「在夏天，我有一個夢想，就是至少能當一季的網紅」，都想做爆款嘛，一根冰棍or雪糕也不例外...
01/ 100根冰棍，好看，真的不能吃啊
前段時間有一款特別紅的冰棍，就是不能吃，只能看，並且遠看真的還挺好看的。
它們是三個臺灣大學藝術系的學生，用汙水做的。總共做了100個冰棍用來展出，主要是為了提醒大家關注水汙染，保護環境。
但看完照片的吃貨網友紛紛表示，如果不告訴我這是汙水做的，真的還是很想吃的。
於是，這100根冰棍也被授予了「史上最汙」的榮譽稱號。
好了，如果真想吃冰棍，那就繼續往下看。不過，上面所提到的保護水環境、保護水環境、保護水環境，也順便劃一下重點。
02/ 一款看起來顏值就很高的水果冰棍，但是...
今年有一款很網紅的水果冰棍是從5月開始火起來的，叫猩球金箍棒。看一下它們的海報，是不是很符合追求調調的年輕人們對於產品顏值的高要求，看起來真是太上鏡了，拍照都不要濾鏡了。
猩球金箍棒是一家名為嘉善猩球實業有限公司推出的一款水果冰棍，主打的是100%的純果汁，不加一滴水，混合進口芝士。
他們還研發了水果CP組合，比如，將獼猴桃、草莓融合在一隻冰棍裡，就連包裝盒也走小清新路線，使用藍色、粉色盒子包裝，看起來有點像蛋糕盒。
猩球金箍棒有線下加盟店，但是，更多的是靠網上微商代理（What？），淘寶網上也有售賣，每支均價約15元。
因為我自己對「微商」這兩個字比較敏感，所以就在淘寶找他們客服要他們的食品生產許可證看了一下，還去國家質檢總局上查了查，確實也有。我依舊還是沒太懂他們為什麼要走看起來比較Low的微商代理路線，難道是微商網紅多，這樣比較容易火起來？
如果不想買水果冰棒，這個夏天自己也可以嘗試動手在家做，操作比較簡單，顏值一點也不會輸外面買的，只要用的水果色彩夠好看。
提前買好冰棍模具和進口芝士，再選擇自己喜歡的水果榨汁，或者直接去便利店買100%的純果汁，再融入芝士，冰凍、冷藏就好了，為了保證冰棍味道的鮮，記得提前打掃一下冰箱除味。
03/ 東北人一年四季都在吃冰棍？
知乎上有一個問題是關於東北人吃冷飲的，「為什麼東北一年四季都有人吃雪糕」，據說天氣越冷越愛吃。
有網友直接甩出了下面這張圖，瞬間秒懂…
我想起今年年初的時候，去哈爾濱，看到當地冷飲商販直接把冰棍放地上賣，都不需要冰箱的。
東北冷飲市場大，造就了很多冷飲品牌。這兩年最火的應該是瀋陽的中街1946。中街1946就跟它名字一樣，創立於1946年，至今也有70多年的歷史了。
今年天貓618的時候，中街1946竟然創造了4分鐘賣出10萬支的記錄。去年，他們首次參加天貓雙11，賣了250萬元，成為當時冰淇淋類的冠軍。可見，受歡迎程度！
中街1946的來源還有個歷史故事，它是由「東北老炮兒」張作霖的後廚朱淵紅髮明的。
朱淵紅當時在張氏帥府負責張作霖的水果、甜點，有一天張作霖沒什麼胃口，他就給張作霖做了一份雪糕，張作霖很喜歡，之後在辦公室裡都要放一個小冰箱。1946年的時候，朱淵紅在瀋陽中街創辦了「華興冰果店」，因為個頭大，所以也叫「中街大果」，在2009年，「中街冰點」還被列為了非物質文化遺產保護項目。
中街作為一個老字號品牌，玩得是年輕的網際網路化營銷，不管是產品包裝，還是口味開發，以及線上旗艦店與線下門店的運營、裝修風格、文案撰寫都很受年輕人喜愛，他們提倡「新鮮是一種態度」。
它的線上、線下門店主色調都是淡藍色、白色，非常小清新，就連工作人員的工作服都統一了，潮人們喜歡去打卡曬個照。
口味上也有很多種，比如：抹茶、巧克力、牛乳、麻醬、玫瑰花瓣等，最受歡迎的是「老爹麻醬」口味，別家還沒有，夠獨特吧。
在今年5月又上了一款「重瓣巨玫瑰」融入玫瑰花瓣的粉色系新品，裡面能吃到玫瑰花瓣，很少女心的趕腳。
造型上還很好地把「1946」這四個數字融入，給人一種厚重滴文化感，吃的不只是一根簡單的冰棍，而是一根有歷史的冰棍。中街1946的棒籤都是採用安吉毛竹，而不是常見的木籤，這樣會有淡淡的竹子清香。
在哈爾濱，有一款名為馬迭爾的冰棍品牌，跟哈爾濱紅腸一樣早已是哈爾濱這座城市的另一個代名詞了，它由俄籍猶太人約瑟·開斯普在哈爾濱中央大街創立於1906年，是一個百年老品牌了，是中華老字號。
在全國各大城市都有自己的線下冷飲廳，在線上也有天貓旗艦店。作為一個百年老字號，質量有保證，口味也有開心果、榴槤、朗姆酒這種市面上比較少見的。不過在打造網紅爆款的時候，還是沒有中街1946玩得轉。
前幾年，在大城市街頭報亭還沒有怎麼消失的時候，有一款名為「東北大板」的冰棍在北京上海等地一夜爆紅。在2014年夏天，這個聽上去很土，包裝也土的冰棍在街邊賣得特別好，它都沒有進商場、便利店，走的就是報刊亭、街邊小店路線。
3年過去，「東北大板」沒有以前那麼火了，但去年和今年，他們連續兩年推出了一款限量款的藍莓味雪糕，它還獲得了2016-2017年度最值得品嘗的爆款冷飲。
冰棍竟然也走限量款路線了，之前真是見識少了。
「東北大板」的產地在黑龍江大慶，因為堅持只採用來自大興安嶺山區的野生藍莓，原料有限，所以才限量發售的。
04/ 黃酒味的冰棍，吃了不會醉的...
中國黃酒之鄉的浙江紹興在夏天冷飲上，從去年開始就推出了黃酒口味的冰棒系列，除了有黃酒，裡面還有糯米飯，吃起來有酒香，又Q彈。今年的黃酒冰棍多了一些口味，還推出了酒心巧克力、醉烏棗新品。
有網友還擔心吃了會不會醉，然鵝它的酒味並不大，1%的含酒精量，不用擔心吃了開車會被判酒駕的。
05/ 日式的小而美，但又有嶺南風味
日本著名的食品公司明治集團2015年7月14日在廣州開了一家獨資企業，專門用來做雪糕，名為「明治雪糕(廣州)有限公司」。在2015年就有調研公司發布調研報告顯示，中國首超美國成為全球最大的冰淇淋市場。這麼看重中國市場的明治，在產品開發上，人氣最高的一款是結合嶺南荔枝與海鹽打造的海鹽荔枝雪糕。
雪糕不是常見的板式，而是小而美的長柱體，淡淡的乳白色裡夾裹著清新的淡黃色，視覺上就很日系。
06/ 「城會玩」的夢龍，真是甩別人好幾條街了
最後這一款，是用來鎮樓的！
夢龍（Magnum）在20多年前，當其他雪糕還在賣5角錢的時候，它就已經是8元一支了，現在價格也沒有相差太多，大多數產品是十幾塊錢一支。
夢龍是英國著名冰淇淋企業和路雪旗下的一款產品，在中國的形象代言都是舒淇、李冰冰、高圓圓這樣級別的，不過今年是景甜了。
今年5月，夢龍還攜手Moschino 推出了「雙倍夢龍」系列雪糕，廣告大片由超模Cara Delevingn和設計師Jeremy Scott 一同出鏡。
Jeremy Scott還為此打造了聯名的7款包袋，包的價格可就貴多了，一個包得250歐元，相當於人民幣約2000元，所以還是決定好好吃雪糕了...
夢龍比其他同類品牌除了玩得高級，還很時尚新潮。他們在2013年開始在中國市場推出的夢龍Pleasure Store快閃店每到一個城市幾乎都是吸引所有潮人前去，一年比一年玩得有意思，快閃店的體驗模式，所到之處一般只會停留30天。
今年店鋪的花牆look邀請了日本著名藝術家、攝影師蜷川實花設計並掌鏡拍攝廣告。
四五月份到了南京、上海，現在快閃到了成都遠洋太古裡廣東會館，將會持續到7月9日，每天都會經營到晚上十點（周五周六營業到晚上11點）。
Pleasure Store不僅僅有這種好玩的快閃模式，他們推出的雪糕、冰淇淋還可以現場DIY的，DIY款價格相對便宜，28元一支，當然現場還有很多更貴的選擇，有的高達200元。
看完下面照片，才知道雪糕裡的高級網紅是什麼姿態了，好看、好吃、好玩。