藏在回民街外的西安美食街，5個小時都吃不完，卻用了不到100

西安作為一個旅遊熱門城市，每時每刻都在吸引著無數人前往。

而吸引眾多遊客絡繹不絕地前往則離不開這裡悠久的歷史文化。

西安是中國最佳旅遊目的地、中國國際形象最佳城市之一 ，有兩項六處遺產被列入《世界遺產名錄》，分別是：秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔。

這裡是個極富傳奇色彩的城市，歷史上先後有十多個王朝在此建都，是世界四大古都之一，是中國歷史上建都朝代最多、時間最長、影響力最大的都城之一。

春風得意馬蹄疾,一日看盡長安花！

在眾多前往西安遊玩的人中還有一部分則是奔著這裡的美食而來。

西安除了是一座歷史名城，同時也是全國文明的美食之都。

羊肉泡饃，肉夾饃，biangbiang面，肉丸胡辣湯，僅僅是過來吃美食，也能讓你天天不重樣地吃上好幾天。

西安美食人們大多想到的就是回民街，這條街道已經成了西安旅遊的必打卡之地，這裡不僅僅有美食，還有鐘樓和鼓樓。

但是往往來到這裡尋覓美食的遊客大多不會盡興，甚至掃興而歸。

回民街其實只是回坊很小的一部分，而人流聚集的回民街卻正好遮擋住了西安美食真正的所在。

我們兩個不是第一次來西安，第一次來的時候也是隨大流地進入了回民街，當然吃的並不滿足，回民街的吃食種類並不多，而且價格高昂。

這一次來之前特地做足了功課，也發現了西安美食真正的聚集地。

帶著上一次的不甘和對未知的期待，我們再次來到了西安，這一鎖定的未知是回坊回民街之後的位置。

大皮院位於回民街的盡頭，這裡沒有回民街那樣擁擠的人流，有的只是再普通不過的市井氣息，這裡是當地人購買吃食的地方，遊客能夠來到這裡的並不多。

這是進入大皮院碰到的第一個好吃的，嗯。。怎麼說呢，感覺要比肉夾饃好吃，之前也有在永興坊吃過潼關肉夾饃，當時覺得味道已經是極好的。

可對比這個牛肉餡餅，感覺一個天上一個地下。

老闆娘說店鋪已經幹了十多年了，每天5點出來，賣完就收，大概不到7點可能就賣完了，所以想吃的小夥伴還是要趁早。

味美多汁，物美價廉，一個只要10元，肉很多也非常的香，雖然是油炸但並不油膩。

瞧，開心的合不攏嘴了。

這個叫做花奶奶酸梅湯，是大皮院這裡的名店同樣也是老店，每天排隊的人都很多，這位也不知道是不是花奶奶本奶，不過味道確實極好的，雖然價格小貴，但我認為是非常值得的。

也有去嘗試其他家的酸梅湯，但喝過花奶奶的酸梅湯，我的味蕾似乎已經難以接受其他酸梅湯了。

這家粥店也是值得光顧的，如果吃多了大油大膩的可以來一碗清新淡雅的清粥來放鬆一下味蕾。

吃過一碗桂花粥感覺香甜可口。

這家定家小酥肉應該是聞名遐邇了，這家店是很多老陝童年的味道，是很多遊客跟風追逐的美味。

但我們吃後感覺反而太過油膩了，因為是回坊嗎，所以小酥肉是牛肉做的，來這裡吃的遊客也有不少。

我們和一旁的本地人聊了一會，聽他說從小一直吃到大的，這裡的味道已經大不如從前了，量也是越來越少，小的時候幾乎沒有遊客來這裡，都是本人熟客，那個時候的味道才是最美最深刻的記憶。

也許遊客給了這裡更多的活力和更好的收入，但同樣也帶走了這裡的回憶吧。

看吧，都是油花花。

這家店就要隆重推薦一下了，就在定家小酥肉的隔壁，吃了一碗油乎乎的小酥肉，再吃點爽口的釀皮會讓人心情愉悅的。

同樣是老字號，味道有保障，價格小貴，但是值得。

東南亞浪糕，知道這個還是看到孫儷主演的電視劇那年花開月正圓中她扮演的周瑩特別愛吃一個叫做鏡糕的好吃的，後來查了查才發現原來應該叫做甑糕，當地人口音叫的久了就成了鏡糕。

味道確實不錯，糯米芸豆紅棗肉煮爛到了一起，軟軟糯糯甜甜的但是並不膩。

這家劉紀孝臘牛羊肉就在東南亞甑糕店的旁邊，都是在十字路口。

他家的臘牛肉真的是非常推薦試一試，價格也算公道，位置也很好找。

但是吧老字號都有個毛病，就是求大於供，每天出售的肉是有限的，來的晚了可能店鋪就關門了，我們也是去的晚了沒有買到，第二天趕早去的才一飽口福，味道確實沒得說。

西安的老字號雖然老闆都感覺拽拽的，但手藝確實讓人沒話說，對得起老字號這三個字。

想吃這家臘牛肉最好早點來，不管什麼時候來基本都是要排隊的，所以早來早享受。

這家店純屬於巧遇，並不在我們的攻略當中，但是在從大皮院去往灑金橋的路上發現這裡好多人排隊。

出於好奇心和吃貨對於美食的天然感應，我們湊過去看了看。

原來人們都是在搶這個羊肉串，一塊錢一串，肉多串大，光是這個價格就足以讓人心動了。

師傅手藝非常的老練，手法嫻熟。

一邊烤串一邊還和旁邊的食客，陝西話聽起來讓我很親近，雖然老陝口音有時候有點頂得慌，但是那種千年古都下生長的人特有的痞味兒讓人覺得並不厭惡，反而讓我覺得格外親切。

這家店最為誇張的事在幾分鐘後發生了，老闆烤好了串，眾多食客竟然一擁而上開始搶食，這還是我們第一次見到這樣做生意的美食店，確實讓我們大開眼界。

幸虧小敏人小鬼大，站在了人群前面搶到10串，一吃之下發現不光是價格感人，味道也是美滋滋。

這樣的價格我只有在小時候吃到過，但是肉肯定是沒這麼多的。

走到灑金橋的時候肚子基本已經沒有餘地了，這個馬繼明肉丸胡辣湯結果我認錯了，以為是馬爾裡肉丸胡辣湯，就這樣稀裡糊塗的進去吃了一碗，後來又走了一小段才發現自己進錯店了。

但好在味道也不差，但是沒吃到心儀的總是有些鬱悶。

最後空著肚子來，扶著牆離開的，最後騎著共享單車才回到住地。

當騎著車子穿過回民街的時候，人流依然熙熙攘攘，大家似乎都很興奮地四處觀望，在尋找美食。

我們相視一笑，心中有些得意地想著他們在這裡是吃不到真正的西安美食的，而我們卻是已經吃的心滿意足，欣然離去。

這一次對西安美食有了新的認識，之前那次不愉快的經歷也一掃陰霾。

西安是個具有包容性的城市，愛玩愛鬧愛吃的在這裡都能得到滿足。

人生不如意十有八九，而旅行就是為了把這些不如意丟到外邊去，留下那除了十之八九外珍貴的一二份幸福。

祝看到這裡的觀眾365天天天開開心bai心!

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