網紅店破產,網友「拍手叫好」!曾經你排隊到崩潰的店,如今怎麼樣了?

2020-11-03 TOP旅行雜誌

由於疫情的持續影響,很多景區,尤其是極度依賴客流量的景區,都撐不下去了。近日有媒體報導稱,上海的網紅打卡景區田子坊,有149家店關閉,幾乎佔了一半店鋪。

不過,這個被稱為「上海旅行必去」打卡地的困境,不但沒有引起大家的同情,相反,有些網友表示,田子坊早就成為了上海坑爹旅遊景點之一。

為了賺「一次性」的錢,景區們也是用心良苦。

數月前,湖南郴州滴水源景區因為「天空之鏡」景點的實景和宣傳照反差太大,直接被網友罵上了熱搜,閱讀量高達2.9億。

根據景區的公眾號介紹,天空之鏡是斥巨資打造,為國內首創,說站在天空之鏡上如同懸空在藍天之上,走在上面猶如漫步雲端,懸空而行。

然而,當網友實地打卡後,才發現自己被騙了,跟官方的宣傳視頻展示的完全不同,他們所說的"天空之鏡",其實就是鋪在地上的一面大鏡子,而且上面到處都是腳印,兩側也只有幾道布條纏在上面用來圍擋,看上去十分廉價,完全沒有所謂的"斥巨資"的樣子。

△湖南天空之鏡實際狀態

無獨有偶,遊客被騙,還真不是個例。

比如在福建漳州東山島,有一座魚骨沙洲。

大海中的一片淺灘,退潮後露出水面的部分形狀如同魚骨,因而得名。漲潮的時候站在沙洲裡,「就像在茫茫大海中漂流」。

然而,作為一名普通遊客,你只能看到這樣的魚骨沙洲:

△福建漳州東山島魚骨沙洲

來都來了,遊客們只能邊罵景區邊找個角落站著。


坑!重營銷、輕運營

景區坑人,中國人則想出了四個字的對策——「來都來了」。

但就是因為信息不對稱,加上遊客的無能為力,許多本不該被追捧的景區,也能活得很好。

像天空之城一樣,拼盡全力造景修圖欺騙遊客的無數網紅景區,暴露出所有網紅景區一個非常嚴重的問題:不真誠。

就像很多網紅景點走「一次性」割韭菜路線一樣,更多的網紅餐廳和網紅品牌,好像也銷聲匿跡了……


網紅奶茶、網紅冰淇淋、網紅蛋糕……

近幾年,各類網紅店如春筍一樣冒出來

場面一度非常火爆!

鹿角巷、泡麵小食堂、linefriends

這些曾經排隊到崩潰的網紅店

如今卻已換了一幅光景,你排過幾家?

鹿角巷

黑糖珍珠 + 黑糖掛壁 + 鮮奶,一杯三色漸變的黑糖鹿丸鮮奶,被譽為「奶茶界的泥石流」,奠定了鹿角巷的江湖地位!

去年,宇宙網紅鹿角巷以迅雷不及掩耳之勢火了起來,曾創造了排隊5小時的紀錄!

然而一年過去,對比當初開業熱鬧非凡的陣仗現在的門店頗顯冷清,已經很久沒見到有人排隊了。

也怪它實在太火,山寨店遠遠多於正牌,各種鹿頭各種諧音頭都繞暈的了山寨店口味不達標,對正牌鹿角巷的殺傷力還是挺大的。


泡麵小食堂

2018年新晉餐飲網紅中勢頭最勁的「泡麵小食堂」,可謂火遍布各個城市大街小巷。

泡麵小食堂涵蓋各國泡麵,如中國、韓國、泰國、新加坡等。一整面「泡麵牆」加上ins風小清新的裝飾風格刷爆了某音某紅書,天天有人搶著排隊去吃。

一擁而上的結果是,人流很快便如潮水般褪去。在打卡後,食客幾乎是一邊倒的差評。泡麵食堂被人稱為「一家永遠不會有回頭客的店」。

首先是產品毫無新意,且價格昂貴。這些所謂的海外網紅泡麵,淘寶上5、6元就可以買到,在泡麵小食堂裡卻要十幾到二十幾元,價格翻了3倍不止。

糟糕的衛生狀況和產品質量更是網友吐槽的核心:

「23元的花蛤加料,只有10隻,而且每隻都沒有吐沙,吃的滿嘴都是沙子,盤子底下也是沙子。」

「20塊錢加了大蝦的配料,結果只有兩隻,聞起來特別腥。」

「親測網紅泡麵小食堂,等了40分鐘才吃到、價格貴、桌子也不擦!進門就是ins風,用餐體驗極差!」


冒煙冰激凌

所謂「冒煙」,實際是利用液氮揮發營造出一種煙霧繚繞的美感。這種冰激凌最吸引人的就是吃的時候嘴裡鼻子裡都會冒煙,有種吞雲吐霧的感覺,看起來很好玩,所以很快火遍全國。

然而,身為一款冰激凌,口味差是硬傷。吃過它的人都表示它特別粘,吃完嘴巴難受。

更嚴重的是,吃冒煙冰激凌,有嚴重的安全隱患。一旦製造煙霧的液氮揮發不完全接觸到皮膚,僅需2秒就能造成凍傷,無法恢復的那種。

徹思叔叔&瑞可爺爺

比前面幾個更早火起來的過氣網紅,還有因為《康熙來了》而火爆的「瑞可爺爺」、「徹思叔叔」芝士蛋糕。

2013年火遍全國、近幾年如春筍一樣冒出來的各類網紅店,場面一度非常火爆的「徹思叔叔」曾創下排隊4.5小時的新紀錄。

這款芝士蛋糕曾經多火啊,可惜,最近都尋覓不到它們的身影了。據說很多城市店鋪數量都減掉大半,僅存的店鋪也不再有大排長隊的盛況。

有時候還真有點想念呢……

喜茶奈雪依然紅火,卻也漸漸罕見大排長隊的景象;平均排隊3小時的上海麵包店Farine說涼就涼;三裡屯的桃園眷村如今服務員比顧客還多……

這些曾經佔據我們的社交圈子,如今又漸漸遠去的「網紅」們,有些因為缺乏競爭力退出了市場;有些因為承擔不了高昂的房租而關店;有些雖然盛況不再,卻不停地升級產品,保留著大批的死忠粉;有些雖然早已隱退,卻成為大家心中念念不忘的白月光……


你曾經為哪些景區、哪些店排過隊

ta們如今怎樣了呢?


編輯 | 高興

來源 | 旅思馬記、hi走啦

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