前幾天被篇文章共振到了：一個北漂小青年，因為常年熬夜，身體熬不住了，相戀多年的女友也分了手。他意志消沉有點想自殺。直到有一天經過菜市場，進去溜達了一圈，竟然覺得自己又活過來了。
古龍說，一個人如果走投無路，心一窄想尋短見，就放他去菜市場。這話放旅人身上不太貼切，但意思對。菜市場是生活的底子。看看生雞活鴨、嘗嘗瓜果蔬菜、聽小販吆喝買主討價，嘈雜之下有種寧靜，這寧靜讓你重新愛上熱騰騰、擠挨挨的人間煙火。
到異地旅行，最活潑、最有煙火氣的地方是菜市場。一圈菜場逛下來，當地人生活的底子就被你摸著了，當地獨特的人文也都在這裡了。
世界上最遠的距離，是她逛OUTLETS,你逛菜市場。快來看這10個亞洲最有特色菜市場，你打卡了幾個？
01?離神最近的
峇里島烏布帕撒菜市場
Bali, ubud, vegetable market.
峇里島烏布帕撒菜市場
亞洲菜市場首推峇里島的烏布帕撒菜市場，因為「神」啊。帕撒就在神廟旁邊，最有亮點的攤檔是敬神用的鮮花檔。這些花五彩斑斕，在咱們這兒很貴的蘭花用秤賣。以前峇里島居民大多自家種花，早晨採集最新鮮的花朵敬神，後來逐漸由專業人員——當地老大媽們製作，現在烏布的年輕人很多都不會編織盛祭品的籃子了。
烏布帕撒菜市場有兩層樓，規模顯得十分巨大。下面一層賣各種蔬果魚肉，樓上有工藝品香料和小吃雜貨。貨品豐富但也十分凌亂，攤販隨地而坐，菜市場的位置正對著老皇宮，是個人來人往的地方，一早就充滿人間煙火味道。
峇里島烏布帕撒菜市場
其實多數人還在睡覺的時候，這裡已經熙熙攘攘，早上四點多交易就開始了。為了保鮮，開市都非常早，珍惜日出前後那點難得的清涼。
02最鮮的
日本東京·築地市場
Tsukiji Fish Market
日本東京·築地市場
日本是一個海鮮之國，而在東京每一個餐廳吃到的海鮮料理，幾乎都來自築地市場。捨得趕早的話，可以去看看每天清晨5點開始的「金槍魚大拍賣」，曾經有一條342公斤重的藍鰭金槍魚，就是在築地拍了40萬美元的天價。
築地市場已經80多歲了。外號「東京廚房」，是日本國寶級的生鮮市場。
日本東京·築地市場
築地市場分內場和外場。內場主要是生鮮和蔬果的攤位，外場是各種小吃攤檔，雜貨攤等等。除了金槍魚拍賣，其實內場跟其他生鮮市場的區別並不明顯，築地在旅行者中間那麼有名，還不是因為在外場可以吃吃喝喝、臨走可以買買買嘛！近水樓臺，築地外場的生鮮以新鮮著名，燒烤、油炸多種做法都有。臨走還可以買些日本當地海帶、秋田蝦幹。
03 最浪漫的
越南丐冷水上市集
Cai Rang Floating Market
越南丐冷水上市集
不同於其他陸地上的菜市場，越南的水上集市可以算得上是越南的一張名片，在越南取景拍攝的電影無一例外都會選擇水上集市作外景。丐冷水上市場是湄公河三角洲地區最大的水上市場。
這裡經過數百年的發展，最終形成了水鄉獨特的貿易市場，還被列入國家非物質文化遺產名錄。
越南丐冷水上市集
每年七月，這裡還會舉行旅遊節活動，你可以將芹苴當作大本營，前去參觀丐冷水上市場。儘管市場每天會一直熱鬧到正午前後，但是清晨是水上市場最好看的時候，也是最出片兒的時間段。
04 最「牛」的
牛車水市場新加坡
Kreta Ayer Wet Market
越南丐冷水上市集
說起來「牛車水」名字的來歷還挺有趣，早期新加坡的華人趕著牛車拉著淡水沿街售賣，滿大街的拉水的牛車盛況空前，「牛車水」也成了這一區域的名字。
牛車水如今是新加坡繁榮的商業中心，建築風格也繼承了中國建築的元素。這裡的市場衛生標準非常高，集合亞洲溼貨市場的優點和完美的衛生標準於一身。
越南丐冷水上市集
「牛車水」不僅出售本地新鮮水果，還有很多異域食材。例如中國草藥、豆腐等等。從菜市場出來，你可以直接移駕旁邊挨著的牛車水美食一條街，各色美食小吃吃到夠。
05 最驚險的
美功鐵道市場，泰國曼谷
Maeklong Market ，Bangkok, Thailand
美功鐵道市場，泰國曼谷
這大概是世界上最刺激的菜市場了，平時它和普通市場沒什麼不同，但每天都有8趟火車經過這裡，火車緊貼著菜攤，十分驚險。
每當火車駛來，一場奇觀就此展開。時速15公裡的火車駛入菜市場不足2米的間隙之間，買菜的人瞬間消失。攤販們也迅速將攤位往後挪，火車緊貼著各種水果、蔬菜和籃籃框框駛過，偶爾會壓爛幾個榴槤或颳倒一個布棚。
美功鐵道市場，泰國曼谷
這個菜市場因為其刺激成為了著名的特色旅遊景點。兩邊的小販要以最快的速度把擺在鐵軌上的菜品挪走，火車過後，一切又會在轉瞬之間恢復原狀，非常有趣。
06 最溼的
中國香港·九龍城溼貨市場
Kowloon City Wet Marke
中國香港·九龍城溼貨市場
香港九龍城溼貨市場是全球十大菜市場之一，著名美食家蔡瀾先生也經常跟人推薦這裡，溼貨的質量和數量都是數一數二的。
除了吊掛的進口豬肉、活魚，還有堆成小山的各色鮮蔬，在這裡還能現買現做，是那種所謂的「菜市場小吃店」。點一份傳統的廣東小吃，滿滿都是古早的香港味道。
中國香港·九龍城溼貨市場
溼貨市場擁有將近600個攤檔，滿滿的都是香港的氣息，喜歡香港電影的朋友一定會愛上這裡，這裡完全是那些記憶中的樣子。
07? 最活的
韓國釜山札嘎其市場/罐頭市場
Zach's market/can market?South Korea busan
韓國釜山札嘎其市場/罐頭市場
釜山光復路走到底有很多連在一起的菜市場。札嘎其以海鮮著名,你可以試一下活章魚,海鞘之類的韓國特色海產。罐頭市場主要是售賣魚糕和各色小吃特別是炒年糕。
韓國釜山札嘎其市場/罐頭市場
從這個市場走出去，後面就是碼頭，很多海產就是從這裡上岸。 這個市場生的東西相當的好吃，但是價錢並不怎麼便宜。
08? 最市井的
中國廈門老八市
Xiamen old eight city.
中國廈門老八市
又是一個相當古老的菜市場。八市菜市場，海鮮，蔬果，小吃什麼都有。是廈門繁華背後的市井生活，城市裡最接地氣的老街。
中國廈門老八市
廈門老八市菜場是老廈門人的心頭好，在這裡有說不完的魚事。老八市菜場也是來廈門旅遊人的新寵,逛過一回，市井過一回，親近過一回，你會更加認識廈門的前世與今生。
09 最文青的
中國臺北士東市場
Shi dong market, Taipei tianm
中國臺北士東市場
全臺灣最有設計感最文青的菜市場。這個菜市場由兩岸三地的設計師、藝術家、媒體人聯合發起改造，他們徹底掃除了菜市場原有的髒亂不堪和雜亂無序，把這裡打造成了一個類似於商場、書店的文青之地。
中國臺北士東市場
原本破爛、老舊的店面多了光線、裝潢和擺飾的輔助，搖身一變成了現代感十足的店面，還有滿溢日式風情的蔬菜攤。你會發現一個普普通通的菜市也能逛出咖啡廳般的精緻感。
10 最全乎的
北京三源裡菜市場
Beijing three sources
北京三源裡菜市場
供應全北京的食材，基本上都是三源裡挑完了才給其他地方。有句廣為流傳的話：北京其它菜市場買不到的，三源裡肯定有；連三源裡都買不到的，其它地方也沒戲。
與多數小菜市場那種陰暗潮溼的感覺不同，三源裡菜市場像品牌超市一樣整潔明亮，即使是海鮮攤和肉攤也不髒亂。
北京三源裡菜市場
這裡有熱情吆喝的小販，眼裡不揉沙子的大廚，精明挑剔的家庭主婦。從北朝鮮的螃蟹到義大利麵粉，從東南亞水果到西班牙大蝦，不管你想吃什麼生物，只要是合法的，北京三源裡菜市場全都有。
北京三源裡菜市場
謝謝你看到了這裡，握手！
下一次，我們手拉手去逛菜市場！
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