娃不好好吃飯！
肉都嚼不動，嚼幾下就吐出來！
沒嚼就直接吞，吃啥拉啥......
有沒有想過，這些情況都可能跟不注意鍛鍊咀嚼能力有關。今天麥麥就教大家一道鍛鍊咀嚼能力的菜譜，同樣是麵條，但這種更勁道！
顏值是不是很高！這碗胡蘿蔔芹菜蝦仁蓋澆面，麵條是麥麥用高筋麵粉做的，跟普通麵條相比，更鍛鍊咀嚼能力。
喜歡烘焙的麻麻對高筋麵粉肯定不陌生，用它做成寶寶的麵條，更勁道。普通的麵粉和面的時候加上雞蛋也可以更勁道哦。
麵條翠綠是因為麥麥用了菠菜汁和面，這樣不僅顏色好看，更能吸引寶寶注意，營養密度也更高。中國居民膳食指南也推薦，每天吃的蔬菜中，最好深色蔬菜佔一半以上哦~大家也可以自由發揮，利用其它顏色蔬菜，做成五彩麵條。
再加上補鈣小能手蝦仁，芹菜和胡蘿蔔這樣的深色蔬菜，味道鮮美，營養滿滿！
菜名：胡蘿蔔芹菜蝦仁蓋澆面
月齡：12月+
食材：菠菜、高筋麵粉、蝦仁、胡蘿蔔一小段、芹菜少許（也可以用普通麵粉）
輔料：食用油少許、檸檬2片
工具：麵條機(也可以用現成麵條)、普通鍋
1.食材準備：
2.菠菜焯水，取菠菜葉放入料理杯中，打成稀糊狀，濾出菠菜汁備用；
3.麵粉倒入麵條機中，根據使用說明倒入適量菠菜汁，開始製作麵條。嗯，小孩子看到麵條機吐出五顏六色的麵條，興奮的都叫起來了！
4.蝦仁洗淨切丁，放入檸檬去腥；芹菜和胡蘿蔔洗淨切丁；
5.鍋中刷上一層薄薄的食用油，倒入蝦仁丁翻炒至變色後，繼續加入胡蘿蔔丁和芹菜小段，翻炒3-5分鐘左右盛出；
6.鍋中煮開水，倒入麵條煮沸後，拌入蓋澆料，再小火煮一會兒，至麵條熟軟即可。
完成，是不是很美麗！
麵條有點長，寶寶吃的時候可以切小段。如果想做出其它顏色的麵條，可以參考下圖哦——
顏色漂亮的蔬菜麵條，不僅營養密度高，還可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。