愛仕達測評,好的菜板怎麼選?

2020-12-21 知非3C

想要做出美味的菜,首先就得做好前期備菜的準備工作,那麼在備菜的時候就需要用到一塊菜板了 。做飯對我來說還是比較容易的,但前期的備菜過程是最費勁的,如果沒有一個好的菜板,更是難上加難。

最近家裡的菜板正好用的不是很順心,再加上之前一直想買一塊不鏽鋼材質的菜板,於是在幾家店裡比來比去後,最後決定買愛仕達的的菜板,沒幾天的時間快遞就到了,我們趕緊來試一試吧,順便給大家奉上一份我使用過後的體驗感受,看看它到底值不值得入手。

尺寸大小合適,切菜聲音小

收到快遞後,就立馬拆開看一看,高顏值的外觀果然沒讓我失望。這款愛仕達菜板整體外觀是金屬色的,而且尺寸大小非常合適,上面有個圓潤的掛孔,可以便於懸掛收納,大大地節省了空間,還能起到瀝水的功能。之前切菜的時候總是覺得切菜的聲音太大,容易影響到家人,發現由於是菜板的厚度問題,有了愛仕達菜板後,聲音小了好多,因為它有1.2cm厚,相比普通的菜板要厚一點,可以起到緩衝吸音的效果。

一板兩用,多種用途

由於我這個人有強迫症,切東西的時候喜歡將肉類和蔬菜類的分開切,所以就會分別準備幾個菜板,分開用於不同的食材,但是菜板多了不僅不容易存放,清洗起來也非常麻煩。買了這款愛仕達的菜板後,它的兩面都可以用,不像一般的菜板只能單面使用。並且一面是加厚麥秸稈材質,可以用來剁骨頭、切肉之類的,另一面是304不鏽鋼材質,可以用來切各種蔬菜,方便了許多。

不易串味,揉面不粘

每次在切菜板上切海鮮之類的食材,海鮮的腥味都會與菜板中的金屬離子融合,使食材發生串味。這款愛仕達菜板解決了這種問題,它可以使金屬離子與異味分子結合產生觸媒作用,將異味分子結構進行瓦解,還原成無味的狀態,讓我和家人吃得更安心。而且我在菜板上揉面的時候,麵粉就會粘在菜板上,讓我很頭疼,不方便後續的清洗,愛仕達的不鏽鋼材質在做面點的時就不會這樣,揉起面來得心應手。

方便清洗,不留油汙

我每次剁完肉後,最頭疼的就是清洗菜板的問題了,這款愛仕達切菜板的材質採用的是拒水據油材質,油不會粘在上面,能夠快速的清洗,只要拿水一衝之後,油汙就不見了,只會留下水珠在上面,之後拿抹布一擦就乾淨如新了。

在廚房中必不可少的就是菜板了,每次做飯的時候都要用到,所以有一款好的菜板是做飯的前提,這款愛仕達菜板讓我切菜的時候少了好多煩惱,是個不錯的選擇。

相關焦點

  • 愛仕達測評,炒菜鍋怎麼選?
    後來找了很久原因,才知道是鍋的問題,於是我馬上進行各種對比,換了一款愛仕達的炒菜鍋。快遞很快就到了,我們趕緊來試一下吧,順便給大家獻上一份我使用過後的測評感受,看看到底值不值得入手。百搭鍋具,不挑爐灶我之前用過的幾款炒菜鍋使用起來有很多的局限性,有一些只適合於在電磁爐上使用,這款愛仕達炒鍋就不一樣了,它還能在煤氣爐、電陶爐、滷素爐上使用。在鍋體內部採用的蜂窩自離式的設計,有效地減少了食材與鍋體的接觸面積,使用起來不粘鍋。
  • 愛仕達復底304不鏽鋼湯鍋測評
    不過好在,這樣的情況,也讓人們意識到了合理飲食的重要性,所以為了身體健康,越來越多人開始著重在吃上面下功夫,偶爾會為自己煲個湯補補身子。不過,烹飪是一門學問,而煲湯就更是不簡單——在製作的過程中,不僅需要細火慢燉,精心熬煮,還不能少了一款實用的煮燉鍋具來配合,這樣才能保證食材的營養不流失,讓湯粥口感更加香濃。
  • 菜板材質五花八門,菜板到底應該怎麼選?
    材質怎麼選,是實木還是塑料?拼接還是整板?實木材質中究竟哪種更好?菜墩子的回憶菜墩子大概是不少人小時候的回憶。記得小時候鄰居家砍了棵樹,就會鋸很多的菜墩子分給鄰居們用。不過,隨著時代的發展,廚房裡的物件也更新換代的非常快。
  • 絕對是家庭健康的好選擇?愛仕達麥飯石炒鍋測評
    普通的炒鍋、平底鍋在炒菜時不僅會產生大量的油煙,稍微沒有掌控好火候,食材就會粘在鍋底,烹製的食物令人沒有味口,鍋底的清洗也非常麻煩。而今天要為大家測評的是一款愛仕達麥飯石炒鍋不僅烹飪時沒有油煙,食材也不會粘在鍋底,不僅烹製出的食物還更加的美味可口,而且也能讓生活更加健康。
  • 愛仕達晶石不粘鍋到底好不好 愛仕達晶石不粘鍋怎麼開鍋
    愛仕達是著名的廚具品牌,不少朋友會購買旗下的鍋具。鍋具的種類繁多,日常生活中比較用得上的,莫過於不粘鍋了。那麼愛仕達晶石不粘鍋到底好不好?今天小編就為大家詳細介紹,再來看看愛仕達晶石不粘鍋怎麼開鍋,以及愛仕達不粘鍋和炊大皇不粘鍋哪個好,給有需要的朋友提供參考。
  • 愛仕達不粘鍋測評:高速光刻晶紋,煎炸爆炒都不粘
    炒菜鍋是家家戶戶不可缺少的東西,每天做菜都要用到,菜好不好吃,跟鍋也是有一定關係的,在90後的記憶裡,家裡人做飯一定都是用的大鐵鍋,但是隨著科技的發展與進步,鍋的種類也是越來越多了,大致可以分為鐵鍋、不鏽鋼鍋和不粘鍋,而前兩種鍋顯然是更適合會做飯的人,像我這種「廚房新手」一用鐵鍋炒菜
  • 愛仕達小奶鍋深度測評,外觀軟萌+嚴選材料
    今天給大家深度測評一款愛仕達小奶鍋,看看這款鍋具和普通的鍋具有哪些區別吧。愛仕達 不粘奶鍋外觀軟萌+嚴選材料愛仕達這款小奶鍋外觀非常可愛,很符合寶寶們軟軟萌萌的形象,與大人的廚具也很好區分。愛仕達的鍋具對於材料選用的都非常嚴格,這款小奶鍋採用的就是韓國進口的原材料,力求表面塗層健康安全,經過了從採購部到市場部等五大部門的層層檢驗,絕對可以放心,健康的塗層在給寶寶做輔食的時候更安心。
  • 愛仕達ASD不粘鍋測評
    高質量的廚具,能幫我們打造出時尚的廚房,烹飪出美味的佳餚,解決廚房實際遇到的難題,而且好的廚具還能讓我們愛上烹飪、愛上廚房的生活。而廚具中我們最不能缺少的就是鍋具了,一款高品質的鍋具能讓我們擁有好的心情,心情好了,烹飪出來的食物自然美味了!
  • 愛仕達帶來精緻好「食」光
    烹飪時出現焦糊的現象,關鍵還是沒有挑對好鍋,今天給大家分享幾口真正不粘的健康好鍋,為你帶來精緻好「食」光。平時炒鍋用的較多,可以選擇這款愛仕達CL30S11WG麥飯石色不粘鍋。愛仕達專注不粘鍋30年,是值得信賴的大品牌,產品皆經過國家日用金屬製品質量監測檢驗中心檢測,符合安全烹飪的要求。
  • 「愛仕達ASD 麥飯石色不粘鍋」測評,炒出愛的味道?
    炊具的革命性進步,帶給了人們日常生活上極大的方便,一口好鍋,炒出家的味道,對於做飯的人來說就是莫大的幸福了,想吃什麼可以直接做,不用擔心煎魚煎糊,不用擔心炒飯炒糊,今天我就來給大家測評這款「愛仕達ASD 麥飯石色不粘鍋」。
  • 竹菜板第一次怎麼處理 新竹菜板的處理方法
    平常廚房中,比較常用的是菜板和菜刀。一般選擇竹菜板比較好,相對來說壽命比塑料菜板長一些。但是,買來的新竹菜板最好不要直接使用。那麼,竹菜板第一次應該怎麼處理呢?一起來看看吧!竹菜板第一次怎麼處理  1、去除竹面板表面的浮沉,用清水將竹面板表面清潔乾淨,注意不要浸泡,要衝洗;洗好後再用濃鹽水浸泡1小時,鹽是吸潮的,可以防止砧板乾燥、開裂。
  • 愛仕達帶來精緻好「食」光
    烹飪時出現焦糊的現象,關鍵還是沒有挑對好鍋,今天給大家分享幾口真正不粘的健康好鍋,為你帶來精緻好「食」光。平時炒鍋用的較多,可以選擇這款愛仕達CL30S11WG麥飯石色不粘鍋。愛仕達專注不粘鍋30年,是值得信賴的大品牌,產品皆經過國家日用金屬製品質量監測檢驗中心檢測,符合安全烹飪的要求。
  • 實木菜板怎麼選,主要看這幾方面
    中國人的廚房裡,需要一塊好菜板。國內的菜板基本分兩種,一種是傳統上中國人愛用的柳木、楊木,這種木料彈性不錯,但是質地很軟,容易掉渣,毛孔太粗容易滋生細菌。南方人愛用鐵木砧板,這種菜板到了冬天容易開裂。還有商場裡很多顏值高、木料好的歐美品牌的菜板,這種菜板都很硬,不但傷刀,切菜切肉時間長手也會吃不消。亞洲人的飲食習慣相近,所以日本的高端菜板更能滿足國人的需求。檜木是日本人非常喜愛的一種木料,彈性好,木質中含有檜木醇,天然抗菌,防水不易腐,木質自然芬芳,一直是日本主要的實木菜板原料。
  • 愛仕達湯鍋測評
    有些人為了方便喜歡用電飯鍋煲湯,但是用電飯鍋煲湯的弊端很多,一不小心就會糊鍋,而且湯很容易會撒出來了,最重要的是煲出來的湯的口感和營都遠不及湯鍋煲出來的好,真正懂的養生的人都是用專門的湯鍋煲湯。相信只要了解過家具品牌的人,基本都聽過「愛仕達」這個品牌,愛仕達公司致力於不粘鍋、壓力鍋、硬質炊具等廚房用具的研發、生產、銷售、服務,是目前中國最大的廚具生產基地之一。而今天要為大家帶來的就是一款愛仕達湯鍋,一起來看看吧。
  • 科普生活丨菜板用不好易「傷肝」!什麼樣的菜板是好菜板?
    因此,除了日常養護,挑選一個好菜板是至關重要的。今天就來和大家說說,什麼菜板是好菜板。1.竹菜板竹子的纖維堅韌,加工後硬度增加,很耐剁。而且吸水性較低,不容易發黴,適用度很高。不過,竹菜板容易使食材打滑,對刀具很不友善,如果你家的刀具比較高級,那最好不要選竹菜板。注意事項:小心竹菜板裡有甲醛。
  • 愛仕達ASD三代不鏽鑄鐵鍋,不易生鏽,無塗層更耐用
    炒鍋是每個家都離不開的,俗話說「民以食為天」,可見「吃」對於人們的重要性,那麼擁有一口好用的鍋就能省不少事了。我家之前用的就是不粘鍋,雖然打著不粘鍋的旗號,但是用久了,塗層掉了,還是會粘鍋,這一點就真的太煩人了。
  • 菜板不同「保養」不同,這幾種菜板該怎麼保存,配合什麼刀具?
    菜板不同「保養」不同,這幾種菜板該怎麼保存,配合什麼刀具?嗨嘍大家好,不知道大家平時家中使用的菜板是什麼材質的呢,現在可以選擇的材質有很多,大多數家庭也給分別歸類了,比如說生食菜板,再就是熟食菜板,可能還有的就是切水果和切麵團的菜板,將這些分的細緻一些其實是一件好事,因為避免食物互相汙染,更加的健康。
  • 竹菜板第一次怎麼處理 新竹菜板的處理方法
    平常廚房中,比較常用的是菜板和菜刀。一般選擇竹菜板比較好,相對來說壽命比塑料菜板長一些。但是,買來的新竹菜板最好不要直接使用。那麼,竹菜板第一次應該怎麼處理呢?一起來看看吧!竹菜板第一次怎麼處理  1、去除竹面板表面的浮沉,用清水將竹面板表面清潔乾淨,注意不要浸泡,要衝洗;洗好後再用濃鹽水浸泡1小時,鹽是吸潮的,可以防止砧板乾燥、開裂。
  • 什麼樣的菜板適合家庭使用 家用菜板什麼牌子好
    在我們大家的日常生活當中,一日三餐是非常關鍵的,通常情況下,我們的一日三餐都要在廚房裡面進行,幾乎每一頓飯都離不開菜板,所以給家裡選擇一個合適的菜板是我們做飯的前提,市面上菜板的材質類型和品牌也非常多,那麼,什麼樣的菜板適合家庭使用?家用菜板什麼牌子好?
  • 菜板也有不少種類,選到健康的,才是最合適的
    菜板也有不少種類,選到最健康的,才是最合適的嗨嘍大家好,切菜板是廚房裡必備的一樣東西,平時烹飪是免不了要用到的,現在廚房裡可以用的菜板材質也有很多,種類一多了,大家就有點不知道應該怎麼挑選最合適了,接下來呢就和大家聊一聊應該選擇哪種材質的菜板才最合適