三魁鎮，是泰順古老元宵民俗百家宴的發源地，至今仍保持著原生態的習俗。
浙江在線泰順1月19日訊（浙江在線記者 吳越）麵條寓意「幸福綿長」，年糕寓意「步步高升，三鮮湯寓意「海納百川」.....今天，泰順縣三魁鎮擺起四百多桌宴席，近5000人圍坐在一起同享百家宴、共慶元宵節。
三魁鎮，是泰順古老元宵民俗百家宴的發源地，至今仍保持著原生態的習俗。今天，浙江在線視頻、圖片、文字三路記者聚焦三魁鎮，用鏡頭和圖文展現元宵節的傳統文化盛宴。
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百家宴 一場不虛此行的味覺盛宴
2019泰順三魁鎮「吉祥泰順 喜得三魁 百家福宴」活動現場 攝影：牟嘉
2019泰順三魁鎮「吉祥泰順 喜得三魁 百家福宴」活動民俗演出 攝影：牟嘉
2019泰順三魁鎮「吉祥泰順 喜得三魁 百家福宴」活動現場 攝影：牟嘉
「排骨、花菜、墨魚、胡蘿蔔、香菇、蝦等十種菜，放到大鍋一起炒制而成的「什錦菜」，是三魁鎮名菜，也是百家宴的重頭菜。」 2月19日，家住泰順縣三魁鎮張宅村的薛細蘭和兒子張祖錄早上四點就開始在文化禮堂忙碌起來。
像薛細蘭家一樣，每年元宵節幫忙一起辦百家宴，是張宅村千年來的不成文約定。每年到這一天，村裡老少一起洗菜、切菜、搬凳子.......他們像過年一樣精心準備。
「元宵節，是我們鎮最熱鬧的日子。」幹著手頭的活，薛細蘭臉上掛滿笑容，今年百家宴的食材，是三輛卡車一起運進來的。
「紅燒肉，大鍋燉才入味，我吃到了小時候的味道。」
「今年元宵節，我們吃麵條，祈福幸福日子長長久久。」
一名來自寧波的遊客也為百家宴點讚，他說：「已經不是第一次來了，相比往年，今年的百家宴活動更加豐富了，我們不僅吃得飽，而且能品味泰順眾多非遺文化，真是來值了！」
一條條好評的背後，是眾人慕名而來的理由。當地遠嫁福州的媳婦吳淑英，帶著老公和兩個女兒回來了。「老公孩子們第一次來吃百家宴，我在外地也非常念想家鄉菜，所以開了三個半小時車特地趕過來。」吳淑英說道。此外，還有村民定了十桌，邀請外地朋友趕來體味泰順文化。
泰順俗語：「吃百家宴，新的一年健康、平安」。相傳南宋時，張宅村先人為躲避戰亂逃難到三魁鎮後，每年正月十五元宵節這一天同飲團圓酒。後來，這個習俗逐漸演繹成了聯誼聚餐，家家戶戶邀請親戚朋友和遠方客人共慶元宵節。由此，聚餐演變成「百家宴」，張宅村也被省文化廳認定為「浙江省民族傳統節日保護基地」。
隨著鄉村旅遊的興起，三魁鎮村民將建設村莊轉變為經營村莊，不斷豐富百家宴的內涵。「接下來，以百家宴為契機，將傳統民俗文化、原生態農業，與鄉村旅遊完美結合。」三魁鎮黨委書記劉言素說，特別是要將百家宴打造成當地文化品牌，為鄉村振興注入源源不斷的動力。