凍到一塊兒的話，就像是一個一個的板磚，看起來很有食慾，吃的時候還可以蘸著白糖吃，還可以煎著吃，總之做法很多，想怎麼吃就怎麼吃。